Veliko se osredotočamo na zdravje otrok, vendar o zdravju starejših občanov ne kroži vedno dovolj. Ta tema je enako pomembna kot zdravje otrok. V idealnem primeru bi se radi osredotočili na zdravje v vseh življenjskih obdobjih, toda najbolj podhranjeni so otroci in starejši občani. Razlog za to je, da vsi starejši nimajo fizičnih sredstev za kuhanje ali finančnih sredstev za podporo proračunu, ki vključuje svežo hrano. Osredotočenost na zdravje starejših občanov je bistvenega pomena, da lahko uživajo življenje tako kot kdorkoli drug, ne glede na prehranske spremembe, ki se dogajajo s starostjo.

Številni starejši odrasli so odvisni od hitre hrane ali jedi, ker so preprosto zgoreli zaradi kuhanja ali pa morda ne bi živeli nekje s polno kuhinjo. To lahko škoduje zdravju starejših. Kasneje v življenju se v našem telesu razvije več težav in bolezni, od katerih se nekateri hranijo z konzervansi, dodanim natrijem in sladkorjem. Diabetes tipa II, visok holesterol in visok krvni tlak so zelo pogosta vprašanja starejših generacij in vsa ta vprašanja poslabša prehrana, sestavljena iz večinoma hitre hrane ali jemanja hrane. Zato je zdrava prehrana zelo pomembna za dobro počutje vsak dan.

Kot starejši občan je v najboljšem interesu vašega zdravja, da jeste svežo in zdravo hrano. Vaša prehrana naj bo sestavljena iz večinoma pustih beljakovin, sadja in zelenjave. Super je jesti konzervirane izdelke; tuna, lososa, sadja ali zelenjave, samo preverite, ali so na sestavinah dodane sestavine, kot sta sladkor ali natrij, in se izogibajte tem izdelkom. Prav tako ne pozabite iskati mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob namesto polnomastnih mlečnih izdelkov. Preverite, ali izdelki, obogateni z vitaminom D, vsebujejo močan imunski sistem, kalcij za trdnost kosti in vlaknine, da bo vaš prebavni sistem zdrav.

Ostati hidriran kot starejša odrasla oseba je zelo pomembno. Dehidriranje je lahko zelo nevarno za vaše zdravje. Voda je najbolj hidratantna pijača, čaj ali kava pa sta lahko dobra izbira za ves dan.

Starejši občani pogosto jemljejo zdravila, ki lahko vplivajo na njihovo prehrano. To lahko pri večini živil povzroči želodčne težave ali celo samo pomanjkanje apetita, kar lahko privede do podhranjenosti. Številne bolezni povzročajo tudi motnje apetita pri starejših. Čez dan jejte majhne zdrave obroke, da se izognete nadaljnjim težavam z zdravjem.

Kot starejši državljan, ki živi samo od socialne varnosti, se boste morda trudili, da bi si privoščili dovolj živil, da boste preživeli mesec. Poiščite vire, ki vam bodo pomagali do ustrezne prehrane, ki je potrebna za optimalno zdravje. Stopite v stik z lokalno banko s hrano, lahko vam priskrbijo hrano za dopolnitev vaših živil, večina pa ima program za starejše, ki pomaga, da starejši občani dobijo dovolj hrane. Oglejte si tudi prednosti SNAP. Večina starejših občanov lahko mesečno dobi znaten znesek, ko se kvalificira.

Banka za prehrano okrožja Galveston ima program za domače državljane, namenjen izključno starejšim, starejšim od 65 let (in invalidom). Če menite, da izpolnjujete pogoje ali poznate nekoga, ki bi ga prosil, pokličite banko s hrano po telefonu ali obiščite naše spletno mesto za več informacij o prijavi za ta program.

—- Jade Mitchell, pedagoginja za prehrano