Galveston County Food Bank samarbejder med organisationer i hele vores samfund for at hjælpe vores familier med de ressourcer, de har brug for til at lave nærende, bekvemme og sikre måltider.
Ernæring Uddannelse
- Home
- Ernæring Uddannelse
Personalekontakter
Candice Alfaro – Ernæringsuddannelsesdirektør
calfaro@galvestoncountyfoodbank.org
Xochitl Cruz – Ernæringsunderviser
xcruz@galvestoncountyfoodbank.org
Madlavningsvideoer
Opskrifter
Klik på læs mere på en af opskrifterne for at åbne fulde opskrifter og ernæringsfakta.
Jordnøddesmørmuffins
Peanut Butter Muffins muffinform blandeskål 1 1/4 kop jordnøddesmør 1 1/4 kop universalmel 3/4 kop havregryn 3/4 kop brun farin 1 spsk bagepulver 1/2 …
Fortsæt med at læse Jordnøddesmørmuffins
Vegetabilske Tacos
Veggie Tacos 1 dåse sorte bønner med lavt natriumindhold 1 dåse hele majskerner (ingen tilsat sukker) 1 peberfrugt 1 hel avocado (valgfrit) 1/2 rødløg 1/4 kop limesaft …
Fortsæt med at læse Vegetabilske Tacos
Strawberry Spinat Salat
Jordbærspinatsalat 6 kopper frisk spinat 2 kopper jordbær (skåret) 1/2 kop nødder eller frø efter eget valg ((mandel, valnød, græskarkerner, pecan) 1/4 kop rødløg (hakket) 1/2 kop …
Fortsæt med at læse Strawberry Spinat Salat
Pesto kyllingepasta salat
Pesto Kylling Pasta Salat kogegryde 1 dåse kylling i vand 1/2 løg 1/2 kop pesto sauce 1 kop hakket tomat eller cherry tomat 1/4 kop olivenolie 1 pkg …
Fortsæt med at læse Pesto kyllingepasta salat
Ernæringsuddannelsesblogs
Praktikantblog: Alexis Whellan
Hej! Mit navn er Alexis Whellan, og jeg er fjerdeårs MD/MPH-studerende ved UTMB i Galveston. Jeg ansøger til intern medicin opholdsprogrammer lige nu og afslutter ...
Fortsæt med at læse Praktikantblog: Alexis Whellan
UTMB Community- Intern blog
Hej! Mit navn er Danielle Bennetsen, og jeg er diætetisk praktikant ved University of Texas Medical Branch (UTMB). Jeg havde mulighed for at gennemføre min samfundsrotation på...
Fortsæt med at læse UTMB Community- Intern blog
Diætetisk praktikant: Sarah Bigham
Hej! ? Mit navn er Sarah Bigham, og jeg er diætetisk praktikant ved University of Texas Medical Branch (UTMB). Jeg kom til Galveston County Food Bank for...
Fortsæt med at læse Diætetisk praktikant: Sarah Bigham
Praktikantblog: Abby Zarate
Mit navn er Abby Zarate, og jeg er diætetisk praktikant ved University of Texas Medical Branch (UTMB). Jeg kom til Galveston Country Food Bank for min samfundsrotation. Min …
Fortsæt med at læse Praktikantblog: Abby Zarate
Diætetisk praktikant blog
Hej! Mit navn er Allison, og jeg er diætetisk praktikant fra University of Houston. Jeg havde den vidunderlige mulighed for at tage praktik i Galveston County Food Bank. Min …
Fortsæt med at læse Diætetisk praktikant blog
Praktikant: Trang Nguyen
Mit navn er Trang Nguyen, og jeg er UTMB, en diætetisk praktikant, der roterer ved Galveston County Food Bank (GCFB). Jeg var i praktik hos GCFB i fire uger fra oktober til november …
Fortsæt med at læse Praktikant: Trang Nguyen
Praktikantblog: Nicole
Hej allesammen! Mit navn er Nicole, og jeg er den nuværende diætetisk praktikant hos Galveston County Food Bank. Inden jeg startede min rotation her, havde jeg troet, at alle …
Fortsæt med at læse Praktikantblog: Nicole
Intern blog: Biyun Qu
Mit navn er Biyun Qu, og jeg er diætetisk praktikant, der roterer ved Galveston County Food Bank. I Fødevarebanken har vi forskellige eksisterende projekter at arbejde på, …
Fortsæt med at læse Intern blog: Biyun Qu
Urtinfografik
Vi har for nylig kunnet anlægge en lille urtehave ved fødevarebanken. Nyd venligst infografikken, vi har lavet om de urter, vi plantede, og håber ...
Fortsæt med at læse Urtinfografik
Hvad er "forarbejdede fødevarer"?
Udtrykket "forarbejdede fødevarer" er smidt rundt i næsten alle sundhedsartikler og madblogs, du kan finde. Det er ikke løgn, at størstedelen af de fødevarer, der findes i dagligvarebutikker ...
Fortsæt med at læse Hvad er "forarbejdede fødevarer"?
Sundhedsprincipper for ældre
Vi fokuserer meget på sundhed for børn, men der er ikke altid nok snak om sundhed for ældre borgere. Dette emne er lige så vigtigt som sundhed for børn. …
Fortsæt med at læse Sundhedsprincipper for ældre
Vejledning til børns sundhed
Hvis du føler dig udfordret af at tænke på en sundere kost til dit barn, er du ikke alene. Dette er et stresspunkt for så mange forældre, men lad os tage ...
Fortsæt med at læse Vejledning til børns sundhed
Sund mad på farten
Sund spisning på farten En af de vigtigste klager, vi hører om, når vi er på farten, er, at det ikke er sundt; det kan være rigtigt, men der er sunde...
Fortsæt med at læse Sund mad på farten
Få mest muligt ud af dit produkt om foråret
Forår er i luften, og du ved, hvad det betyder, frisk frugt og grøntsager! Hvis du har et budget, er det nu, du skal købe sæsonbestemte produkter. Du kan …
Fortsæt med at læse Få mest muligt ud af dit produkt om foråret
At købe "Sund" på et SNAP-budget
I 2017 rapporterede USDA, at SNAP-brugerens to største køb over hele linjen var mælk og læskedrikke. Rapporten inkluderede også, at $0.40 af hver SNAP-dollar gik …
Fortsæt med at læse At købe "Sund" på et SNAP-budget
Uge underernæring
Vi samarbejder med UTMB i denne uge og fejrer underernæringsugen. Hvad er underernæring helt præcist? Ifølge Verdenssundhedsorganisationen "Underernæring refererer til mangler, overskud eller ubalancer i en persons ...
Fortsæt med at læse Uge underernæring
National ernæringsmåned
Marts er den nationale ernæringsmåned, og det fejrer vi! Vi er så glade for, at du er her! National Nutrition Month er en måned afsat til at gense og huske, hvorfor man vælger sundere ...
Fortsæt med at læse National ernæringsmåned
Det gode, det dårlige, det grimme af sukker
Det er Valentinsdag! En dag fyldt med slik og bagværk, og et ønske om at spise det til hjertens lyst! Jeg mener, hvorfor ikke? Det markedsføres som noget...
Fortsæt med at læse Det gode, det dårlige, det grimme af sukker
Ernæring på et budget
God ernæring er en vigtig del af et sundt og lykkeligt liv. God ernæring sætter dig i stand til at have en sund krop, som igen gør dig i stand til at: gøre det ...
Fortsæt med at læse Ernæring på et budget
Vi er heldige at ringe til Galveston County Home
Det, der virkelig adskiller vores amt, er dets folk: generøse, venlige og altid villige til at hjælpe deres naboer. Det er grunden til, at vi elsker at bo her. Desværre er mange af vores naboer...
Fortsæt med at læse Vi er heldige at ringe til Galveston County Home