На гэтым тыдні мы супрацоўнічаем з UTMB і адзначаем тыдзень недаядання. Што такое недаяданне? Па дадзеных Сусветнай арганізацыі аховы здароўя, "недаяданне мае на ўвазе недахопы, празмернасць альбо дысбаланс у спажыванні чалавекам энергіі і / або пажыўных рэчываў". Гэта можа быць недаяданне альбо недаяданне. Калі хтосьці думае пра недаяданне, ён звычайна думае пра змардаваных дзяцей, але тое, што мы таксама назіраем цяпер, - гэта пераяданне. Ці можа хтосьці пакутаваць атлусценнем і пры гэтым недаядаць? Зусім! У выніку пераядання чалавек можа з'есці занадта шмат калорый і набраць вагу, але, магчыма, ён не ўжывае правільную ежу, таму ў іх узнікае недахоп многіх вітамінаў і мінералаў. Цяжка сказаць, што "горш", але абодва віды, безумоўна, прысутнічаюць у нашай суполцы, і трэба вырашаць іх адпаведна.

Што спрыяе няправільнаму харчаванню? Фактараў шмат, але некаторыя найбольш распаўсюджаныя - недахоп ежы альбо па фінансавых прычынах, альбо недастатковы доступ да ежы па прычыне транспарту альбо бяспекі, пражыванне ў сельскай мясцовасці і г. д. Недахоп харчавання - яшчэ адзін уплыў на недаяданне. Харчовая бяспека - гэта больш шырокі тэрмін, які абазначае недахоп харчавання на аснове фінансавых і іншых рэсурсаў. Паводле звестак Feeding Texas, у акрузе Гэлвестан (паштовы індэкс 77550) 18.1% людзей жывуць у дамах, якія не маюць бяспекі. Цяжка вызначыць колькасць людзей, якія недаядаюць, але калі хтосьці не ведае, адкуль бярэцца наступны прыём ежы, гэта, безумоўна, ставіць яго пад пагрозу недаядання. Недакормлены чалавек таксама не заўсёды павінен быць галодным. Яны могуць проста не ёсць або мець доступ да дастатковай колькасці садавіны, агародніны і іншых карысных прадуктаў, альбо іх арганізм не зможа засвоіць неабходныя яму неабходныя пажыўныя рэчывы. Няправільнае харчаванне таксама можа быць выклікана захворваннем.

Чым мы можам дапамагчы? Мы ў харчовым банку акругі Галвестан можам дапамагчы, забяспечыўшы ежай і рэсурсамі тых, хто мае патрэбу. Вы ў супольнасці можаце дапамагчы, перадаючы ежу непасрэдна тым, хто мае патрэбу, альбо ў мясцовы банк харчавання. Калі вы не можаце гэтага зрабіць, проста перадайце інфармацыю пра тое, адкуль можна атрымаць дапамогу. Ніхто не павінен галадаць!

—– Кэлі Кочарэк, практыкант РД