Ua oʻo mai le tautotogo i le ea, ma ua e iloa le uiga o lena mea, fualaʻau fou ma fualaʻau! Afai oe i luga o se paketi, o lenei o le taimi e faʻatau ai vaitau fua.

E te ono maitauina o nei oloa gaosi e taugofie i le taimi o le tautotogo.

Strawberry, blackberry, blueberry, peach & plums; tamato, sana, lettuces, squash, kāloti & sili atu!

Nei o ni masani ai i vaitau vs. ese tau tau oe ono vaʻaia:

Strawberries: $ 0.99- $ 1.99 / lb vs $ 3-4

Uliuli, raspberry & blueberry: $ 0.88- $ 0.99 vs. $ 2- $ 4

Peaches & palama: $ 1- $ 1.50 / lb vs. $ 3- $ 4

Tomato: $ 0.68- $ 0.88 / lb vs. $ 1- $ 1.25

Nisi fesoasoani mo le faʻatauina o vaitau fua:

1. Faʻatau le itulau pito i luma o faʻasalalauga faʻatau: O tau e sili atu le taugofie e masani ona fai ile tau.

2. Aʻoaʻo tau ma tau o au mea e te fiafia iai.

3. A siʻitia tau, o le masani lena o se faʻailoga o le faʻatoʻaga ua alu i fafo o vaitau.

4. Pipii i faʻavaitaimi fua poʻo faʻatoʻaga e masani ona nofo e tusa ma le tau tutusa & oe tatau ona maitauina o loʻo e sefeina nisi tupe faʻaopoopo!

Vaʻai e toto lau oe lava fua? Nei o ni fesoasoani fiafia:

Faʻatoʻaga e le faigata (pe taugata!) E pei ona foliga mai. O se faigofie google suʻesuʻega mafai ona maua ai le tele o aitia mo le "togalaau togalaau". Lenei ituaiga o togalaʻau faʻaaogaina fasi 'umukuka mai fualaʻau ma fualaʻau ua uma ona e maua. Faʻataʻitaʻi ma ia maua le fiafia i ai! E te le manaʻomia foʻi se ulo, e mafai ona e faʻaogaina ni pakete tuai, apa keke, tamaʻi lapisi lapisi, poʻo seisi lava ipu tuai o loʻo e taoina. O le ki ia mautinoa o soʻo se container e te faʻaaogaina e lelei alavai, ia atonu la e tatau ona e faia ni ulugaliʻi pu i totonu. Taumafai faleoloa tala mo taugofie sapalai togalaʻau; e masani ona latou ave fatu, ulo, mea faigaluega, ma sili atu mo le $ 1 pe lalo ifo.

Talu ai nei sa ou taumafai ai e tuu aʻa aniani lanumeamata i totonu o se ulo i fafo, ma i le vaiaso e tasi; o iʻuga na! O le toe faʻaaogaina ma le toe faʻatupuina o au fasi mea e mafai ona sefe ai sau tupe pe a fai e sili atu ma le tasi le faʻaoga mai au mea na fai E na ona tipiina o le tumutumu ese fiafia!

E tele isi oloa gaosi e mafai ona totoina i tamaʻi koneteina, pei o tamato, pepa, herbs, ma sili atu. Latou te le faʻaaogaina le tele o avanoa ma manaʻomia sina tausiga; tuʻu fatu poʻo ni amataga laʻau i totonu o lau koneteina, vai pe a manaʻomia (masani lava faʻatasi i le aso pe itiiti ifo), ma vaʻai ia tupu!

Taimi nei i le matou eria o le totoina taiala mo Aperila: pi, collards, sana, kukama, okra, pepa, ma sili atu!

Saili lau eria, o isi taimi e iai fua kalapu togalaʻau, vasega, poʻo se togalaʻau alaalafaga e mafai ona ofoina atu ia te oe ni fesoasoani, avatu ia oe se nofoaga e toto ai fua, pe na o le tuʻuina atu ia te oe le avanoa e galue ai i se togalaʻau.

—– Kelley Kocurek, RD Intern