ښه، یو ځل بیا تاسو ته د دې لپاره چې تاسو ته نور لارښوونې، چلونه او شاید یو څو ترکیبونه درکړو چې تاسو سره د دې ځینې وختونه ګډوډونکي لارې ته لارښوونه وکړي. زما پلان دا و چې په اونۍ کې په اونۍ کې هغه څه ترلاسه کړم چې ما ترلاسه کړل او بیا ما پوهیده چې موږ ممکن په هماغه ورځ د خوراکي توکو بانک یا یو ګرځنده سایټ ته لاړ نه شو نو د دې امکان شتون درلود چې موږ ورته توکي ونه ترلاسه کړو. نو، زما لارښوونې ممکن پدې اونۍ کې یو څه ګټور نه وي. نو، زما هدف یوازې یو څه بدل شوی، او زه به توکي پوښم نه ورځې یا اونۍ.

نو که زما حافظه ماته سمه خدمت وکړي، ما د لیمو سره پریښود. تیره اونۍ ما د لیمو د 2 لوی کڅوړو سره پای ته ورساوه. زه حتی د وزن په اړه اټکل نه لرم. ما لومړی د ګاونډیو سره د شریکولو لپاره یو څو کڅوړې واخیستې مګر داسې ښکاري چې یو ټن پاتې وو. د لیمو خوندي کولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري چې زه به یې د تشریح کولو هڅه ونه کړم ځکه چې ما د ځان هڅه نه ده پیل کړې.

د لیمو ځینې برخې شتون لري چې د کارولو وړ جوس، جوس، تخمونه او پاتې پاتې کیدی شي د پاکولو لپاره د سرکې سره یوځای شي.

پدې حالت کې ما د ساده جوسر بریښنایی نسخه را ایستل. زه فکر کوم چې ما دا لیمو په څو ساعتونو کې پروسس کړل. جوس بیا کارول شوي کانټینرونو کې واچول شو ، زه ترجیح ورکوم چې شیان په 4-26-اونس کانټینرونو کې واچوم چې ما له ایمیزون څخه امر کړی و مګر زه ټیټ روان وم. دا به غوره وي چې د یخ په ټریونو کې واچوئ بیا یو ځل کنګل شوي د زپ لاک ډول کڅوړه کې واچوئ او په فریزر کې پریږدئ. دا په دې توګه یو ډیر مدیریت وړ مقدار دی، مګر زه پالن لرم چې د دې سره پیس او کیک جوړ کړم نو لوی برخې ښه دي.

راتلونکی کارول شاید د جوس کولو دمخه په اړه خبرې شوي وي. زیست چې د لیمو له بهرنۍ پوستکي څخه راځي د grater یا zester په کارولو سره خوندي کیدی شي چې تاسو ته اجازه درکوي د ریند پتلې پټې ترلاسه کړئ ترڅو د پخولو او مشروباتو لپاره وکاروئ ، هغه څه چې زه به یې په یو څه اوبو کې کنګل کړم ترڅو دا د بدلون مخه ونیسي. په فریزر کې رنګونه.

دا ټول په نارنج او لیمو هم پلي کیدی شي.

بل ځل به ګورو، پام