2017 ஆம் ஆண்டில், யு.எஸ்.டி.ஏ, எஸ்.என்.ஏ.பி பயனரின் முதல் இரண்டு கொள்முதல் பால் மற்றும் குளிர்பானங்கள் என்று தெரிவித்தது. ஒவ்வொரு எஸ்.என்.ஏ.பி டாலரிலும் 0.40 0.40 பழங்கள், காய்கறிகள், ரொட்டி, பால் மற்றும் முட்டைகளுக்கு சென்றது என்றும் அந்த அறிக்கையில் கூறப்பட்டுள்ளது. மற்றொரு $ 0.20 தொகுக்கப்பட்ட உணவு, தானியங்கள், பால், அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றிற்குச் சென்றது. மீதமுள்ள $ XNUMX குளிர்பானம், சில்லுகள், உப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளுக்கு செல்கிறது. அனைத்து எஸ்.என்.ஏ.பி பெறுநர்களும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை வாங்க தங்கள் உதவியைப் பயன்படுத்துவதில்லை என்பது இரகசியமல்ல. ஆனால் அனுமானங்களைச் செய்ய ஆரம்பித்து இந்த வாங்குதல்களை விமர்சிக்க வேண்டாம். பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து அரிதாகவே கற்பிக்கப்படுகிறது என்பதையும், மருத்துவர்கள் இந்த விஷயத்தில் அரிதாகவே ஆலோசனைகளை வழங்குகிறார்கள் என்பதையும் நான் உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன்; எனவே எஸ்.என்.ஏ.பி பெறுநர்கள் ஏன் சோடாக்கள் மற்றும் பிற “குப்பை உணவுகளை” வாங்குகிறார்கள் என்ற முடிவுகளுக்கு செல்வதற்கு பதிலாக, இந்த வாங்குதல்களை எவ்வாறு மாற்றுவது என்பதை ஆராய்வோம்!

உங்கள் எஸ்.என்.ஏ.பி டாலர்களை உங்கள் வாரம் மற்றும் மாதம் முழுவதும் நீடிக்கும் உணவுக்கு பயன்படுத்தலாம், உண்மையிலேயே உங்கள் டாலரை மேலும் நீட்டிக்கும். பதிலுக்கு, உங்களுக்கு குறைவான நோய்வாய்ப்பட்ட நாட்கள் இருக்கும், அல்லது உங்கள் புதிய மளிகை ஷாப்பிங் முறைகளால் குறைந்தபட்சம் இன்னும் கொஞ்சம் உற்சாகமடைவீர்கள். டெக்சாஸில் எஸ்.என்.ஏ.பி சலுகைகளைப் பெறும் 4 பேரின் சராசரி குடும்பம் மாதத்திற்கு சுமார் 460 160 நன்மைகளைப் பெறுகிறது (இணைய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், இந்த எண்ணிக்கை பல பெறுநர்களுக்கு வித்தியாசமாக இருக்கும்). இது வாரத்திற்கு 160 டாலர் பட்ஜெட்டில் வெளிவருகிறது. பட்ஜெட்டில் தங்கியிருப்பது மிகவும் முக்கியமானது, அதற்கு உதவ, உணவு திட்டமிடல் முக்கியமானது. XNUMX டாலர் மதிப்புள்ள ஆரோக்கியமான காலை உணவுகள், மதிய உணவுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் இரவு உணவுகள் எப்படி இருக்கும் என்பதை நான் பார்ப்பேன்.

எனது சாகசமானது என்னை ஒரு உள்ளூர் ஹெச்.பி.க்கு அழைத்துச் செல்கிறது, அங்கு நான் சில “ஆரோக்கியமான” ஷாப்பிங் செய்தேன். இந்த பட்ஜெட்டைப் பயன்படுத்தி நான்கு பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கான மாதிரி வாராந்திர உணவு திட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளேன்.

முதலில் ஒரு வாரம் காலை உணவு. பல வழிகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய பொருட்களை வாங்க முயற்சிக்கவும்; இது உங்கள் டாலரை இன்னும் நீட்டிக்கும். மலிவானதாக இருக்கும்போது ஸ்டோர் பிராண்டுகளைத் தேர்வுசெய்க. பன்றி இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை வாங்கினால்; முயற்சிக்கவும் இயற்கை பொருட்கள் அல்லது குறைக்கப்பட்ட சோடியம் உள்ளவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த பன்றி இறைச்சி எங்கள் "ஸ்பர்ஜ்" பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு தொகுப்புக்கு 4.97 XNUMX ஆகும், ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது! 100% முழு கோதுமை ரொட்டி ஆரோக்கியமானது, இது 1.29 XNUMX மட்டுமே, வெள்ளை ரொட்டிகளை விட சில காசுகள் அதிகம். தேர்வு செய்யவும் எளிய யோகூர்ட்ஸ், ஏற்கனவே சுவைத்தவர்களுக்கு பதிலாக (அவை கூடுதல் சர்க்கரைகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன); அதற்கு பதிலாக உங்கள் சொந்த சேர்க்க தேன் மற்றும் பழங்கள் போன்ற இயற்கை இனிப்புகள். உங்கள் ஓட்ஸ் அதே வழியில் இனிப்பு! ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் சேர்ப்பதை உறுதிசெய்க (நம்முடையது பிற்கால படங்களில் உள்ளன!)

முட்டை- 18 சி.டி: 2.86 XNUMX

பேக்கன்- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

எளிய கொழுப்பு தயிர்: 1.98 XNUMX

ஓட்ஸ்- 42 அவுன்ஸ்: $ 1.95

தேன்- 12 அவுன்ஸ்: $ 2.55

ஆரஞ்சு சாறு + கால்சியம் - ½ கால்: $ 1.78

1% பால்- 1 கேலன்: 1.98 XNUMX

100% முழு கோதுமை ரொட்டி- $ 1.29

அடுத்தது மதிய உணவு. சாண்ட்விச்கள் ஒரு நல்ல மலிவு விருப்பமாகும். சீஸ், மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் + வாழைப்பழம் + தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வான்கோழி அல்லது ஹாம் தேர்வு செய்தோம். சுவாரஸ்யமாக இருக்க ஒவ்வொரு நாளும் அதை கலக்கவும். மொத்த சீஸ் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட சீஸ் வாங்குவதை விட நீங்களே வெட்டுவது மலிவானது, மேலும் இது இயற்கையானது! வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உடன் பிராண்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் சர்க்கரை குறைந்த அளவு. பட்ஜெட்டில் இருந்தால், தேர்வு செய்யவும் குறைந்த சோடியம் அல்லது இயற்கை வகைகள் மதிய உணவு இறைச்சி. உங்கள் சாண்ட்விச்சில் அதிக சுவையைச் சேர்க்க, காலை உணவில் இருந்து மீதமுள்ள பன்றி இறைச்சி மற்றும் இரவு உணவில் இருந்து காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

100% முழு கோதுமை ரொட்டி: 1.29 XNUMX

மாண்டரின் ஆரஞ்சு: $ 3.98

வாழைப்பழங்கள்: ஒரு பவுண்டுக்கு 0.48 1.44, ~ XNUMX XNUMX

துருக்கி- 10 அவுன்ஸ்: $ 2.50

ஹாம்- 12 அவுன்ஸ்: $ 2.50

வேர்க்கடலை வெண்ணெய்- 16 அவுன்ஸ்: 2.88 XNUMX

சீஸ்- 32 அவுன்ஸ்: $ 6.32

நாள் முழுவதும் தின்பண்டங்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன (அவை ஆரோக்கியமாக இருக்கும் வரை!) இங்கே சில சிறந்த விருப்பங்கள்: சீஸ் க்யூப்ஸ், புதிய பழங்கள் & காய்கறிகளும், ஹம்முஸ், சல்சா, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் + பட்டாசுகள், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழம் மற்றும் பாப்கார்ன் (குறைந்த உப்பு சேர்த்து). தின்பண்டங்களை வாங்குதல் மொத்தமாக பணத்தை சேமிக்க உங்களுக்கு உதவ முடியும்; அவை பொதுவாக ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நீடிக்கும்.

குழந்தை கேரட்- 32 அவுன்ஸ்: 1.84 XNUMX

இனிக்காத ஆப்பிள்- 46 அவுன்ஸ்: 1.98 XNUMX

டிரெயில் கலவை- 42 அவுன்ஸ்: $ 7.98

பாப்கார்ன்- 5 அவுன்ஸ்: 1.79 XNUMX

பிரிட்ஸல்ஸ்- 15 அவுன்ஸ்: $ 1.50

கிவிஸ்- 3 / $ 1: $ 2.00

ஹம்முஸ்- 10 அவுன்ஸ்: $ 1.89

இரவு உணவு எளிதில் அன்றைய மிக விலையுயர்ந்த உணவாக இருக்கும். பயன்படுத்தக்கூடிய உருப்படிகளை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தோம் பல உணவுகள் மற்றும் நாட்கள். பெட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது பாட்டில் செய்யப்பட்ட பொருட்கள் சோடியம் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளவை அல்லது எதுவும் சேர்க்கப்படாதவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உறைந்த காய்கறிகள் / பழங்கள் புதியவற்றைப் போலவே ஆரோக்கியமானவை மற்றும் சில நேரங்களில் மலிவானவை. சீசன் செய்யப்படாத இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றை நீங்களே பருகவும். நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த சில உணவுகள் தயாரிக்கும் எஞ்சியவை அல்லது வேறொரு உணவை தயாரிக்க போதுமான பொருட்கள் உள்ளன.

உணவு 1: BBQ பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ்

பன்றி இறைச்சி- 9 சி.டி: $ 7.69

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு- 5 பவுண்ட்: 2.98 XNUMX

BBQ சாஸ்- 14 அவுன்ஸ்: $ 2.00

பச்சை பீன்ஸ்- 2 கேன்கள்: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

உணவு 2: இத்தாலிய கோழி, பழுப்பு அரிசி & ப்ரோக்கோலி

கோழி மார்பகங்கள்: $ 10.38

சாலட் டிரஸ்ஸிங்- 14 அவுன்ஸ்: $ 1.86

ப்ரோக்கோலி- 12 அவுன்ஸ்: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

பழுப்பு அரிசி- 16 அவுன்ஸ்: $ 0.67

உணவு 3: தொத்திறைச்சி, அரிசி மற்றும் காய்கறிகளும்

மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சி- 12 அவுன்ஸ்: $ 3.99 x 2 = $ 7.98

உறைந்த காய்கறிகள்- 14 அவுன்ஸ்: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

உணவு 4: துருக்கி டகோஸ் அல்லது கஸ்ஸாடில்லாஸ் w / சல்சா

டார்ட்டிலாஸ்- $ 0.98

கருப்பு பீன்ஸ்- 15 அவுன்ஸ்: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

வெங்காயம்: 0.98 XNUMX

தக்காளி- $ 1.48

வெண்ணெய்- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

தரை வான்கோழி- 1 எல்பி: $ 2.49

சோளம்- 15.25 அவுன்ஸ் = $ 0.78

உணவு 5: சாலட் & சீமை சுரைக்காயுடன் துருக்கி ஆரவாரமான

ஆர்கானிக் சாலட் கலவை- $ 3.98

காளான்கள்- $ 1.58

செர்ரி தக்காளி- 1.68 XNUMX

வெள்ளரிகள்- 2 x $ 0.50 = $ 1.00

தரை வான்கோழி- 1 எல்பி: $ 2.49

கோதுமை நூடுல்ஸ்- 16 அவுன்ஸ்: $ 1.28

சீமை சுரைக்காய்- $ 0.98 / எல்பி

ஆரவாரமான சாஸ்- 24 அவுன்ஸ்: $ 1.89

இரவு உணவிற்கான எங்கள் மொத்தம் .66.15 XNUMX; எங்கள் மொத்தத்தை கொண்டு வருகிறது

அனைத்து உணவுகளுக்கும் வாராந்திர தொகை சுமார் $ 130. விலை வேறுபாடுகளை அனுமதிக்க மற்றும் தனிப்பட்ட உணவு விருப்பங்களை அனுமதிக்க $ 160 மதிப்பெண்ணின் கீழ் செல்ல நாங்கள் தேர்வுசெய்தோம்.

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை ஒரு பட்ஜெட்டில் சாத்தியமாகும், இது கவனமாக திட்டமிடல் எடுக்கும். இந்த விருப்பங்களையும் உணவையும் கலக்க தயங்க; இது ஒரு இரவு உணவுப் பொருள் என்று கூறுவதால், அது மதிய உணவு அல்லது காலை உணவாக இருக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல!

—- ஜேட் மிட்செல், ஊட்டச்சத்து கல்வியாளர்

—- கெல்லி கொக்குரெக், ஆர்.டி இன்டர்ன்

** பதிப்புரிமை மறுப்பு: இந்த படங்களில் காட்டப்பட்டுள்ள எந்தவொரு பிராண்டுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளுக்கான உரிமைகள் எங்களுக்கு இல்லை. ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவு வாழ்க்கையை மேம்படுத்த இந்த படங்களை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம். அனைத்து படங்களும் HEB இல் எடுக்கப்பட்டுள்ளன. **