Жазында өз продукцияңыздан көбүрөөк пайда алуу

Screenshot_2019-08-26 GCFB билдирүүсү

Жазында өз продукцияңыздан көбүрөөк пайда алуу

Жаз абада, мунун маанисин билесиз, жаңы мөмө-жемиштер! Эгер бюджетиңиз болсо, сезондук түшүм сатып алууга убакыт келди.

Жаз мезгилинде бул азыктар арзан болуп жаткандыгын байкасаңыз болот:

Кулпунай, бүлдүркөн, бүлдүркөн, шабдалы жана өрүк; помидор, жүгөрү, салат, ашкабак, сабиз жана башкалар!

Бул жерде сезондун кээ бир мүнөздүү жана сезондун бааларынан тышкары бааларын көрө аласыз:

Кулпунай: $ 0.99- $ 1.99 / фунт менен 3-4 $

Кара бүлдүркөн, малина жана бүлдүркөн: $ 0.88- $ 0.99 жана $ 2- $ 4

Шабдалы жана өрүк: $ 1- $ 1.50 / фунт менен $ 3- $ 4

Tomatoes: $ 0.68- $ 0.88 / фунт менен $ 1- $ 1.25

Сезондук продукцияны сатып алуу боюнча бир нече кеңеш:

1. Сатуу жарнамаларынын алдыңкы бетин дүкөндөн алыңыз: Адатта арзаныраак өнүмдөр мезгил мезгилинде болот.

2. Сүйүктүү өндүрүмүңүздүн бааларын жана тенденцияларын билип алыңыз.

3. Баалар көтөрүлгөндө, бул, адатта, түшүмдүн мезгилсиз болуп жаткандыгынын белгиси.

4. Мезгилдүү өнүмдөрдү кармаңыз же адатта бирдей баада кала турган продукцияны алыңыз жана кошумча акча үнөмдөп жатканыңызды байкаңыз!

Өзүңүздүн түшүмүңүздү өстүргүңүз келеби? Бул жерде бир нече кызыктуу кеңештер бар:

Бакча естургендей анчалык деле кыйын эмес (же кымбат!). Жөнөкөй Google издөө "сынык бакча" боюнча көптөгөн идеяларды камсыз кыла алат. Бакчанын бул түрү сизде бар болгон жер-жемиштерден алынган ашкана калдыктарын колдонот. Аны менен тажрыйба жана кызыктуу! Сизге идиштин деле кереги жок, эски чакаларды, торт идиштерди, кичинекей таштанды челектерди же башка төшөлгөн эски идиш-аяктарды колдонсоңуз болот. Эң негизгиси, колдонулган ар бир идиштин дренажынын жакшы болушун текшерип, андыктан ага эки-экиден тешик жасашыңыз керек. Бакчага арзан баада сатуу үчүн доллар дүкөндөрүн колдонуп көрүңүз; алар көбүнчө үрөндөрдү, идиштерди, шаймандарды жана башкаларды $ 1 же андан арзан баада ташышат.

Жакында мен көк пияздын тамырларын сыртка идишке салып көрдүм, бир жумада; бул жыйынтыктар! Сиздин калдыктарды кайра колдонуу жана көбөйтүү, эгерде сиз продукцияңыздан бир нече жолу пайдалансаңыз, сизге бир аз акча үнөмдөйт. Сиз жөн гана ырахат чокуларын кесип!

Помидор, калемпир, ашкөк чөптөр жана башка ушул сыяктуу кичинекей идиштерде өстүрүлө турган көптөгөн башка азыктар бар. Алар көп орун ээлебейт жана техникалык тейлөөнү аз талап кылат; идишке үрөндөрдү же башталгыч өсүмдүктөрдү салып, муктаждыгына жараша суу куюңуз (адатта, күнүнө бир жолу же андан аз) жана анын өсүшүн байкаңыз!

Дал ушул учурда биздин аймакта апрель айын отургузуу боюнча колдонмо: буурчак, жакалар, жүгөрү, бадыраң, бамра, калемпир жана башкалар!

Өзүңүздүн аймакты издеңиз, кээде акысыз багбанчылык клубдары, класстар, жада калса жамааттык бакча бар, ал сизге кеңеш бере алат, түшүм өстүрүү үчүн жер берет же жөн гана бакчада иштөөгө мүмкүнчүлүк берет.

—– Келли Кочурек, RD стажеру