Galveston County Gıda Bankası, ailelerimizi besleyici, kullanışlı ve güvenli yemekler pişirmek için ihtiyaç duydukları kaynaklarla donatmaya yardımcı olmak için topluluğumuzdaki kuruluşlarla ortak çalışır.

Bu harika Feeding America uygulamasıyla bloglar alın, kaynakları görüntüleyin, tarifleri paylaşın ve daha fazlasını yapın

Personel İletişim

Alexis Bosquez
Beslenme Eğitimi Koordinatörü
abosquez@galvestoncountyfoodbank.org

Aemen Farooqui
Beslenme Eğitmeni
afarooqui@galvestoncountyfoodbank.org

charli harlen
Beslenme Eğitmeni
charlen@galvestoncountyfoodbank.org

Sarah Bigham
Beslenme Eğitmeni

Yemek Pişirme Videoları

 

Tarifler

Tariflerin tamamını ve beslenmeyle ilgili gerçekleri açmak için tariflerin herhangi birinde daha fazlasını oku'ya tıklayın.

Fıstık Ezmeli Muffin

Fıstık Ezmesi Muffins muffin kalay karıştırma kabı 1 1/4 fincan fıstık ezmesi1 1/4 fincan çok amaçlı un3/4 fincan yulaf ezmesi3/4 fincan kahverengi şeker1 yemek kaşığı kabartma tozu1/2 çay kaşığı tuz1 1/4 fincan süt1 yumurta Fırını 375 derece FahrenheitMix'e önceden ısıtın Karıştırma kabında un, yulaf, esmer şeker, kabartma tozu ve tuzSüt, yumurta, fıstık ezmesini ayrı bir kapta çırpın…
okumaya devam et Fıstık Ezmeli Muffin

Sebzeli Tacos

Sebzeli Tacos 1 kutu düşük sodyumlu siyah fasulye1 kutu mısır taneleri (şeker eklenmemiş)1 dolmalık biber1 bütün avokado (isteğe bağlı)1/2 kırmızı soğan1/4 su bardağı limon suyu2 çay kaşığı bal1 çay kaşığı biber tozu1 çay kaşığı kimyonTadına göre tuz ve karabiberMısır veya un ekmeği Süzün siyah fasulye ve durulayın. Mısır boşaltın. Daha büyük bir karıştırma kabında karıştırın Dolmalık biberi doğrayın…
okumaya devam et Sebzeli Tacos

Çilekli Ispanak Salatası

Çilek Ispanak Salatası 6 su bardağı taze ıspanak2 su bardağı çilek (dilimlenmiş)1/2 su bardağı fındık veya tercih edilen tohum ((badem, ceviz, kabak çekirdeği, ceviz))1/4 su bardağı kırmızı soğan (doğranmış)1/2 su bardağı zeytinyağı1/4 Bir bardak balzamik sirkeTadına göre tuz ve karabiber Taze ıspanağı yıkayıp büyük bir kaba koyun Çilekleri dilimleyinSoğanları doğrayın Ayrı bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve …
okumaya devam et Çilekli Ispanak Salatası

Pesto Tavuklu Makarna Salatası

Pesto Tavuklu Makarna Salatası tencere 1 kutu suda tavuk 1/2 soğan 1/2 su bardağı pesto sos 1 su bardağı doğranmış domates veya kiraz domates 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 paket dilediğiniz makarna (spagetti, makarna, papyon)Süslemek için parmesan peyniri Makarnayı uygun şekilde pişirin paketlemek ve büyük bir kaseye koymakMakarna haşlanırken domates ve soğanı doğrayınTavuk ekleyin, …
okumaya devam et Pesto Tavuklu Makarna Salatası

Beslenme Eğitim Blogları

 

Diyetisyen Stajyeri: Sarah Bigham

Merhaba! ? Benim adım Sarah Bigham ve Texas Tıp Şubesi Üniversitesi'nde (UTMB) diyet stajyeriyim. Temmuz 4'de 2022 haftalık topluluk rotasyonum için Galveston County Gıda Bankasına geldim. Gıda bankasıyla geçirdiğim zaman, alçakgönüllü bir deneyimdi. Bana izin veren zenginleştirici bir zamandı…
okumaya devam et Diyetisyen Stajyeri: Sarah Bigham

Stajyer Blog: Abby Zarate

Benim adım Abby Zarate ve Texas Üniversitesi Tıp Şubesi (UTMB) diyet stajyeriyim. Topluluk rotasyonum için Galveston Country Food Bank'a geldim. Rotasyonum Mart ve Nisan aylarında dört haftaydı. Zamanım boyunca çeşitli eğitim ve ek programlar üzerinde çalışmaya gidiyorum. Ben kullandım…
okumaya devam et Stajyer Blog: Abby Zarate

Diyetetik Stajyer Blogu

Merhaba! Benim adım Allison ve Houston Üniversitesi'nden diyetetik stajyerim. Galveston County Gıda Bankası'nda staj yapmak için harika bir fırsatım oldu. Galveston County Gıda Bankası'nda geçirdiğim zaman, beni beslenme eğitimcilerinin toplumda üstlendiği çeşitli sorumluluklara ve rollere maruz bıraktı.
okumaya devam et Diyetetik Stajyer Blogu

Stajyer: Trang Nguyen

Benim adım Trang Nguyen ve UTMB, Galveston County Gıda Bankası'nda (GCFB) dönen bir diyetetik stajyeriyim. Ekim-Kasım 2020 arasında dört hafta boyunca GCFB'de staj yaptım ve şimdi bir yıldan uzun bir süre sonra Kasım 2021'de iki hafta daha geri dönüyorum.
okumaya devam et Stajyer: Trang Nguyen

Stajyer Blogu: Nicole

Herkese selam! Benim adım Nicole ve Galveston County Gıda Bankasında şu anki diyet stajyeriyim. Buradaki rotasyonuma başlamadan önce beslenme bölümünde yaptığımız tek şeyin beslenme eğitimi dersleri olduğunu düşünüyordum. İlkokul için ilgi çekici olacağını düşündüğüm birkaç aktivite yarattım…
okumaya devam et Stajyer Blogu: Nicole

Stajyer Blog: Biyun Qu

Benim adım Biyun Qu ve Galveston County Gıda Bankasında dönen bir diyet stajyeriyim. Gıda Bankası'nda üzerinde çalışmamız gereken farklı mevcut projelerimiz var ve hatta yeni fikirler üretip bunları uygulayabilirsiniz! Dört haftadır burada çalışırken, yardım ediyordum…
okumaya devam et Stajyer Blog: Biyun Qu

Bitki Bilgi Grafikleri

Yakın zamanda gıda bankasına küçük bir bitki bahçesi kurmayı başardık. Lütfen diktiğimiz bitkiler hakkında oluşturduğumuz infografiklerin keyfini çıkarın ve yakında sizlerle paylaşmayı umuyoruz!

"İşlenmiş Gıdalar" nedir?

“İşlenmiş gıdalar” terimi, bulabileceğiniz hemen hemen her sağlık makalesinde ve yemek blogunda yer almaktadır. Bugün marketlerde bulunan gıdaların çoğunun işlenmiş gıdalar olduğu yalan değil. Ama onlar ne? Hangilerinin tüketilebileceğini ve hangilerinin sağlıksız olduğunu nasıl bilebiliriz? Burada bir …
okumaya devam et "İşlenmiş Gıdalar" nedir?

Yaşlı Vatandaşlar için Sağlık İlkeleri

Çocukların sağlığına çok odaklanıyoruz, ancak yaşlılar için sağlık hakkında her zaman yeterince konuşma olmuyor. Bu konu çocuklar için sağlık kadar önemlidir. İdeal olarak, hayatımızın her döneminde sağlığa odaklanmak istiyoruz, ancak yetersiz beslenmeye en açık olanlar çocuklar ve yaşlılar. …
okumaya devam et Yaşlı Vatandaşlar için Sağlık İlkeleri

Çocuk Sağlığı Rehberi

Çocuğunuz için daha sağlıklı bir diyet düşünmekte zorlanıyorsanız, yalnız değilsiniz. Bu, pek çok ebeveyn için bir stres noktası ama hadi bunu adım adım ele alalım! Doğru yönde bir adımla başlayabilirsin ve eğer ailen için işe yarayan tek şey buysa, o zaman değilsin…
okumaya devam et Çocuk Sağlığı Rehberi

Hareket Halindeyken Sağlıklı Yemek

Hareket Halinde Sağlıklı Yemek Hareket halindeyken yemek yeme hakkında duyduğumuz ana şikayetlerden biri sağlıklı olmadığıdır; bu doğru olabilir, ancak orada sağlıklı seçenekler var! Hazır atıştırmalıklar olmadan dışarıdaysanız, sadece bir salatanın yanı sıra bazı iyi seçenekler de var. Bunlar biraz kolay…
okumaya devam et Hareket Halindeyken Sağlıklı Yemek

İlkbaharda Ürünlerinizden En İyi Şekilde Yararlanın

Bahar havada ve bunun ne anlama geldiğini biliyorsunuz, taze meyve ve sebzeler! Bütçeniz kısıtlıysa mevsimlik ürünler almanın şimdi tam zamanı. Bahar aylarında bu ürünlerin daha ucuz olduğunu fark edebilirsiniz: Çilek, böğürtlen, yaban mersini, şeftali ve erik; domates, mısır, marul, kabak, havuç ve daha fazlası! Buraya …
okumaya devam et İlkbaharda Ürünlerinizden En İyi Şekilde Yararlanın

SNAP Bütçesiyle "Sağlıklı" Satın Alma

2017'de USDA, SNAP kullanıcılarının en çok satın aldığı iki ürünün süt ve alkolsüz içecekler olduğunu bildirdi. Raporda ayrıca her SNAP dolarının 0.40 dolarının meyve, sebze, ekmek, süt ve yumurtaya gittiği de yer aldı. 0.40 dolar daha paketlenmiş yemekler, tahıl, süt, pirinç ve fasulyeye gitti. Kalan 0.20 dolar alkolsüz içeceklere gidiyor, …
okumaya devam et SNAP Bütçesiyle "Sağlıklı" Satın Alma

Kötü Beslenme Haftası

Bu hafta UTMB ile ortaklık kuruyoruz ve yetersiz beslenme haftasını kutluyoruz. Yetersiz beslenme tam olarak nedir? Dünya Sağlık Örgütü'ne göre “Yetersiz beslenme, bir kişinin enerji ve/veya besin alımındaki eksiklikleri, fazlalıkları veya dengesizlikleri ifade eder.” Yetersiz beslenme veya aşırı beslenme olabilir. Birisi yetersiz beslenmeyi düşündüğünde, genellikle bir deri bir kemik kalmış çocukları düşünür, ama biz neyiz...
okumaya devam et Kötü Beslenme Haftası

Ulusal Beslenme Ayı

Mart Ulusal Beslenme Ayı ve biz kutluyoruz! Burada olduğun için çok mutluyuz! Ulusal Beslenme Ayı, daha sağlıklı yiyecekleri seçmenin ve aktif bir yaşam tarzı yaratmanın bizim için neden bu kadar önemli olduğunu tekrar ziyaret etmek ve hatırlamak için ayrılmış bir aydır. Sağlıklı ve taze satın alabileceğimiz bir ülkede yaşıyoruz…
okumaya devam et Ulusal Beslenme Ayı

İyi, Kötü, Şeker Çirkin

Sevgililer Günü! Şekerleme ve unlu mamüllerle dolu bir gün ve onu yeme arzusu kalplerinize! Neden olmasın? Bizi harika hissettirecek ve bizim için iyi bir şey olarak pazarlanıyor, ama öyle mi? Biraz daha derine inelim ve malın ne olduğunu görelim…
okumaya devam et İyi, Kötü, Şeker Çirkin

Bütçeyle Beslenme

İyi beslenme, sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürmenin hayati bir parçasıdır. İyi beslenme, sağlıklı bir vücuda sahip olmanızı sağlar ve bu da şunları yapmanızı sağlar: her gün çalışmasını, çocuklarınızla daha fazla oynamasını, egzersiz yapmasını ve daha iyi uyumasını sağlar. İyi beslenme, diyetinizde sağlam bir temel ile başlar. Zor…
okumaya devam et Bütçeyle Beslenme

Galveston County Home'u aradığımız için şanslıyız.

İlçemizi gerçekten farklı kılan, halkıdır: cömert, kibar ve komşularına her zaman yardım etmeye istekli. Burada yaşamayı sevmemizin sebebi bu. Ne yazık ki burada Galveston'daki birçok komşumuz kendileri ve aileleri için yeterli yiyecek bulmakta zorlanıyor. Galveston County Gıda Bankası'nda misyonumuz, temel ihtiyaçları sağlamak…
okumaya devam et Galveston County Home'u aradığımız için şanslıyız.

Benim Dilimde Beslenme

 

ispanyolca Mira videoları:

Çin Sürüm

我的餐盘

營養教育講義