מאפינס חמאת בוטנים
מאפינס חמאת בוטנים
- פח מאפין
- קערת ערבוב
- 1 1/4 כוס חמאת בוטנים
- 1 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- 3/4 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 3/4 כוס סוכר חום
- אבקת אפייה 1 כף
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/4 כוס חלב
- 1 הביצה
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות צלזיוס
-
מערבבים קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, אבקת אפייה ומלח בקערת הערבוב
-
מקציפים חלב, ביצים, חמאת בוטנים יחד בקערה נפרדת
-
שלב את המרכיבים הרטובים עם יבש ולמזג היטב
-
כף בלילה לכוסות מאפינס
-
אופים מאפינס 15-18 דקות עד שהם חומים זהובים וכבר לא דביקים באמצע.