Når en lokal familie går igennem finanskrise eller andre forhindringer, er mad ofte den første nødvendighed, de søger. Galveston County Food Banks mission er at give nem adgang til ernæringsmæssige fødevarer til økonomisk dårligt stillede, underbetjente befolkninger i Galveston County gennem et netværk af deltagende velgørende organisationer, skoler og madbankstyrede programmer med fokus på at betjene sårbare befolkninger. Vi giver også disse personer og familier ressourcer ud over mad og forbinder dem med andre agenturer og tjenester, der kan hjælpe med behov som børnepasning, jobformidling, familieterapi, sundhedspleje og andre ressourcer, der kan hjælpe dem med at komme på benene igen vejen til bedring og/eller selvforsyning.