ইন্টার্ন ব্লগ: Biyun Qu
আমার নাম বিয়ুন কিউ, এবং আমি গ্যালভেস্টন কাউন্টি ফুড ব্যাংকে আবর্তিত একজন ডায়েটেক ইন্টার্ন। ফুড ব্যাঙ্কে, আমাদের কাজ করার জন্য বিভিন্ন বিদ্যমান প্রকল্প রয়েছে এবং আপনি এমনকি নতুন ধারণা নিয়ে আসতে পারেন এবং সেগুলি বাস্তবায়ন করতে পারেন! আমি যখন চার সপ্তাহ ধরে এখানে কাজ করছিলাম, তখন আমি খাবারের কিট বক্সে সাহায্য করছিলাম এবং প্রি-কে বাচ্চাদের জন্য শিক্ষা ক্লাস গড়ে তুলছিলাম! প্রথমত, আমি তাক-স্থিতিশীল খাদ্য সামগ্রী ব্যবহার করে একটি রেসিপি তৈরি করেছি, একটি বিক্ষোভ ভিডিও চিত্রায়ন করেছি এবং এটি সম্পাদনা করেছি! তারপরে, আমরা সেই খাদ্য সামগ্রীগুলি কিনেছিলাম, সেগুলি রেসিপি কার্ড সহ খাবারের কিট বাক্সে রেখেছিলাম এবং সেগুলি মানুষের বাড়িতে পাঠিয়েছিলাম! এটা এত মজা ছিল! এবং এছাড়াও, আমি প্রি-কে বাচ্চাদের জন্য চারটি অনলাইন ক্লাসের রূপরেখা পরিকল্পনা করেছি এবং তাদের মধ্যে একটিকে প্রাক-রেকর্ড করেছি! শীঘ্রই বিভিন্ন বয়সের জন্য আরও ব্যক্তিগত ক্লাসের সুযোগ থাকবে!
উপরন্তু, আমি 12 পুষ্টি শিক্ষা হ্যান্ডআউট চীনা ভাষায় অনুবাদ করেছি। ফুড ব্যাংক বর্তমানে বিভিন্ন জনগোষ্ঠীকে সাহায্য করার জন্য তার ওয়েবসাইটে "অনেক ভাষায় পুষ্টি সামগ্রী" তৈরি করছে। সুতরাং, যদি আপনি একাধিক ভাষায় কথা বলেন তবে আপনি এটিতেও সহায়তা করতে পারেন।
আমরা প্রায়ই "ফিল্ড ট্রিপ" করতাম আমাদের প্যান্ট্রি পার্টনারদের সাথে দেখা করতে যে আমরা তাদের কি সাহায্য করতে পারি। এদিকে, আমরা মুদি দোকানে গিয়ে আমাদের রেসিপি এবং ভিডিওর জন্য খাবার বা আইটেম কেনাকাটা করি। যখন আমরা কেনাকাটা করতে যাই তখন আমি সবসময় উত্তেজিত বোধ করি। আমরা গৃহবন্দী মানুষের কাছে খাবার পৌঁছে দিতেও সাহায্য করি।
যখন আমি পিছনে ফিরে তাকালাম, আমি বিশ্বাস করতে পারছিলাম না যে আমি গত চার সপ্তাহে অনেক কিছু সম্পন্ন করেছি! আপনার এখানে একটি ভিন্ন কিন্তু এখনও খুব উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতা থাকতে পারে কারণ সর্বদা নতুন কিছু ঘটছে! আপনার জ্ঞান, ক্ষমতা এবং সৃজনশীলতা ব্যবহার করে মানুষকে যতটা সম্ভব সাহায্য করুন!