ໃນປີ 2017, USDA ລາຍງານວ່າການຊື້ສອງອັນດັບສູງສຸດຂອງຜູ້ໃຊ້ SNAP ແມ່ນນົມແລະເຄື່ອງດື່ມ. ບົດລາຍງານຍັງໄດ້ລວມເອົາວ່າ $ 0.40 ຂອງທຸກໆໂດລາ SNAP ໄດ້ໄປທີ່ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່, ນົມແລະໄຂ່. ສ່ວນອີກ 0.40 ໂດລານັ້ນໄດ້ໄປຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ທັນຍາພືດ, ນົມ, ເຂົ້າ, ແລະຖົ່ວ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 0.20 ໂດລາແມ່ນໄປທີ່ເຄື່ອງດື່ມ, ຊິບ, ອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ແລະຂອງຫວານ. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ບໍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບ SNAP ທັງ ໝົດ ກຳ ລັງໃຊ້ການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາເພື່ອຊື້ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ຢ່າໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົມມຸດຕິຖານແລະວິພາກວິຈານການຊື້ເຫຼົ່ານີ້. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະເຕືອນທ່ານວ່າໂພຊະນາການບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບການສິດສອນຢູ່ໃນໂຮງຮຽນແລະແພດບໍ່ຄ່ອຍໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບເລື່ອງດັ່ງກ່າວ; ສະນັ້ນແທນທີ່ຈະໂດດໄປຫາບົດສະຫຼຸບກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບ SNAP ແມ່ນຊື້ໂຊດາແລະ "ອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບ" ໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຫາວິທີການປ່ຽນແປງການຊື້ເຫຼົ່ານີ້!

ເງິນໂດລາ SNAP ຂອງທ່ານສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ຈະແກ່ຍາວເຖິງຫຼາຍອາທິດແລະເດືອນຂອງທ່ານ, ໂດຍການຍືດເງິນໂດລາຂອງທ່ານຕື່ມອີກ. ໃນການຕອບແທນ, ຫວັງວ່າທ່ານຈະມີມື້ເຈັບ ໜ້ອຍ, ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຮູ້ສຶກວ່າມີ ກຳ ລັງແຮງຂື້ນຕື່ມໂດຍວິທີການຊື້ເຄື່ອງຂອງທ່ານ ໃໝ່. ຄົວເຮືອນສະເລ່ຍຂອງ 4 ຄົນທີ່ໄດ້ຮັບເງິນຊ່ວຍເຫຼືອ SNAP ໃນເທັກຊັດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດປະມານ $ 460 / ເດືອນ (ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າທາງອິນເຕີເນັດ, ຈຳ ນວນນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຫຼາຍໆຄົນ). ນັ້ນອອກມາເປັນງົບປະມານ 160 ໂດລາຕໍ່ອາທິດ. ການໃຊ້ຈ່າຍງົບປະມານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ແລະເພື່ອຊ່ວຍໃນເລື່ອງນັ້ນ, ການວາງແຜນດ້ານອາຫານແມ່ນ ສຳ ຄັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຜ່ານອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫວ່າງ, ແລະອາຫານແລງທີ່ມີມູນຄ່າ 160 ໂດລາ.

ການຜະຈົນໄພຂອງຂ້ອຍພາຂ້ອຍໄປຫາ HEB ທ້ອງຖິ່ນບ່ອນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຊື້ສິນຄ້າທີ່“ ສຸຂະພາບດີ”. ຂ້ອຍໄດ້ສ້າງຕົວຢ່າງແຜນອາຫານປະ ຈຳ ອາທິດ ສຳ ລັບຄອບຄົວທີ່ມີສີ່ຄົນໂດຍໃຊ້ງົບປະມານນີ້.

ເລີ່ມກິນອາຫານເຊົ້າເປັນເວລາ XNUMX ອາທິດ. ພະຍາຍາມຊື້ສິນຄ້າທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຮູບແບບ; ນີ້ຈະຍືດເງິນໂດລາຂອງທ່ານໃຫ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ເລືອກ ສຳ ລັບຍີ່ຫໍ້ໃນຮ້ານເມື່ອມີລາຄາຖືກກວ່າ. ຖ້າຊື້ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະໄສ້ກອກ; ພະ​ຍາ​ຍາມ​ທີ່​ຈະ ເລືອກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ sodium ຫຼຸດລົງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນລາຍການ“ splurge” ຂອງພວກເຮົາທີ່ລາຄາ 4.97 ໂດລາຕໍ່ຊຸດ, ແຕ່ກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ! ເຂົ້າສາລີ 100% ເຂົ້າຈີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ, ແລະມີລາຄາພຽງແຕ່ $ 1.29, ພຽງແຕ່ສອງສາມເຊັນເທົ່າກັບເຂົ້າຈີ່ຂາວ. ເລືອກ ນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ, ໃນສະຖານທີ່ຂອງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລ້ວ (ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານັ້ນແມ່ນມີນໍ້າຕານເພີ່ມ); ແທນທີ່ຈະເພີ່ມຂອງທ່ານເອງ ຂອງຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນນ້ ຳ ເຜີ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້. ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງທ່ານດ້ວຍວິທີດຽວກັນ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍພໍສົມຄວນ (ຂອງພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ໃນຮູບຕໍ່ມາ!)

ໄຂ່ - 18 ຄລ: $ 2.86

Bacon- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ: 1.98 ໂດລາ

Oats- 42 ອໍ: $ 1.95

ນໍ້າເຜິ້ງ - 12 ອໍ: $ 2.55

ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ + ແຄວຊ້ຽມ - ½ gal: $ 1.78

ນົມ 1% - 1 ກລາມ: 1.98 ໂດລາ

ເຂົ້າຈີ່ສາລີ 100% ທັງ ໝົດ - 1.29 ໂດລາ

ຕໍ່ໄປແມ່ນອາຫານທ່ຽງ. ແຊນວິດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ. ພວກເຮົາເລືອກໄກ່ງວງຫລື ham ກັບເນີຍແຂງ, ແລະມັນເບີຖົ່ວດິນ + ກ້ວຍ + ນໍ້າເຜິ້ງ. ປະສົມມັນໄວ້ໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອໃຫ້ມັນ ໜ້າ ສົນໃຈ. ເນີຍແຂງເປັນ ຈຳ ນວນຫລາຍ ທີ່ທ່ານຕັດເອງແມ່ນລາຄາຖືກກ່ວາຊື້ຊີດຊອດແລ້ວ, ບວກກັບມັນເປັນ ທຳ ມະຊາດ! ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາມັນເບີຖົ່ວດິນ, ເລືອກເອົາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີ ປະລິມານນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຖ້າຢູ່ໃນງົບປະມານ, ໃຫ້ເລືອກ sodium ຕ່ໍາຫຼືແນວພັນທໍາມະຊາດ ຂອງຊີ້ນອາຫານທ່ຽງ. ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກອາຫານເຊົ້າ & ເຂົ້າ ໜົມ ຈາກອາຫານຄ່ ຳ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດເພີ່ມເຂົ້າແຊນວິດຂອງທ່ານ.

ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ 100% ທັງ ໝົດ: 1.29 ໂດລາ

ໝາກ ກ້ຽງຈີນກາງ: 3.98 ໂດລາ

ກ້ວຍ: $ 0.48 ຕໍ່ປອນ, ~ 1.44 ໂດລາ

Turkey- 10 ອໍ: 2.50 ໂດລາ

Ham- 12 ອໍ: $ 2.50

ມັນເບີຖົ່ວດິນ - 16 ອໍ: $ 2.88

ເນີຍແຂງ - 32 ອໍ: $ 6.32

ອາຫານຫວ່າງໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຕະຫຼອດມື້ (ຕາບໃດທີ່ພວກເຂົາມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!) ນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງ ທາງເລືອກທີ່ດີ: ໝາກ ໄມ້ຊີດ, ໝາກ ໄມ້ສົດ & ໝາກ ໄມ້, hummus, salsa, ມັນເບີຖົ່ວດິນ + ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ & ແມ້ກະທັ້ງ popcorn (ມີເກືອ ໜ້ອຍ ລົງ). ຊື້ອາຫານຫວ່າງເຂົ້າ ຫຼາຍ ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຫຍັດເງິນ; ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ກະແລ້ມເດັກນ້ອຍ - 32 ອໍ: 1.84 ໂດລາ

ໝາກ ອຶທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 46 ອໍ: 1.98 ໂດລາ

ປະສົມລົດໄຖນາ - 42 ອໍ: 7.98 ໂດລາ

Popcorn- 5 ອໍ: $ 1.79

Pretzels- 15 ອໍ: 1.50 ໂດລາ

Kiwis- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 ອໍ: $ 1.89

ອາຫານທ່ຽງສາມາດເປັນອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນແຕ່ລະມື້. ພວກເຮົາເລືອກສິນຄ້າທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນ ອາຫານຫຼາຍມື້ແລະມື້. ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາກ່ອງ, ເຄື່ອງບັນຈຸກະປorອງຫລືຂວດເລືອກສິ່ງທີ່ມີທາດໂຊດຽມແລະນໍ້າຕານຕໍ່າຫຼືບໍ່ມີຫຍັງເພີ່ມເຂົ້າມາ. ຜັກກະລໍ່າປີ / ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງ / ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງແມ່ນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເຊັ່ນດຽວກັບຜັກສົດແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີລາຄາຖືກກວ່າ. ເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນ, ແລະໃຫ້ພວກມັນກິນຕາມລະດູການ. ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາເລືອກຈະເຮັດ ສິ່ງເສດເຫຼືອ ຫຼືມີຂອງທີ່ເຫຼືອພຽງພໍເພື່ອເຮັດອາຫານອື່ນ.

ອາຫານ 1: ຊີ້ນ ໝູ BBQ, ມັນຝະລັ່ງອົບແລະຖົ່ວຂຽວ

ຟັກ ໝູ - 9 ຊີຊີ: 7.69 ໂດລາ

ມັນຕົ້ນອົບ - 5 ກ້ອນ: 2.98 ໂດລາ

ນໍ້າບາບີຄິວ - 14 ອໍ: $ 2.00

ຖົ່ວຂຽວ - 2 ກະປຸກ: 0.78 x 2 = $ 1.56

ອາຫານທີ 2: ໄກ່ອີຕາລີ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ & ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ເຕົ້ານົມໄກ່: $ 10.38

ການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ - 14 ອໍ: $ 1.86

Broccoli- 12 ອໍ: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ -16 ອໍ: $ 0.67

ອາຫານທີ 3: ໄສ້ກອກ, ເຂົ້າແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ໄສ້ກອກຊີ້ນງົວ - 12 ອໍ: $ 3.99 x 2 = 7.98 ໂດລາ

ຜັກເຢັນ - 14 ອໍ: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

ອາຫານທີ 4: Turkey tacos ຫຼື questionsadillas w / salsa

Tortillas- $ 0.98

ຖົ່ວ ດຳ - 15 ອໍ: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

ຜັກບົ່ວ: $ 0.98

ໝາກ ເລັ່ນ - $ 1.48

avocados- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

ເທີກີດິນ - 1 ກ້ອນ: $ 2.49

ສາລີ - 15.25 ອໍ = $ 0.78

ອາຫານ 5: spaghetti ຕຸລະກີກັບສະຫຼັດ & zucchini

ການປະສົມສະຫຼັດປອດສານພິດ - 3.98 ໂດລາ

ເຫັດ - 1.58 ໂດລາ

ໝາກ ເລັ່ນ Cherry- $ 1.68

ໝາກ ແຕງ - 2 x $ 0.50 = $ 1.00

ເທີກີດິນ - 1 ກ້ອນ: $ 2.49

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 16 ອໍ: 1.28 ໂດລາ

Zucchini- $ 0.98 / lb

ນ້ ຳ ແຈ່ວ Spaghetti- 24 ອໍລາຄາ: 1.89 ໂດລາ

ທັງ ໝົດ ຂອງພວກເຮົາ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ ແມ່ນ 66.15 ໂດລາ; ເຮັດໃຫ້ຈໍານວນທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາ

ຈຳ ນວນອາທິດປະມານ $ 130 ສຳ ລັບອາຫານທັງ ໝົດ. ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງ ໝາຍ $ 160 ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານລາຄາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມມັກຂອງອາຫານແຕ່ລະຄົນ.

ການມີຊີວິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຕາມງົບປະມານ, ມັນພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາວາງແຜນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະປະສົມທາງເລືອກແລະອາຫານເຫຼົ່ານີ້; ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນບອກວ່າມັນເປັນອາຫານແລງ, ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດເປັນອາຫານທ່ຽງຫລືອາຫານເຊົ້າໄດ້!

—- Jade Mitchell, ຜູ້ໃຫ້ການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ

—- Kelley Kocurek, RD Intern

** ຜູ້ປະຕິເສດລິຂະສິດ: ພວກເຮົາບໍ່ເປັນເຈົ້າຂອງສິດຕໍ່ກັບຍີ່ຫໍ້ແລະຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ສະແດງໃນຮູບພາບເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຮົາ ກຳ ລັງໃຊ້ຮູບພາບເຫລົ່ານີ້ເພື່ອຊ່ວຍສົ່ງເສີມການມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີລາຄາບໍ່ແພງ. ຮູບພາບທັງ ໝົດ ຖືກຖ່າຍຢູ່ HEB. **