Machi ni Mwezi wa Kitaifa wa Lishe na tunasherehekea! Tunafurahi kuwa uko hapa! Mwezi wa Lishe wa Kitaifa ni mwezi uliotengwa kutazama tena na kukumbuka kwanini kuchagua vyakula bora na kuunda mtindo wa maisha wa kazi ni muhimu sana kwetu.

Tunaishi katika nchi ambayo tunaweza kununua vyakula vyenye afya na safi wakati wowote kwa mwaka mzima. Hatuzuiliwi kwa chaguzi za uchaguzi mzuri lakini chaguzi hizo mara nyingi hupigwa na chaguzi sawa zisizo na afya. Kujifunza jinsi ya kula bora ni mahali ambapo tunaweza kujisaidia kujua ni chakula gani cha kuchagua wakati wa kupewa chaguzi nyingi. Chaguo bora za chakula ni muhimu kutusaidia kuepuka kuanguka katika maisha yaliyokumbwa na magonjwa kama ugonjwa wa moyo au ugonjwa wa sukari.

Hapa kuna vidokezo vya kusaidia kuishi maisha bora zaidi:

1) Jaza siku yako na matunda na mboga mboga!Katika kila mlo jaribu kujaza nusu ya sahani yako na matunda au mboga. Kuleni kama vitafunio badala ya vitu vilivyosindikwa. Ukinunua matunda na mboga ambazo ziko kwenye msimu kawaida ni rahisi sana na nyingi hazihitaji maandalizi yoyote ya kuliwa.

2) Chora vinywaji baridi na vinywaji vya nishati!Kunywa maji zaidi kila siku. Mwili wako utakushukuru! Unaweza kuwa na maumivu ya kichwa kidogo, kulala vizuri, na hata kuwa na nguvu zaidi. Midomo kavu na kucha zenye brittle ni ishara za upungufu wa maji mwilini kwa hivyo chukua maji zaidi ikiwa unapata mojawapo ya dalili hizo.

3) Tazama sehemu zako!Wakati mwingine unataka kutibu pizza baada ya wiki ndefu kazini, tafadhali fanya, lakini kumbuka kuweka sehemu zako katika udhibiti. Furahiya pizza na saladi ya upande au upande wa matunda. Jaribu na uchague kutokula pizza nzima lakini weka vipande kadhaa kwa mabaki kwa wiki nzima. Udhibiti wa sehemu inaweza kusababisha kula kwa jumla, ambayo inaweza kupunguza bili za mboga.

4) Jaribu vyakula vipya mara moja kwa wiki!Kujaribu vyakula vipya kila wiki kunaweza kukuonyesha ladha ambayo hujawahi kupata. Inaweza kusababisha kupikia zaidi na lishe bora kabisa. Kuwa wazi kwa vyakula vipya kunaweza kusababisha kuathiriwa na vitamini na madini ambayo huenda usipati sasa.

5) Kuwa hai!Chukua dakika 30 kutembea kila siku au mazoezi ya yoga ikiwa unapata dakika chache kwako. Ikiwa una uzoefu zaidi wa kuishi maisha ya kazi, jaribu kukimbia siku 3 kwa wiki au tembelea mazoezi mara 3-4 kwa wiki. Kufanya vitu hivi kuwa kipaumbele itasaidia kuifanya tabia na kusaidia mwili wako ujisikie vizuri kwa jumla.

Bado tuna wiki kadhaa katika Mwezi wa Kitaifa wa Lishe na ninataka kusikia maswali yako! Tafadhali niulize maswali yako yoyote ya lishe. Wapeleke kwa jade@galvestoncountyfoodbank.org. Nitatumia mwezi huu kuwajibu.

- Jade Mitchell, Mwalimu wa Lishe