ਹੈਲੋ! ਮੇਰਾ ਨਾਮ ਐਲੀਸਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਿਊਸਟਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਇੰਟਰਨ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਗਲਵੈਸਟਨ ਕਾਉਂਟੀ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਇੰਟਰਨ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ। ਗੈਲਵੈਸਟਨ ਕਾਉਂਟੀ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਸਮੇਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਅਕ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਸਿਖਾਉਣੀਆਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਾ, ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਦਿਅਕ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਈਚਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।

ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਸੀਨੀਅਰ ਹੋਮਬਾਉਂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ, ਅਲੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਸੀਨੀਅਰ ਹੋਮਬਾਉਂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਬਕਸੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ। ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਪੈਂਫਲੇਟ ਵੀ ਬਣਾਏ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, DASH ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ। Ale ਅਤੇ ਮੈਂ ਵੰਡਣ ਲਈ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਕਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਮੈਨੂੰ ਵਲੰਟੀਅਰ ਟੀਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨਾ, ਬਾਕਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ।

ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਜਨਵਰੀ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਚਾਕਬੋਰਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੇਰੀ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਫੀਚਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੰਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ। ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ-ਥੀਮ ਵਾਲਾ ਚਾਕਬੋਰਡ ਬਣਾਇਆ। ਹੈਂਡਆਉਟ ਜੋ ਇਸ ਚਾਕਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਆ ਸੀ, ਵਿੱਚ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ।

ਮੈਂ ਕਈ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਸਕੂਲ ਕਲਾਸਾਂ ਲਈ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਬਣਾਈਆਂ। ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਟੀਮ ਵਰਕ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਲਈ, ਮੈਂ ਕਲਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਗੇਮ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਚਾਰ ਚਿੱਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਟੇਬਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ: ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ, ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ, ਇੱਕ ਪੈਂਟਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ। ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਚਾਰ ਛੋਟੇ ਚਿੱਤਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰ ਟੇਬਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨੀਆਂ ਸਨ। ਫਿਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਕਲਾਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਿਆ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਕੋਲ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਸਵੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਲਾਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕੀ ਕੀਤਾ।

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੌਕਾ ਸੀ। ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਕਾਰਟੂਨ ਪਾਤਰਾਂ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਆਰਗਨਵਾਈਜ਼ ਮੁੰਡਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀਆਂ ਟੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਗਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਮਾਡਲ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਕਲਾਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਿਹੜੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਮਾਈਪਲੇਟ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਕਿਹੜੇ ਅੰਗ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਅੰਗ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੀਮ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੇਬ, ਐਸਪੈਰਗਸ, ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਟੀਮ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਹਨ (ਫਾਈਬਰ), ਅਤੇ ਕਿਹੜਾ ਅੰਗ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੈਨੂੰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਚਦੇ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵੀ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਆਰਗਨਵਾਈਜ਼ ਗਾਈ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੰਗੀਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ! ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨਾ ਸੀ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਸੀ।

ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਬਹੁਤੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਕਾਰਨਰ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ 'ਤੇ, ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਦੇ ਦੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ, ਏਮੇਨ ਅਤੇ ਅਲੈਕਸਿਸ ਨਾਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈਲਦੀ ਫੂਡ ਆਈਟਮਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੋਨੇ ਸਟੋਰਾਂ ਲਈ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਏਮੇਨ ਅਤੇ ਅਲੈਕਸਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੈਲਵੈਸਟਨ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕੋਨੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਡੇਅਰੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, 100% ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਬੇਕਡ ਚਿਪਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੱਭਿਆ। ਅਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੇ ਖਾਕੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਿਆ। ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਲੇਆਉਟ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਨਡਜ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਨਰ ਸਟੋਰ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਜੋ ਮੈਂ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਉਹ ਸਾਲਵੇਸ਼ਨ ਆਰਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਟੂਲਕਿੱਟ ਸੀ। ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਕੈਰੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਆ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਕੈਰੀ ਹੈਲਥੀ ਪੈਂਟਰੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਜੋ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਲਵੈਸਟਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲਵੇਸ਼ਨ ਆਰਮੀ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ। ਸਾਲਵੇਸ਼ਨ ਆਰਮੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿੱਖਿਆ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਅਤੇ ਕੈਰੀ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ। ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ ਸੀ ਜੋ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਸਰਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੱਕ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਟੂਲਕਿੱਟ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਪਲੇਟ, ਬਜਟ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ (SNAP ਅਤੇ WIC ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ), ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਆਮ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ! ਮੈਂ ਸਾਲਵੇਸ਼ਨ ਆਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਸਰਵੇਖਣ ਵੀ ਬਣਾਏ ਹਨ। ਪ੍ਰੀ-ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਸਰਵੇਖਣ ਪੋਸ਼ਣ ਟੂਲਕਿੱਟ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।

ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਇੰਟਰਨਿੰਗ ਬਾਰੇ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹਿੱਸਾ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਮੌਕਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਭਾਵੁਕ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਟੀਮ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਮੈਂ ਗੈਲਵੈਸਟਨ ਕਾਉਂਟੀ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਇੰਟਰਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਟੀਮ ਨੂੰ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਾਲੰਟੀਅਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ!