Beslenme Eğitimi ekibi, eve bağlı yaşlıların (60 yaş ve üstü) bireysel sağlık ihtiyaçlarını karşılayan eve teslim yiyecekleri alabilmelerini sağlamak için Evde Beslenme Sosyal Yardım Departmanı ile işbirliği yapar. Diyabet, Kardiyovasküler hastalık, Kronik Böbrek ve GI hastalıkları dahil olmak üzere belirli kronik sağlık ihtiyaçları için diyet bilgileri mevcuttur. Tıbbi olarak uyarlanmış kutular aylık olarak mevcuttur ve özel bir gönüllü ekibi tarafından müşterilerin kapılarına kadar teslim edilir. Kıdemli sakinler, beslenme eğitimi literatürü ile birlikte bozulmayan gıda maddelerinin kutusuna eşlik eden taze ürünleri takdir ettiklerini ifade ettiler. 

 

Feeding America'nın Çoklu Bağışçılı Kıdemli Açlık Hibesi'nden toplumumuzdaki yaşlı açlığı gidermek için verilen hibe fonuyla, yaşlıların beslenme ve sağlık ihtiyaçlarını karşılamak, eve bağlı yaşlılarımıza taze ürünleri artırmak ve beslenme eğitimi sağlamak için tıbbi olarak uygun yiyecekleri bir araya getiriyoruz. Bu, broşürlerden yemek tariflerine, yemek pişirme talimatlarına, yemek pişirme gösterilerine ve diğer şeylere kadar çeşitli şekillerde görünebilir. İlçemizde kilerlere giden yaşlıların ihtiyaçlarını karşılamak için sağlıklı kiler ortaklıklarımızı da genişlettik.

 

Bu proje sayesinde, Feeding America'nın üst düzey gıda güvensizliği hakkında daha fazla bilgi edinebilmesi için anketlere de katkıda bulunabildik.

 

Hedeflerimizden bazıları şunlardır:

• 5 sağlıklı kiler ortağı kurmak
• Hizmet verilen yaşlıların sayısını büyük ölçüde artırmak
• Yaşlılara daha iyi hizmet verebilmek için üç yeni ajansa yardım etmek
• Tüm üst düzey gıda dağıtımlarında beslenme eğitiminin uygulanması

 

Gönüllülükle ilgileniyor musunuz? Bu projeye nasıl yardımcı olabileceğinizi görmek için amera@galvestoncountyfoodbank.org