Pavasaris yra ore, ir jūs žinote, ką tai reiškia, švieži vaisiai ir daržovės! Jei turite biudžetą, dabar pats laikas pirkti sezoninius produktus.

Galite pastebėti, kad šie gaminiai yra pigesni pavasarį:

Braškės, gervuogės, mėlynės, persikai ir slyvos; pomidorai, kukurūzai, salotos, moliūgai, morkos ir dar daugiau!

Štai keletas tipiškų sezono ir ne sezono kainų, kurias galite pamatyti:

Braškės: 0.99–1.99 USD / lb prieš 3–4 USD

Gervuogės, avietės ir mėlynės: 0.88–0.99 USD prieš 2–4 USD

Persikai ir slyvos: 1–1.50 USD / svaras prieš 3–4 USD

Pomidorai: 0.68–0.88 USD / svaras prieš 1–1.25 USD

Keletas sezoninių produktų pirkimo patarimų:

1. Apsipirkite pirmajame pardavimo skelbimų puslapyje: pigesni produktai dažniausiai būna sezono metu.

2. Sužinokite savo mėgstamų produktų kainas ir tendencijas.

3. Kai kainos kyla, tai paprastai rodo, kad produkcija išeina iš sezono.

4. Laikykitės sezoninių produktų arba produktų, kurių kaina paprastai būna tokia pati, ir turėtumėte pastebėti, kad sutaupote papildomų pinigų!

Norite auginti savo produkciją? Štai keletas įdomių patarimų:

Sodininkystė nėra tokia sunki (ar brangi!), Kaip atrodo. Paprasta „Google“ paieška gali suteikti daug idėjų „sodininkystės laužui“. Šio tipo sodininkystėje naudojami jau turimų vaisių ir daržovių virtuvės laužai. Eksperimentuokite ir linksminkitės! Jums net nereikia puodo, galite naudoti senus kibirus, pyragų keptuves, mažas šiukšliadėžes ar kitus senus indus, kuriuos klojote. Svarbiausia įsitikinti, kad bet koks jūsų naudojamas konteineris yra gerai nutekamas, todėl gali tekti padaryti jame keletą skylių. Išbandykite dolerių parduotuves, kuriose rasite pigių sodo reikmenų; jie paprastai neša sėklas, vazonėlius, įrankius ir dar daugiau už 1 USD ar mažiau.

Neseniai bandžiau įdėti žaliųjų svogūnų šaknis į puodą lauke ir per vieną savaitę; tai yra rezultatai! Pakartotinis ir pakartotinis laužų naudojimas gali tikrai sutaupyti šiek tiek pinigų, jei iš savo produktų gausite daugiau nei vieną kartą. Paprasčiausiai nupjaukite viršūnes mėgaukitės!

Yra daugybė kitų produktų, kuriuos galima auginti mažose talpyklose, pavyzdžiui, pomidorai, paprikos, žolelės ir kt. Jie neužims daug vietos ir nereikalaus mažai priežiūros; įdėkite sėklų ar pradinių augalų į savo indą, vandens, kiek reikia (paprastai kartą per dieną ar rečiau), ir stebėkite, kaip jis auga!

Šiuo metu mūsų rajone tai yra balandžio mėn. Sodinimo vadovas: pupelės, antkakliai, kukurūzai, agurkai, okra, paprikos ir dar daugiau!

Ieškokite savo vietovėje, kartais yra nemokamų sodininkystės klubų, užsiėmimų ar net bendruomenės sodo, kurie gali jums pasiūlyti patarimų, suteikti vietą auginti produktus ar tiesiog suteikti galimybę dirbti sode.

—– Kelley Kocurek, RD intern