Re sebelisana 'moho le UTMB bekeng ena ebile re keteka beke ea khaello ea phepo e nepahetseng. Hantle-ntle khaello ea phepo e nepahetseng ke eng? Ho latela Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo "Khaello ea phepo e nepahetseng e bolela bofokoli, ho fetella kapa ho se leka-lekane ha motho a ja matla le / kapa limatlafatsi." E ka ba khaello ea phepo e nepahetseng kapa khaello ea phepo e nepahetseng. Ha motho e mong a nahana ka khaello ea phepo e nepahetseng, hangata ba nahana ka bana ba otileng, empa seo re se bonang hona joale ke khaello ea phepo e nepahetseng. Na motho e mong a ka nona empa a ntse a haelloa ke phepo e nepahetseng? Ka sebele! Phepo e nepahetseng e ka ba moo motho a jang li-calories tse ngata, mme a ba le boima ba 'mele, empa mohlomong a sa je lijo tse nepahetseng, ka hona a haelloa ke livithamini le liminerale tse ngata. Ho thata ho bolela hore na "ho hobe" ke eng, empa mefuta ena ka bobeli e teng sechabeng sa rona, 'me e hloka ho rarolloa ka nepo.

Ke eng se tlatsetsang khaellong ea phepo e nepahetseng? Ho na le mabaka a mangata, empa a mang a atileng haholo ke khaello ea lijo mohlomong ka lebaka la mabaka a lichelete kapa phihlello e sa lekanang ea lijo ka lebaka la lipalangoang kapa mabaka a polokeho, ho lula libakeng tsa mahaeng, jj. Ho se sireletsehe ha lijo ke nako e pharalletseng mme ho bolela khaello ea phihlello ea lijo e ipapisitse le lichelete le lisebelisoa tse ling. Ho latela Feeding Texas, seterekeng sa Galveston (zip code 77550) 18.1% ea batho ba lula malapeng a se nang ts'ireletso ea lijo. Ho thata ho hlalosa hore na ke batho ba bakae ba nang le khaello ea phepo e nepahetseng, empa haeba motho a sa tsebe hore na lijo tse latelang li tsoa kae, seo se ba beha kotsing ea ho haelloa ke phepo e nepahetseng. Motho ea haelloang ke phepo e nepahetseng le eena ha a hloke ho lapa kamehla. E kanna eaba ha ba je, kapa ba na le litholoana tse lekaneng, meroho le lintho tse ling tse phetseng hantle, kapa 'mele ea bona e ka sitoa ho monya limatlafatsi tse hlokahalang. Khaello ea phepo e nepahetseng le eona e ka bakoa ke boemo ba bongaka.

Re ka etsa eng ho thusa? Rona mane Galveston County Food Bank re ka thusa ka ho fana ka lijo le lisebelisoa ho ba hlokang. Uena sechabeng u ka thusa ka ho fana ka lijo ka kotloloho ho ba hlokang kapa ho banka ea lijo ea lehae, haeba u sa khone ho etsa joalo, fetisa tlhahisoleseling hore na thuso e ka fumanoa hokae. Ha ho motho ea lokelang ho lapa!

-Kelley Kocurek, RD ka hare