Martxoa Elikaduraren Hilabete Nazionala da eta ospatzen ari gara! Oso pozik gaude hemen zaudela! Elikadura Hilabete Nazionala guretzat hain garrantzitsua den elikagai osasuntsuagoak aukeratzea eta bizimodu aktiboa sortzea berriro aztertzeko eta gogoratzeko gordetako hilabetea da.

Urtean zehar edozein unetan elikagai osasuntsuak eta freskoak erosteko gai garen herrialdean bizi gara. Ez gara aukera osasuntsuen aukeretara mugatzen, baina aukera horiek osasungarriak ez diren kopuru berdinarekin borrokatzen dira. Hobeto jaten ikastea da hainbeste aukera ematean zein elikagai aukeratu jakitea. Janari aukera osasuntsuagoak garrantzitsuak dira, hala nola bihotzeko gaixotasunak edo diabetesa bezalako gaixotasunek jota dagoen bizitzan erortzea saihesteko.

Hona hemen bizimodu elikagarriagoa bizitzen laguntzeko zenbait aholku:

1) Bete eguna fruta eta barazki freskoekin!Otordu bakoitzean saiatu zure plateraren erdia fruta edo barazkiz betetzen. Jan, pintxo gisa, prozesatutako elementuen ordez. Denboraldian dauden frutak eta barazkiak erosten badituzu, oso merkeak izaten dira eta gehienek ez dute inolako prestaketarik jan behar.

2) Erosi freskagarriak eta edari energetikoak!Edan ur gehiago egunero. Zure gorputzak eskerrak emango dizkizu! Baliteke buruko min gutxiago izatea, hobeto lo egitea eta energia gehiago izatea ere. Ezpainak lehorrak eta iltze hauskorrak deshidratazio zantzuak dira; beraz, har ezazu ur gehiago sintoma horietako bat izaten baduzu.

3) Ikusi zure zatiak!Lanean aste luze bat igaro ondoren pizza batekin gozatu nahi duzun hurrengoan, egin ezazu, baina gogoratu zure zatiak kontrolpean izaten. Gozatu pizza alboko entsaladarekin edo fruta batekin. Saiatu eta aukeratu pizza osoa ez jatea, baina gorde pieza batzuk hondarrean astean zehar. Zati kontrolak orokorrean gutxiago jatea ekar dezake eta horrek janari fakturak murriztu ditzake.

4) Probatu janari berriak astean behin!Astero janari berriak probatzeak inoiz bizi ez zenituen zaporeak sor ditzake. Baliteke sukaldaritza gehiago eta dieta osasuntsuagoa izatea. Elikagai berrien eraginpean egoteak, une honetan jasaten ez dituzun bitaminak eta mineralak sor ditzake.

5) Aktibatu!Hartu 30 minutu egunero ibiltzeko edo yoga praktikatzeko minutu batzuk lortzen badituzu. Bizimodu aktiboa bizitzen esperientzia handiagoa baduzu, saiatu astean 3 egun korrika edo bisitatu gimnasioa astean 3-4 aldiz. Gauza horiek lehentasuna izateak ohiturak izaten lagunduko du eta zure gorputza orokorrean hobeto sentitzen lagunduko du.

Oraindik hainbat aste ditugu Nutrizioaren Hilabete Nazionalean eta zure galderak entzun nahi ditut! Mesedez, egin iezadazu zure elikaduraren inguruko galdera guztiak edo guztiak. Bidal itzazu jade@galvestoncountyfoodbank.org. Hilabete hau beraiei erantzuten emango dut.

- Jade Mitchell, Nutrizio Hezitzailea