ທະນາຄານອາຫານ Galveston County ຮ່ວມມືກັບອົງການຕ່າງ throughout ໃນທົ່ວຊຸມຊົນຂອງພວກເຮົາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາມີຊັບພະຍາກອນທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ສະດວກ, ປອດໄພ.

ການຕິດຕໍ່ພະນັກງານ

Candice Alfaro - ຜູ້ອໍານວຍການດ້ານການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ
calfaro@galvestoncountyfoodbank.org

Xochitl Cruz - ຄູສອນໂພຊະນາການ
xcruz@galvestoncountyfoodbank.org

ວິດີໂອປຸງແຕ່ງອາຫານ

 

ສູດ

ຄລິກອ່ານເພີ່ມເຕີມຢູ່ໃນສູດອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ເພື່ອເປີດເບິ່ງສູດເຕັມ full ແລະຂໍ້ເທັດຈິງທາງໂພຊະນາການ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວດິນ

ເນີຍຖົ່ວດິນ Muffins ຖ້ວຍປະສົມ 1 1/4 ຖ້ວຍ ເນີຍຖົ່ວດິນ 1 1/4 ຖ້ວຍ ແປ້ງອະເນກປະສົງ 3/4 ຖ້ວຍ ເຂົ້າໂອດມ້ວນ 3/4 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງແກງ ຜົງອົບ 1/2 …
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວດິນ

ເວດຊາກາໂກ້

Veggie Tacos 1 ກະປ໋ອງ ຖົ່ວດຳ ໂຊດຽມຕ່ຳ 1 ກະປ໋ອງ ສາລີແກ່ນທັງໝົດ (ບໍ່ໃສ່ນ້ຳຕານ) ໝາກພິກໄທ 1 ໝາກ ອະໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ (ເລືອກໄດ້) 1/2 ຜັກບົ່ວແດງ 1/4 ຖ້ວຍ ນ້ຳໝາກນາວ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ເວດຊາກາໂກ້

ສະຫຼັດສະຫຼັດສະຕໍເບີຣີ່

ສະຫຼັດສະຕໍເບີຣີ ຜັກຫົມ 6 ຖ້ວຍ ຜັກຫົມສົດ 2 ຖ້ວຍສະຕໍເບີຣີ (ຊອຍບາງໆ) 1/2 ຖ້ວຍໝາກນັດ ຫຼື ແກ່ນຕາມໃຈມັກ ((almond, walnut, ແກ່ນຜັກ, pecan)) ຜັກບົ່ວແດງ 1/4 ຖ້ວຍ (ຟັກ) 1/2 ຖ້ວຍ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ສະຫຼັດສະຫຼັດສະຕໍເບີຣີ່

ສະຫຼັດ Pesto Chicken Pasta

Pesto Chicken Pasta ສະຫຼັດຫມໍ້ 1 ກະປ໋ອງໄກ່ໃນນ້ໍາ 1/2 ຜັກບົ່ວ 1/2 ຖ້ວຍ pesto sauce 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນຟັກຫຼືຫມາກເລັ່ນ cherry 1/4 ຈອກນ້ໍາມັນມະກອກ 1 pkg ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ສະຫຼັດ Pesto Chicken Pasta

Blogs ການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ

 

Blog ຝຶກງານ: Alexis Whellan

ສະບາຍດີ! ຂ້ອຍຊື່ Alexis Whellan ແລະຂ້ອຍເປັນນັກສຶກສາປີທີສີ່ MD/MPH ຢູ່ UTMB ໃນ Galveston. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງສະ ໝັກ ເຂົ້າຮຽນໃນໂຄງການການແພດພາຍໃນດຽວນີ້ແລະຈົບ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ Blog ຝຶກງານ: Alexis Whellan

ຊຸມຊົນ UTMB- ບລັອກຝຶກງານ

ສະບາຍດີ! ຂ້ອຍຊື່ Danielle Bennetsen, ແລະຂ້ອຍເປັນນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Texas Medical Branch (UTMB). ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີໂອກາດເຮັດສໍາເລັດການຫມຸນວຽນຊຸມຊົນຂອງຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ທີ່…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ຊຸມຊົນ UTMB- ບລັອກຝຶກງານ

ນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານ: Sarah Bigham

ສະບາຍດີ! ? ຂ້ອຍຊື່ Sarah Bigham, ແລະຂ້ອຍເປັນນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Texas Medical Branch (UTMB). ຂ້ອຍມາຮອດທະນາຄານອາຫານຄາວຕີ້ Galveston ສໍາລັບ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານ: Sarah Bigham

Blog ຝຶກງານ: Abby Zarate

ຂ້ອຍຊື່ Abby Zarate, ແລະຂ້ອຍເປັນນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານການກິນຂອງມະຫາວິທະຍາໄລເທັກຊັດ (UTMB). ຂ້ອຍມາຮອດທະນາຄານອາຫານປະເທດ Galveston ສໍາລັບການຫມຸນວຽນຊຸມຊົນຂອງຂ້ອຍ. ຂອງຂ້ອຍ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ Blog ຝຶກງານ: Abby Zarate

ບລັອກນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານ

ສະບາຍດີ! ຂ້ອຍຊື່ Allison, ແລະຂ້ອຍເປັນນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Houston. ຂ້ອຍໄດ້ມີໂອກາດໄປຝຶກງານຢູ່ທະນາຄານອາຫານຄາວຕີ້ Galveston. ຂອງຂ້ອຍ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ບລັອກນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານ

ຝຶກງານ: ເຈີ່ນຫງວຽນ

ຂ້ອຍຊື່ Trang Nguyen ແລະຂ້ອຍແມ່ນ UTMB ນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານການກິນຢູ່ທະນາຄານອາຫານ Galveston County (GCFB). ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຝຶກງານຢູ່ GCFB ສໍາລັບສີ່ອາທິດຈາກເດືອນຕຸລາຫາເດືອນພະຈິກ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ຝຶກງານ: ເຈີ່ນຫງວຽນ

Blog ຝຶກງານ: Nicole

ສະ​ບາຍ​ດີ​ທຸກ​ຄົນ! ຂ້ອຍຊື່ Nicole ແລະຂ້ອຍເປັນຜູ້ຝຶກງານດ້ານອາຫານການກິນໃນປະຈຸບັນຢູ່ທີ່ທະນາຄານອາຫານ Galveston County. ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ຫມູນ​ວຽນ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຄິດ​ວ່າ​ທັງ​ຫມົດ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ Blog ຝຶກງານ: Nicole

Blog nຶກຫັດ: Biyun Qu

ຂ້ອຍຊື່ Biyun Qu, ແລະຂ້ອຍເປັນນັກຝຶກງານດ້ານອາຫານທີ່ໝູນວຽນຢູ່ທະນາຄານອາຫານເຂດ Galveston. ຢູ່ທະນາຄານອາຫານ, ພວກເຮົາມີໂຄງການທີ່ມີຢູ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເຮັດວຽກ, ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ Blog nຶກຫັດ: Biyun Qu

Infographics ເປັນປະເພດຫຍ້າ

ບໍ່ດົນມານີ້, ພວກເຮົາສາມາດປູກສວນສະ ໝຸນ ໄພນ້ອຍໆຢູ່ທີ່ທະນາຄານອາຫານ. ກະລຸນາມີຄວາມສຸກກັບ infographics ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງກ່ຽວກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ພວກເຮົາປູກແລະຫວັງວ່າ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ Infographics ເປັນປະເພດຫຍ້າ

ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແມ່ນຫຍັງ?

ຄໍາວ່າ "ອາຫານປຸງແຕ່ງ" ໄດ້ຖືກຖິ້ມໄວ້ໃນເກືອບທຸກໆບົດຄວາມສຸຂະພາບແລະອາຫານທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້. ມັນ​ບໍ່​ແມ່ນ​ການ​ຕົວະ​ທີ່​ວ່າ​ອາ​ຫານ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ທີ່​ພົບ​ເຫັນ​ຢູ່​ໃນ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ແຫ້ງ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແມ່ນຫຍັງ?

ຫຼັກການດ້ານສຸຂະພາບ ສຳ ລັບພົນລະເມືອງຜູ້ອາວຸໂສ

ພວກເຮົາສຸມໃສ່ຫຼາຍກ່ຽວກັບສຸຂະພາບສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ມີການສົນທະນາພຽງພໍທີ່ແຜ່ລາມກ່ຽວກັບສຸຂະພາບສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ຫົວຂໍ້ນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນຄືກັນກັບສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ. …
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ຫຼັກການດ້ານສຸຂະພາບ ສຳ ລັບພົນລະເມືອງຜູ້ອາວຸໂສ

ຄູ່ມືສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ

ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກທ້າທາຍໂດຍການຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບລູກຂອງທ່ານ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ. ນີ້​ແມ່ນ​ຈຸດ​ທີ່​ເປັນ​ຄວາມ​ກົດ​ດັນ​ຂອງ​ພໍ່​ແມ່​ຫຼາຍ​ດັ່ງ​ນັ້ນ​, ແຕ່​ຂໍ​ເອົາ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ຄູ່ມືສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ

ກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

Healthy Eating on the Go ຫນຶ່ງໃນຄໍາຮ້ອງທຸກຕົ້ນຕໍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການກິນອາຫານໃນເວລາເດີນທາງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ; ນັ້ນອາດຈະເປັນຄວາມຈິງ, ແຕ່ວ່າມີສຸຂະພາບດີ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ

ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຢູ່ໃນອາກາດ, ແລະເຈົ້າຮູ້ວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ! ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນງົບປະມານ, ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ. ເຈົ້າອາດຈະ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ

ການຊື້“ ສຸຂະພາບດີ” ໃນງົບປະມານ SNAP

ໃນປີ 2017, USDA ລາຍງານວ່າ ການຊື້ສອງອັນສູງສຸດຂອງຜູ້ໃຊ້ SNAP ທົ່ວຄະນະແມ່ນນົມ ແລະນ້ຳອັດລົມ. ບົດລາຍງານຍັງໄດ້ລວມເອົາວ່າ $0.40 ຂອງທຸກໆເງິນໂດລາ SNAP ໄປ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ການຊື້“ ສຸຂະພາບດີ” ໃນງົບປະມານ SNAP

ອາທິດຂາດສານອາຫານ

ພວກເຮົາຮ່ວມມືກັບ UTMB ໃນອາທິດນີ້ ແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງອາທິດທີ່ຂາດສານອາຫານ. ການຂາດສານອາຫານແມ່ນຫຍັງ? ອີງ​ຕາມ​ອົງ​ການ​ອະ​ນາ​ໄມ​ໂລກ, “ການ​ຂາດ​ສານ​ອາ​ຫານ​ຫມາຍ​ເຖິງ​ການ​ຂາດ​ແຄນ, ເກີນ​ຫຼື​ຄວາມ​ບໍ່​ສົມ​ດູນ​ຂອງ​ຄົນ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ອາທິດຂາດສານອາຫານ

ເດືອນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ

ເດືອນມີນາແມ່ນເດືອນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດແລະພວກເຮົາສະເຫຼີມສະຫຼອງ! ພວກເຮົາດີໃຈຫຼາຍທີ່ທ່ານມາທີ່ນີ້! ເດືອນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ເປັນເດືອນທີ່ຕັ້ງໄວ້ເພື່ອທົບທວນຄືນ ແລະຈື່ໄວ້ວ່າ ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າ…
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ເດືອນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ

ສິ່ງທີ່ດີ, ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ຄວາມບໍ່ດີຂອງນ້ ຳ ຕານ

ມັນແມ່ນວັນ Valentines! ມື້ຫນຶ່ງເຕັມໄປດ້ວຍເຂົ້າຫນົມອົມແລະເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນມັນຢູ່ໃນໃຈຂອງທ່ານ! ຂ້ອຍຫມາຍຄວາມວ່າ, ເປັນຫຍັງບໍ່? ມັນ​ຖືກ​ຂາຍ​ເປັນ​ບາງ​ສິ່ງ​ບາງ​ຢ່າງ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ສິ່ງທີ່ດີ, ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ຄວາມບໍ່ດີຂອງນ້ ຳ ຕານ

ໂພຊະນາການຕາມງົບປະມານ

ໂພຊະນາການທີ່ດີແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄວາມສຸກ. ໂພຊະນາການທີ່ດີຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຮ່າງກາຍທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດ: ເຮັດໃຫ້ມັນ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ໂພຊະນາການຕາມງົບປະມານ

ພວກເຮົາໂຊກດີທີ່ຈະໂທຫາ Galveston County Home

ສິ່ງ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂດ​ປົກຄອງ​ຕົນ​ເອງ​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ແມ່ນ​ປະຊາຊົນ: ​ໃຈ​ກວ້າງ, ໃຈ​ດີ, ​ແລະ ​ເຕັມ​ໃຈ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ເພື່ອນ​ບ້ານ​ສະເໝີ. ມັນເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາມັກອາໄສຢູ່ທີ່ນີ້. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະເທດເພື່ອນບ້ານຂອງພວກເຮົາຈໍານວນຫຼາຍ ...
ສືບຕໍ່ການອ່ານ ພວກເຮົາໂຊກດີທີ່ຈະໂທຫາ Galveston County Home

ໂພຊະນາການເປັນພາສາຂອງຂ້ອຍ

 

中文版

餐盘

講義