봄에 제품을 최대한 활용하기

스크린샷_2019-08-26 GCFB 게시

봄에 제품을 최대한 활용하기

봄이 다가오고 있습니다. 신선한 과일과 채소가 무엇을 의미하는지 알 수 있습니다! 예산이 충분하다면 지금이 제철 농산물을 구입할 때입니다.

이러한 농산물 품목은 봄철에 더 저렴하다는 것을 알 수 있습니다.

딸기, 블랙 베리, 블루 베리, 복숭아 및 자두; 토마토, 옥수수, 양상추, 호박, 당근 등!

다음은 일반적인 시즌 대 비수기 가격입니다.

딸기 : $ 0.99- $ 1.99 / lb vs. $ 3-4

블랙 베리, 라즈베리, 블루 베리 : $ 0.88- $ 0.99 vs. $ 2- $ 4

복숭아와 자두 : $ 1- $ 1.50 / lb 대 $ 3- $ 4

토마토: $ 0.68- $ 0.88 / lb vs. $ 1- $ 1.25

계절 농산물 구매를위한 몇 가지 팁 :

1. 판매 광고의 첫 페이지 쇼핑 : 일반적으로 더 싼 농산물은 제철입니다.

2. 좋아하는 농산물의 가격과 트렌드를 알아보세요.

3. 가격이 오르면 일반적으로 농산물이 제철이 아니라는 신호입니다.

4. 제철 농산물이나 일반적으로 거의 같은 가격으로 유지되는 농산물을 고수하면 추가 비용을 절약 할 수 있습니다!

자신의 농산물을 재배하고 싶습니까? 다음은 몇 가지 재미있는 팁입니다.

원예는 들리는 것처럼 어렵거나 비싸지 않습니다. 간단한 Google 검색은 "스크랩 원예"에 대한 많은 아이디어를 제공 할 수 있습니다. 이 유형의 원예는 이미 가지고있는 과일과 채소의 부엌 쓰레기를 사용합니다. 실험하고 재미있게 보내십시오! 냄비가 필요하지도 않고 오래된 양동이, 케이크 팬, 작은 쓰레기통 또는 주변에 놓인 다른 오래된 접시를 사용할 수 있습니다. 핵심은 어떤 용기를 사용하든 배수가 잘되는지 확인하는 것이므로 그 안에 몇 개의 구멍을 만들어야 할 수도 있습니다. 저렴한 원예 용품을 위해 달러 상점을 시도하십시오. 그들은 보통 $ 1 이하에 씨앗, 화분, 도구 등을 운반합니다.

나는 최근에 파 뿌리를 외부 냄비에 꽂아 보았고 일주일 만에; 결과입니다! 스크랩을 재사용하고 재배하면 농산물을 한 번 이상 사용하면 실제로 비용을 절약 할 수 있습니다. 당신은 단순히 상판을 잘라 즐기십시오!

토마토, 고추, 허브 등과 같이 작은 용기에서 자랄 수있는 다른 많은 농산물 품목이 있습니다. 공간을 많이 차지하지 않고 유지 관리도 거의 필요하지 않습니다. 용기에 씨앗이나 스타터 식물을 넣고 필요에 따라 물 (보통 하루에 한 번 이하)하고 자라는 것을 지켜보십시오!

지금 우리 지역에서 이것은 XNUMX 월을위한 심기 가이드입니다 : 콩, 콜라 드, 옥수수, 오이, 오크라, 후추 등!

지역을 검색하세요. 때로는 팁을 제공하고 농산물을 재배 할 수있는 장소를 제공하거나 정원에서 일할 수있는 기회를 제공 할 수있는 무료 정원 클럽, 강의 또는 커뮤니티 가든도 있습니다.

—– Kelley Kocurek, RD 인턴