பயணத்தின்போது ஆரோக்கியமான உணவு

பயணத்தின்போது நாம் கேட்கும் முக்கிய புகார்களில் ஒன்று, அது ஆரோக்கியமானதல்ல; அது உண்மையாக இருக்கலாம், ஆனால் அங்கே ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் உள்ளன!

எந்த முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டிகளும் இல்லாமல் நீங்கள் வெளியே வந்தால், சாலட் தவிர சில நல்ல விருப்பங்கள் உள்ளன.

எந்தவொரு உணவையும் சிறிது ஆரோக்கியமானதாக மாற்றக்கூடிய சில எளிதான இடமாற்றங்கள் இவை:

1. வறுத்த கோழிக்கு வறுத்த கோழியை மாற்றவும்.

2. காய்கறிகளையும் பழங்களையும் ஏற்றவும்! உங்கள் குறிப்பிட்ட உணவில் எதுவும் இல்லை என்றால், அவற்றைக் கேளுங்கள்.

3. வறுத்தவற்றின் மேல் வேகவைத்த பொருட்களைத் தேர்வு செய்யவும்.

4. தண்ணீர், இனிக்காத தேநீர், பால் அல்லது 100% சாறு ஆகியவற்றை உங்கள் பானமாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

5. பக்கத்தில் சாஸ்கள் கேளுங்கள்.

6. பொரியலுக்குப் பதிலாக, ஆப்பிள் துண்டுகள், ஒரு பக்க சாலட், தயிர் அல்லது அதுபோன்ற ஒன்றைக் கேளுங்கள்.

7. முழு தானியங்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கிடைத்தால் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

8. எதை எடுப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், கலோரி மற்றும் சோடியம் தகவல்களைச் சரிபார்க்கவும்.

9. சந்தேகம் இருந்தால், சிறிது பழத்துடன் சாலட்டைப் பிடுங்கவும்.

வீட்டை விட்டு வெளியேறும் நேரத்தை அல்லது காரில் செலவழித்த சாலைப் பயணத்தைத் திட்டமிட உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், இங்கே நீங்கள் கையில் வைத்திருக்க சில ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் உள்ளன. கொள்கலனைப் பற்றிக் கொண்டு செல்லுங்கள். இந்த தின்பண்டங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பப்படுகின்றன; புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள். பதப்படுத்தப்பட்ட தானியங்களை விட முழு தானியங்கள் எப்போதும் சிறந்த தேர்வாகும், மேலும் உங்களுக்கு ஏராளமான ஆற்றலைக் கொடுக்கும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் அல்லது தின்பண்டங்களைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும்.

அலமாரியில் நிலையான உருப்படிகள்:வசதிக்காக பொருட்களை தனிப்பட்ட பைகள் அல்லது சிறிய கொள்கலன்களில் வைக்கவும்.

1. நட்ஸ்

2. உலர்ந்த பழம்

3. கிரானோலா அல்லது கிரானோலா பார்கள்

4. முழு தானிய பட்டாசுகள் / சில்லுகள்

5. ரொட்டி அல்லது பட்டாசுகளில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது பிற நட்டு

6. கிளெமெண்டைன்கள்

குளிரூட்டப்பட்ட பொருட்கள்:வசதிக்காக பொருட்களை தனிப்பட்ட பைகள் அல்லது சிறிய கொள்கலன்களில் வைக்கவும்.

1. சீஸ் க்யூப்ஸ்

2. துருக்கி க்யூப்ஸ் அல்லது வறுக்கப்பட்ட கோழி கடி

3. திராட்சை அல்லது பெர்ரி போன்ற பழங்களை பிடிக்க எளிதானது

4. காய்கறிகளும் (பெல் மிளகு கீற்றுகள், செலரி, கேரட், செர்ரி தக்காளி)

5. தயிர் குழாய்களில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது

6. இனிக்காத ஆப்பிள் சாஸ் பைகள்

இவை அனைத்தையும் குழந்தைகளுக்கும் இணைத்துக்கொள்ளலாம்! பயணத்தின்போது குழந்தைகளை வைத்திருப்பது மற்றும் சமைக்க முயற்சிப்பது மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே உங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவை ஆர்டர் செய்வது சிறந்த வழி என்பதை இந்த உதவிக்குறிப்புகளை மனதில் கொள்ளுங்கள்.

—- கெல்லி கொக்குரெக், ஆர்.டி இன்டர்ன்

—- ஜேட் மிட்செல், ஊட்டச்சத்து கல்வியாளர்