Fiican, Xun, Xun Sonkorta

Screenshot_2019-08-26 GCFB-da dhejisa

Fiican, Xun, Xun Sonkorta

Waa Maalinta Jacaylka! Maalin ay ka buuxaan nacnac iyo alaab la dubay, iyo rabitaan ah inaad u cuntid si aad qalbigaaga ugu qanacdo! Waxaan ula jeedaa, maxaa diidaya? Waxaa loo suuq geeyay sidii wax na dareensiin doona wanaag oo noo anfacaya, laakiin taasi maahan? Aynu xoogaa yar sii dhexgalno oo aan aragno maxay yihiin alaabada iyo xumaanta sonkorta. Goorma ayaa godka loo ridayaa damacyada iyo goorta ay ka badato isticmaalka.

Sonkorta Dabiiciga ah

Sonkorta dabiiciga ahi waxay muhiim u tahay hawl maalmeedkeena. Waxay na siinayaan tamar si ay nooga gudbaan maalinta oo ay shidaal ugu qaadaan maskaxdeena. Waxaa jira dhammaan noocyada kaladuwan ee cuntooyinka waaweyn ee ay ka buuxaan sonkorta dabiiciga ah. Miraha, khudaarta, caanaha, iyo karbohaydraytyada ayaa ah ilaha dabiiciga ee ugu weyn ee laga helo sonkorta. Sonkorta dabiiciga ah waxaa sidoo kale loo yaqaan: fructose, sucrose, glucose, lactose, iyo maltose. Tani waa sababta miraha, caanaha, iyo badarka ay yihiin cuntooyin wanaagsan oo ku jira cuntadaada. Sonkorta dabiiciga ahi way wanaagsan tahay in la cuno marka lagu dheellitiro borotiinka si loo dareemo wax buuxa, oo dheer. Tusaalooyinka wanaagsan ee sonkorta dabiiciga ah ee isku dheelitiran borotiinka waxay noqon karaan:

Tufaaxa ama mooska subagga looska

Strawberries leh yogurt

Farmaajo iyo yicib

Khudradda miraha jilicsan

Isteroberiga iyo ukunta adag ee la kariyey

Ku dar sonkor

Sonkorta lagu daray waa sonkorta runtii dhadhan fiican leh, kuwa jirkeenu jecelyahay. Sonkorta lagu daray waa cabitaannada fudud, nacnaca, buskudka, keega, keega, jalaatada, iyo cabitaanka miraha. Waxaa sidoo kale lagu daraa inta badan cuntooyinka warshadaysan iyo kuwa udgoon waxayna waxyeello badan u geysan karaan jirkaaga haddii aad ka badsato. Sonkorta lagu daray waxaa lagu calaamadeeyay qaab khiyaano leh sidaa darteed waxaa laga yaabaa inaadan ka warqabin inay ku jiraan cuntooyinkaaga. Waqtiga intiisa badan waxay soo bandhigaan astaamaha walxaha lagu qoro sida: fructose giga syrup, sharoobada galleyda, dextrose, crystal dextrose, dareeraha fructose, iyo inbadan. Waxaa jira sonkor ka badan cunnooyinka maanta lagu daro. Tani waxay dhibaato weyn ku abuureysaa caafimaadkeena. Sonkortaani waxay door aad u weyn ka ciyaaraan kobaca cudurka macaanka nooca II, suuska ilkaha, iyo cudurka buurnida ee hadda jira. Sonkorta lagu daray waxay ku daraan kalooriyaal badan cuntooyinkeena iyadoon lagu darin wax fiitamiinno ama nafaqooyin ah. Waxa aan rabo inaan ka hadlo maanta waa qaddar badbaado leh oo kuwaan ah in la cuno. Aynu eegno waxa loo tixgeliyo sonkor aad u badan.

Tilmaamaha Cunnooyinka ee 2015- 2020 ee loogu talagalay dadka Mareykanka ah waxay yiraahdaan sonkorta ugu badan ee qof weyn oo caafimaad qaba ay tahay inuu ku cuno hal maalin waa: 48 g (12 tsp)

Taasi waa:

1 gasac oo soodhaha ah (39g)

1 boorso oo Skittles ah (47g)

2 Keeg fudud (31 g)

2 koobabka yogurt (48g)

2 Eggo Waffles w ¼ C sharoobada (40g)

1 bar borotiinka (30g)

16 oz oo casiir liin dhanaan ah (44g)

2 C maraq yaanyo qasacadaysan (48g)

2 C firiley sanduuq ah (40g)

Waa kuwan liistada alaabooyinka si fiican uga badan Qaddarka Maalinlaha ee La Taliyay:

Dhexdhexaad McDonalds McFlurry w Oreos (71g)

Starbucks Grande Frappuccino (66g)

20 oz soodhada (65g)

16 oz cabitaan tamar ah (54g)

16 oz casiir canab ah (72g)

1 pint oo jalaato ah (96g)

16 oz caano shukulaato ah (51g)

Liisaskan waxaa loo qoondeeyay inay ku baraan waxyaabaha aad u badan sonkorta. Qaar ka mid ah waxyaabahaani waxay umuuqdaan kuwa iska cad laakiin waxaad rabto inaad diiradda saarto halkan waa tirada garaam ee maalin walba la cuno. Haddii aad caadi ahaan cunto 2 koob oo badar ah quraac, waxaad kudhowaad la kulantay qaadashada sonkortaada maalintaas sidaa darteed waxaad u baahan tahay inaad isku daydo oo aad xaddiddo sonkorta lagu daray inta ka hartay maalinta. Sidoo kale xusuusnow carruurtu waa inay kaliya ku cunaan 6 qaado oo ka yar hal maalin. Sidaa darteed haddii ilmahaagu u isticmaalo koob yar oo casiir cinab ah cunto fudud, isku day oo xaddid xaddiga sonkorta lagu daray ee ay cunaan inta ka hadhay maalintaas. Ujeeddadu waa in la isku dayo oo la hoos joogo ama u dhowaado 48 g si jidhkaaga looga ilaaliyo inuu ku dhaco cudurro ay ka mid yihiin sonkorowga ama buurnida.

Dabcan waa gebi ahaanba ok in la cuno sonkorta oo lagu daweeyo halkan iyo halkaas! Kaliya xusuusnow qadarka aad cuneysid maalin kasta. Haddii aad leedahay ilig macaan oo run ah laakiin aadan hubin sida loo xakameeyo damaca adigoon qodin shukulaatada ama nacnaca, halkan waxaa ku yaal habka loogu talagalay daaweynta macaan ee caafimaad:

Fersken cusub ama fersken qasacadaysan (ku qasacadaysan biyaha dhexdeeda)

Jiis jiis ama caano fadhi ah

Miixi malab

Duufaan qorfe ah (ikhtiyaari ah)

Dhibic laga soosaaray vanilj (ikhtiyaar)

Isku qas waxyaalahan si aad u beddesho jalaatada Axadda! Mar labaad, waa caadi inaad yeelato cunto isku dheelitiran oo aad ku raaxeysato jalaatada dhabta ah Axadda halkan iyo halkaas laakiin jidhkaaga ayaa ku fiicnaan doona inuu ilaaliyo sonkortaada qaadashada.

Maalinta Farxada ee Ciidda Masiixiga!

- Jade Mitchell, Aqoonyahan nafaqada leh