Elikadura ona bizitza osasuntsua eta zoriontsua izateko funtsezko zatia da. Elikadura onak gorputz osasuntsua izateko aukera ematen dizu, eta, horri esker, hau da: eguneroko lana egitea, seme-alabekin gehiago jolastea, ariketa fisikoa egitea eta hobeto lo egitea. Elikadura ona zure dietan oinarri sendoekin hasten da. Zaila da dieta osasuntsua edukitzea aurrekontu zorrotzarekin, baina hainbat urrats egin ditzakezu zeure burua eta zure familia arrakasta lortzeko.

1. Ezarri asteko otordu plana eta itsatsi berarekin. Antolatu janaria erosteko bidaia janari planean sartu dituzun otorduen inguruan. Erosi janari erosketa zerrendarekin. Garestia bihurtzen da ausardia eta bultzada-artikuluak erostea.

Asteko otorduen plan lagina eta janari erosketa zerrenda sartuko ditut post honen amaieran.

2. Otorduen plangintza egiten ari zarenean, planifikatu kantitate handiak egiten dituzten otorduak. Otorduen soberakinek egun batzuetarako janaria izango duzula ziurtatuko dute eta mokadutxoak murrizten edo janari azkarra lortzeko agortzen lagunduko dizute. Horrek ere denbora aurrezten du eguneroko otordu berri bat prestatu beharrik ez izateko.

Ex:

· Zopak

· Kazolak

· Crockpot bazkariak

3. Aukeratu elikagai trinkoak dituzten janariak. Saiatu ontziratutako eta prozesatutako elementuak saihesten. Otorduetarako kontserbak erabiltzea ondo dago, baina beti sodio gutxiko eta azukre baxuko latak bilatzea eskuragarri badago. Elikagai osasuntsuak otorduetan janari prozesatuetan baino urrunago doaz eta merkeagoak izaten dira. Ziurtatu sasoiko produktuak erosten dituzula kostuak murrizten laguntzeko.

Ex:

· Erosi gazta blokeak xehatu ordez, merkeagoa eta gutxiago prozesatzen delako.

· Olo irin ontzi handi bat eraldatutako zereal kutxa bat baino merkeagoa da.

· Arroz poltsa batek prozesatutako patata frijituak baino gutxiago balio du eta bigarren mailako plater beteagoa izan daiteke.

4. Erosi haragi mozketa merkeago jaki batzuetarako. Haragia eta arraina oso garestiak izan daitezke, baina zopa, eltzekaria edo kazola prestatzeko asmoa baduzu mozketa merkeagoa erosteak ez du axola beste elikagai batzuekin nahastuko delako. Saiatu proteina mota desberdinak haragiekin txandakatzen. Erabil itzazu babarrunak, arrautzak eta arrain kontserbak proteinen kostuak murrizten laguntzeko, baina baita elikagai desberdinen osasunerako onurak aldatzeko ere.

5. Bilatu kupoiak tokiko egunkarietan edo janari dendan. Antolatu bazkariak eta janari erosketak salgai dauden edo kupoiak dituzten elementuen inguruan. Bilatu bereziak janari dendan. Eremu bateko kostuak murrizteak zure mokadu gogokoena edo zeure burua tratatzeko gai izan zaitezke.

Laginaren Otorduen Plangintza eta Janari Zerrenda

Kanpai piper beteak-

· Beheko indioilarra (2.49 dolar)

· 3- 4 kanpai piper ($, 98 ea)

· Gazta (nahi izanez gero) (3.30 $)

· Salsa (1.25 $)

· Aguakatea (aurrekontuan badago) ($ 70 ea)

Lorategiko tomate zopa-

· 2 libra erroma tomate ($ .91 / lb)

· Kartoizko 1 oilasko edo barazki salda (2 $)

· 2 kopa askotariko barazki txikituta (azenarioak, tipula, patata, apioa)

· 6 oz tomate itsatsi lata (gatzik gehitu gabe) (. $ 44)

· Sp koilaratxo gatza

Oilasko errea eta barazki arroz ontzia

· 2 kiloko oilasko laurdenak (.92 $ / kiloa)

· Babarrun Beltzak - sodiorik ez duten kontserbak gehitu (75 $)

· 2 patata gozo ($ 76 / u)

· Izoztutako Brokoli Loreak (1.32 $)

· Arroza (1.29 $)

BLT eta arrautza ogitartekoak

· Arrautza nahaskia ($ .87 / dozena)

· Hirugiharra - sodio baxua (5.12 $)

· Tomatea ($ 75)

· Letxuga (edo espinakak aurrekontuan badago) (1.32 $)

· Piperrak edo tipulak ere plantxan jar ditzakezu inguruan etzanda badituzu eta zure ogitartekoarekin esperimentatu nahi baduzu

Guztizko kostu handia- $ 31.05

* Prezioak kostu eraginkortasuna lortzeko elementu generikoetan oinarritzen dira

—- Jade Mitchell, Nutrizio Hezitzailea