Bánh nướng xốp bơ đậu phộng
Bánh nướng xốp bơ đậu phộng
- thiếc muffin
- bát trộn
- 1 1/4 chén bơ đậu phộng
- 1 1/4 cốc bột mì đa dụng
- 3/4 chén yến mạch cán mỏng
- 3/4 chén đường nâu
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 1/4 cốc sữa
- 1 trứng
-
Làm nóng lò nướng ở 375 độ F
-
Trộn bột mì, yến mạch, đường nâu, bột nở và muối vào bát trộn
-
Đánh tan sữa, trứng, bơ đậu phộng với nhau trong một bát riêng
-
Kết hợp các thành phần ướt với khô và trộn đều
-
Thìa bột vào cốc muffin
-
Nướng bánh nướng xốp từ 15-18 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu và không còn chảy nhão ở giữa.