Welcome!
Kita wis ngluncurake Proyek Toko Sudut Sehat (HCSP) kanggo mbantu nyuda rasa ora aman pangan ing Galveston County! Ketidakamanan pangan nggambarake bagean saka populasi sing ora duwe akses menyang sumber daya sing dibutuhake kanggo menehi panganan kabeh individu ing kluwarga. Food Insecurity mengaruhi 1 saka 6 residents kene ing Galveston County lan 34 yuta wong negoro. Proyek iki minangka salah sawijining langkah cilik kanggo nyedhiyakake pilihan panganan sing sehat kanggo sing butuh.
Apa proyek kasebut? Kepiye carane bisa nyuda rasa ora aman pangan?
HCSP minangka proyek sing didanai hibah kanggo nambah akses menyang pilihan panganan sing sehat ing komunitas kanthi nggawa prodhuk menyang toko pojok ing wilayah kanthi akses winates menyang toko. Ing komunitas kasebut, toko pojok dadi siji-sijine sumber panganan. Akeh toko sudhut ora nggawa pametumu utawa pilihan sehat. Wilayah kasebut diarani gurun panganan. Proyek iki ngidini tim nutrisi bisa gabung karo pemilik toko, golek sumber daya, ngatur maneh, lan nggawa produk seger menyang toko liwat hibah. Nggawa pilihan panganan sehat sing terjangkau minangka salah sawijining cara sing dikarepake kanggo ngatasi rasa ora aman pangan ing Galveston County.
Taun fiskal iki, kita wis kerja sama karo Leon Food Mart #1 sing ana ing San Leon, TX. Nganti saiki, kita wis nambahake papan tandha ing saindenging toko sing nyoroti konten nutrisi saka macem-macem produk sehat. Kita ngarep-arep bisa ndeleng prodhuk suhu kamar sing ditampilake ing ngarep toko. Kita uga ngarep-arep bisa nggawa kertu resep lan demonstrasi panganan ing sawetara wektu. Kita ngarep-arep bisa nggawa mitra anyar ing proyek kasebut ing taun fiskal sabanjure.
