2017 년 USDA는 SNAP 사용자가 전반적으로 가장 많이 구매 한 두 가지 항목이 우유와 청량 음료라고보고했습니다. 보고서에는 또한 모든 SNAP 달러 중 0.40 달러가 과일, 야채, 빵, 우유 및 계란에 사용되었다고 포함되어 있습니다. 또 다른 0.40 달러는 포장 된 식사, 시리얼, 우유, 쌀, 콩에 사용되었습니다. 나머지 $ 0.20은 청량 음료, 칩, 짠 스낵 및 디저트에 사용됩니다. 모든 SNAP 수혜자가 건강 식품을 구입하는 데 도움을 사용하는 것은 아닙니다. 그러나 가정을 시작하고 이러한 구매를 비판하지 마십시오. 학교에서 영양을 가르치는 경우는 드물고 의사는이 주제에 대한 조언을 거의 제공하지 않는다는 점을 상기시키고 싶습니다. 따라서 SNAP 수혜자가 탄산 음료 및 기타 "정크 식품"을 구매하는 이유에 대한 결론을 내리는 대신 이러한 구매를 변경하는 방법을 살펴 보겠습니다!

귀하의 SNAP 달러는 한 주와 한 달 동안 훨씬 더 오래 지속되는 식사에 사용될 수 있으며, 진정으로 달러를 더 늘릴 수 있습니다. 그 대가로 병가가 줄어들거나 적어도 새로운 식료품 쇼핑 방법에 의해 조금 더 활력을 느끼기를 바랍니다. 텍사스에서 SNAP 혜택을받는 4 명의 평균 가구는 월 약 $ 460의 혜택을받습니다 (인터넷 조사에 따르면이 수치는 많은 수혜자에게 다를 수 있습니다). 그것은 주당 $ 160의 예산으로 나옵니다. 예산을 유지하는 것이 매우 중요하며이를 위해 식사 계획이 중요합니다. 160 달러 상당의 건강한 아침, 점심, 간식 및 저녁 식사가 어떻게 생겼는지 살펴 보겠습니다.

나의 모험은 내가 "건강한"쇼핑을했던 지역 HEB로 나를 데려 간다. 이 예산을 사용하여 XNUMX 인 가족을위한 주간 식사 계획 샘플을 만들었습니다.

먼저 일주일 동안 아침 식사를합니다. 여러 가지 방법으로 사용할 수있는 품목을 구입하십시오. 이것은 당신의 달러를 더 늘릴 것입니다. 더 저렴한 경우 매장 브랜드를 선택하십시오. 베이컨과 소시지와 같은 가공육을 구매하는 경우 하려고 노력하다 천연 제품 또는 나트륨이 감소 된 제품 선택. 이 베이컨은 패키지 당 $ 4.97의 "splurge"품목 중 하나 였지만 그만한 가치가 있습니다! 100 % 통밀 빵은 가장 건강에 좋고 단돈 $ 1.29로 흰빵보다 몇 센트 더 많았습니다. 고르다 플레인 요거트, 이미 맛을 낸 것 대신에 (설탕이 첨가 된) 대신 자신의 것을 추가하십시오 꿀, 과일과 같은 천연 감미료. 같은 방법으로 오트밀을 달게하십시오! 과일과 채소도 많이 추가하세요 (나중 사진에 있습니다!).

계란-18 캐럿 : $ 2.86

베이컨-2 팩 : $ 4.97 x 2 = $ 9.94

플레인 저지방 요구르트 : $ 1.98

귀리-42 온스 : $ 1.95

꿀-12 온스 : $ 2.55

오렌지 주스 + 칼슘 – ½ gal : $ 1.78

1 % 우유-1 갤런 : $ 1.98

100 % 통밀 빵-$ 1.29

다음은 점심입니다. 샌드위치는 저렴한 옵션입니다. 칠면조 나 치즈가 들어간 햄, 땅콩 버터 + 바나나 + 꿀을 선택했습니다. 흥미를 유지하기 위해 매일 혼합하십시오. 벌크 치즈 자른 치즈는 이미 얇게 썬 치즈를 사는 것보다 저렴하고 자연 스럽습니다! 땅콩 버터를 고를 때 최소한의 설탕. 예산에 있다면 낮은 나트륨 또는 천연 품종 점심 고기. 아침에 남은 베이컨과 저녁에 야채를 사용하여 샌드위치에 풍미를 더하세요.

100 % 통밀 빵 : $ 1.29

만다린 오렌지 : $ 3.98

바나나 : 파운드당 $ 0.48, ~ $ 1.44

터키-10 온스 : $ 2.50

햄-12 온스 : $ 2.50

땅콩 버터-16oz : $ 2.88

치즈-32 온스 : $ 6.32

간식은 하루 종일 권장됩니다 (건강한 한!). 훌륭한 옵션: 치즈 큐브, 신선한 과일 및 채소, 후 무스, 살사, 땅콩 버터 + 크래커, 견과류, 말린 과일 및 팝콘 (소금을 덜 첨가). 간식 구매 대부분 돈을 절약 할 수 있습니다. 일반적으로 일주일 이상 지속됩니다.

베이비 당근-32 oz : $ 1.84

무가당 사과 소스-46 oz : $ 1.98

트레일 믹스-42 온스 : $ 7.98

팝콘-5 온스 : $ 1.79

프레즐-15 온스 : $ 1.50

키위-3 / $ 1 : $ 2.00

허머 스-10 온스 : $ 1.89

저녁 식사는 하루 중 가장 비싼 식사가 될 수 있습니다. 사용 가능한 아이템을 선택했습니다. 여러 요리와 날. 상자를 선택할 때, 통조림 또는 병에 담긴 품목은 나트륨과 설탕이 적은 품목 또는 전혀 첨가되지 않은 품목을 선택하십시오. 통조림 및 냉동 야채 / 과일은 신선한 것만 큼 건강하며 때로는 더 저렴합니다. 양념하지 않은 고기를 선택하고 직접 양념하십시오. 우리가 선택한 식사 중 일부는 나머지 또는 다른 식사를하기 위해 남은 음식이 충분합니다.

식사 1 : BBQ 돼지 고기, 구운 감자, 녹두

돼지 갈비-9 캐럿 : $ 7.69

구운 감자-5 파운드 : $ 2.98

BBQ 소스-14oz : $ 2.00

녹두-캔 2 개 : $ 0.78 x 2 = $ 1.56

식사 2 : 이탈리안 치킨, 현미, 브로콜리

닭 가슴살 : $ 10.38

샐러드 드레싱-14oz : $ 1.86

브로콜리-12 온스 : $ 1.28 x 2 = $ 2.56

현미-16oz : $ 0.67

식사 3 : 소시지, 쌀 및 채소

쇠고기 소시지-12 온스 : $ 3.99 x 2 = $ 7.98

냉동 야채-14oz : $ 1.98 x 2 = $ 3.96

식사 4 : 살사를 곁들인 칠면조 타코 또는 퀘사 디아

또띠야-$ 0.98

검은 콩-15 온스 : $ 0.78 x 2 = $ 1.56

양파 : $ 0.98

토마토-$ 1.48

아보카도-$ 0.68 x 2 = $ 1.36

갈은 칠면조-1lb : $ 2.49

옥수수-15.25 온스 = $ 0.78

식사 5 : 샐러드와 주키니를 곁들인 터키 스파게티

유기농 샐러드 믹스-$ 3.98

버섯-$ 1.58

체리 토마토-$ 1.68

오이-2 x $ 0.50 = $ 1.00

갈은 칠면조-1lb : $ 2.49

밀 국수-16oz : $ 1.28

호박-$ 0.98 / lb

스파게티 소스-24oz : $ 1.89

저녁 식사 총액은 $ 66.15였습니다. 총 가져 오기

모든 식사에 대해 주당 약 $ 130입니다. 우리는 가격 차이를 허용하고 개별 음식 선호도를 허용하기 위해 $ 160 마크 미만을 선택했습니다.

예산으로 건강한 생활이 가능하며 신중한 계획이 필요합니다. 이러한 옵션과 식사를 자유롭게 혼합하십시오. 저녁 식사라고해서 점심이나 아침 식사가 될 수 없다는 의미는 아닙니다!

—- Jade Mitchell, 영양 교육자

—- Kelley Kocurek, RD 인턴

** 저작권 면책 조항 : 당사는이 사진에 표시된 브랜드 및 제품에 대한 권리를 소유하지 않습니다. 우리는 건강하고 저렴한 생활을 촉진하기 위해이 사진을 사용하고 있습니다. 모든 사진은 HEB에서 촬영되었습니다. **