Kia ora! Ko Alexis Whellan toku ingoa, he tauira MD/MPH tau tuawha ahau i UTMB i Galveston. Kei te tono ahau ki nga kaupapa noho Takotoranga-roto i tenei wa, ka whakaoti i aku whakaritenga Tohu Paerua mo te Hauora Katoa ma te whakauru ki te Tari Kai Kai i GCFB!

I whanau ahau, i whakatipuhia i Austin, Texas, i tipu ake ahau me taku tuahine, e rua nga ngeru me tetahi kuri. I haere ahau ki te kaareti i New York i mua i taku hokinga ki Texas paki mo te kura hauora. Na roto i te kaupapa tohu-rua MD/MPH, kua kaha ahau ki te aro ki te mohio ki nga taupori e kore e taea te rongoa i te rohe o Galveston County. He maha nga mahi kua mahia e au i te Whare Wananga o St.

I roto i nga marama kua pahure ake nei, kei te awhina ahau i tetahi kaupapa ki te whakahiato kete kai mo nga kaihoko GCFB me te mate huka, na roto i te putea mai i te Blue Cross Blue Shield o Texas (BCBS) ko te taitara “GCFB Fights Chronic Health Conditions: Diabetes with Matauranga Kai me nga Kete Kai Rx”. I hiahia ahau ki te awhina i tenei kaupapa na te mea i aro nui ki te whakamahi kai hei whakapai ake i te hauora o te tangata, e whakakotahi ana i taku kaingākau ki te tiaki hauora me te hauora tūmatanui.

Mo te kaupapa BCBS, i awhina ahau ki te hanga rauemi korero mo te mate huka, nga tohutao, me te whakakotahi i nga pouaka kete kai e tohatohahia ana e matou. Mo ia kete kai, i hiahia matou ki te tuku korero mo te mate huka me pehea te whakahaere me te rongoa i te mate huka me nga kai taurite. I hiahia hoki matou ki te tuku korero kai mo ia tohutao i whakawhanakehia e matou. He mea nui mo te hunga e mate ana ki te mate huka ki te mohio ki te whai waahi o te kai ki to ratau hauora, a ko nga tohutao me nga pepa korero i hangaia e au hei whakanui ake i te mohiotanga ki tenei meka. I whakawhanakehia e matou nga tohutao e wha hei whakarato hei kete kai ki nga tangata o te Kaute o Galveston. I awhina ahau ki te kopaki i nga kete kai me te awhina ki te hanga tuhinga ataata tunu ma nga tangata e whai ana i a raatau e hanga ana i a raatau kete kai. 

I uru ano ahau ki nga karaehe e rua i akohia e te Tari Kai Kai i tenei Hinga - kotahi i te Kura Tuarua o Texas City me tetahi i te Nesler Senior Center i Texas City. I te Kura Tuarua o Texas City, i awhina ahau i nga kaiwhakaako kai hei whakaako i nga tauira o te kura tuarua mo nga tikanga kai hauora me te awhina i nga whakaaturanga kai ma nga akonga. I te Nesler Senior Center, i whakatika ahau i nga korero mo tetahi akomanga e whakaako ana mo te "Whakaiti i nga Huka Taapiri" me te arahi i tetahi whakaaturanga kai me te kauhau ki te akomanga matua. I te akomanga o Nesler Senior Center, i tohatohahia e matou he kete kai ki nga kaiuru me te tono urupare mai i a raatau mo o raatau wheako ki te kete kai me nga pepa korero. I tino pai ki a ratou te kai i mahia e ratou, me te mea ko nga korero i tukuna e matou ki a raatau ka awhina i a raatau ki te whakatau i te kai hauora.

Ka mutu, i hangaia e au he rangahau hei tātari i te whaihua o te kaupapa BCBS. Hei te tau e whai ake nei i te wa e whakaputahia ana te kaupapa, ka taea e nga kaiuru ki te kaupapa kete kai me te hunga ka whiwhi rauemi matauranga ki te whakaki i te rangahau ki te tuku urupare ki te Tari Kaiora me te whakamohio i nga kaupapa putea a meake nei. 

I a au e noho ana ki te Tari Kai Kai, i whai waahi ano ahau ki te awhina i nga kaimahi i te whare kai GCFB. He rawe te mohio ki nga kaimahi o te wharekai me te mahi tahi me ratou ki te tuku kai ki etahi wa neke atu i te 300 tangata i te ra kotahi! I kite ano ahau i tetahi kaupapa Toa Kokonga i San Leon. He wheako hou tenei ki ahau, he rawe ki te kite i nga hua hou e tukuna ana ki nga kainoho o te Kaute o Galveston i roto i te toa pai. I tetahi ra i te marama o Whiringa-a-rangi, i noho te Tari Kai Kai i te ata ki Seeding Galveston, e ako ana i nga mahi ahuwhenua o nga taone me te oranga tonutanga. Kei te Moutere o Galveston ahau e noho ana, kare ano au i rongo mo tenei kaupapa i mua, no reira i hikaka ahau ki te ako atu mo nga momo mahi a te tangata ki te whawhai i te kore kai i roto i taku ake taone. I whai waahi ano matou ki te Huihuinga Roto tuatahi a-tau i te Whare Taonga o nga Tamariki i Galveston, i ako ai matou i nga whanau ki te hiranga o te horoi i nga hua me te tiri i tetahi tunu hupa hotoke hauora ki a ratou. 

He wheako whakamiharo te whakauru ki te GCFB. I whai waahi ahau ki te mahi tahi me etahi o nga kaimahi whakamiharo e whakatapua ana ki te ako i nga kainoho o te Kaute o Galveston me te whawhai i te kore kai i roto i to raatau hapori. I harikoa ahau ki te ako me pehea te whakahaere o te peeke kai me nga mahi katoa e uru ana ki ia kaupapa me ia akomanga matauranga. Kei te mohio ahau ko nga mea i akohia e au i konei i nga marama kua pahure ake nei ka awhina i ahau kia pai ake taku mahi rongoa a muri ake nei, ka nui taku mihi ki te Tari Kai Kai mo tenei waahi.