Xả đậu đen và rửa sạch. Để ráo ngô. Trộn với nhau trong một bát trộn lớn hơn

Cắt nhỏ ớt chuông và hành tím. Thêm vào hỗn hợp ngô và đậu đen

Trong một bát riêng trộn đều nước cốt chanh, mật ong, ớt bột, thìa là, muối và hạt tiêu với nhau.

Đổ hỗn hợp rau lên trên

Cho hỗn hợp rau vào bánh tortilla để có món taco ngon. Trang trí với ngò tươi và pho mát

Tùy chọn: phục vụ hỗn hợp rau trên ức gà nấu chín hoặc cá nấu chín