Magacaygu waa Abby Zarate, oo waxaan ahay Jaamacadda Texas Laanteeda Caafimaadka (UTMB) intern-ka cuntada. Waxaan u imid Bangiga Cuntada ee Dalka Galveston beddelka bulshadayda. Wareegaygu wuxuu ahaa afar toddobaad inta lagu jiro Maarso iyo Abriil. Inta lagu jiro waqtigayga waxaan aadaa shaqada barnaamijyo kala duwan oo waxbarasho iyo dhammaystir ah. Waxaan u adeegsaday manhajka caddaynta ku salaysan sida Color Me Healthy, Organwise Guys, iyo MyPlate My Family ee SNAP-ED, Suuqa Beeralayda iyo mashaariicda Dukaanka Geeska. Mashruuc kale oo aan ka shaqeeyay ayaa ahaa Barnaamijka Gargaarka Nafaqeynta ee Guriga oo ay taageerto Hindisaha Deeqaha Gaajada Sare. Color Me Healthy waxa loo isticmaalay carruurta 4 ilaa 5. Manhajka caddaynta ku salaysan waxa uu diiradda saarayaa baridda carruurta wax ku saabsan miraha, khudaarta, iyo dhaqdhaqaaqa jidhka iyada oo loo marayo midab, muusig, iyo 5 dareeme. MyPlate for My Family waxa loo adeegsaday cunto karinta mudaharaadyada dadka waaweyn iyo carruurta dugsiga dhexe. Cashar kasta waxaa lagu soo bandhigay cunto karinta u dhiganta.

Intii aan ka shaqaynaynay mashruuca dukaanka koonaha, waxa aanu la shaqaynay dukaan ku yaal Jasiiradda Galveston si aanu u wanaajino fursadaha caafimaadka leh ee dukaankooda. Maamulaha bakhaarku aad buu ugu faraxsanaa inuu nala yimaado oo aanu ka caawino bixinta doorashooyin caafimaad qaba oo aan barno. Si aan uga caawiyo waxbaridda isaga iyo milkiilayaasha kale ee dukaamada, waxaan abuuray hage si aan u baro waxa laga raadinayo cuntooyinka caafimaadka leh, sida loo kordhiyo ururkooda dukaanka, iyo barnaamijyada federaalka ee ay ku aqbali karaan heerarka qaarkood.

Afartan toddobaad gudahood, waxaan wax badan ka bartay sida GCFB ay ula falgasho bulshooyinka ku xeeran iyo tirada dadaalka lagu bixiyo si loo bixiyo doorashooyin caafimaad leh iyo waxbarasho nafaqo.

Inta lagu jiro labada toddobaad ee ugu horreeya, waxaan ilaalin lahaa oo aan ka caawin lahaa waxbarashada nafaqada iyo xiisadaha cunto karinta. Waxaan samayn lahaa kaadhadhka cuntada lagu kariyo, sumadaha xaqiiqooyinka nafaqeynta, oo waxaan u dhisi lahaa waxqabadyo fasallada. Markii dambe wareegtadayda, waxaan gacan ka geystay abuurista fiidiyowyada cuntada la kariyo. Sidoo kale, waxaan u habeeyey iyaga GCFB YouTube channel. Waqtigeyga oo dhan, waxaan sameeyay qoraallo-gacmeedyo ujeeddooyin waxbarasho ah.

Markii aan ka shaqeynayey Barnaamijka Gaajada Sare, waxaan ku qiimeeyay sanaadiiqda caafimaad ahaan ku habboon macalin Ale Nafaqada, MS. Tani waxay ahayd mid xiiso leh in la arko sida ay u dhiseen sanduuqyada ku salaysan cuntada caadiga ah iyo cuntooyinka sida gaarka ah loo dalbaday. Intaa waxaa dheer, waxaan is barbar dhignay qiyamka nafaqeynta ee lagu taliyay xaalad cudur nafaqo.

Usbuucaygii seddexaad, waxa aan sameeyay in aan habeeyo waxqabad waalidka fasalkayaga fiidkii. Waxaan sameeyay ciyaarta Scattergories mawduuca MyPlate. Toddobaadka dhexdiisa waxaan sidoo kale ka soo qayb galay Suuqa Beeralayda ee Galveston oo leh bangiga cuntada. Waxaan soo bandhignay dhaqamada badbaadada cuntada iyo xirfadaha mindida. Cunto karinta usbuuca ee 'shrimp toonta shiil.' Khudaar badan oo saxanka loo isticmaali jiray ayaa maalintaas ka iman jiray suuqa beeralayda. Waxa aanu kulan la yeelanay Seeding Galveston oo aanu aragnay aragtidooda mustaqbalka iyo sida ay u doonayaan in ay si weyn uga qayb qaataan bulshada. Barnaamijkoodu waxa uu bixiyaa khudaar iyo dhir cajiib ah oo loogu talagalay dadka si ay u iibsadaan toddobaad kasta. Aniga iyo layliyo kale oo UTMB ah waxaan awoodnay inaan ka qayb galno fasalka cunto karinta ee Kuuriya. Dhacdadani waxay ahayd mid cajiib ah oo indhahayga u furtay cunnada iyo dhaqanka Kuuriya.

Toddobaadkii u dambeeyay, waxaan helay inaan hogaamiyo fasal dugsi hoose. Si aan fasalka u dhigo, waxaan adeegsaday manhajka caddaynta ku salaysan Organwise Guys. Organwise Guys waxay diiradda saartaa carruurta da'da dugsiga hoose iyo bar inay helaan cunto caafimaad leh, cabbitaan biyo, iyo jimicsi. Barnaamijkani waxa uu muujinayaa sida dhammaan xubnaha jidhkeenu ay nooga caawiyaan caafimaadka iyo firfircoonida, iyo sida aan u ilaalin karno caafimaadkooda. Waxaan wax baray usbuuca ugu horreeya, usbuucan diiradda saaraya barashada xubnaha gaarka ah iyo sida ay uga qayb qaataan jirka. Hawsha aan abuuray waxay ahayd in caruurtu ay xubinta ay jecel yihiin ka soo qaataan ragga Organwise. Markii ay doorteen xubinta ay jecel yihiin, waxay ahayd inay qoraan xaqiiqo xiiso leh iyo wax cusub oo ay ka ogaadeen xubinta. Marka xigta, waxay heleen inay la wadaagaan fasalka macluumaadka Guy Organwise Guy oo ay geeyaan guriga si ay ugu sheegaan waalidkood.

Isku soo wada duuboo, shaqaalaha nafaqadu waxay si adag u shaqeeyaan si ay nolol caafimaad leh uga dhigaan madadaalo iyo raaxaysi iyadoo loo marayo wadooyin kala duwan. Waxa ay ahayd farxad iyo raynrayn in lala shaqeeyo koox cajiib ah oo daryeesha bulshada Degmada Galveston.