營養教育團隊與居家營養外展部合作,確保居家的老年人(60 歲及以上)可以獲得滿足其個人健康需求的送貨上門食品。 飲食信息可滿足特定的慢性健康需求,包括糖尿病、心血管疾病、慢性腎臟和胃腸道疾病。 醫療定制的盒子每月提供一次,由專門的志願者團隊送到客戶門口。 老年居民對隨盒裝不易腐爛的食品以及營養教育文獻添加的新鮮農產品表示讚賞。 

 

借助 Feeding America 的多捐助者老年人飢餓補助計劃的贈款資金來解決我們社區中的老年人飢餓問題,我們將醫學上合適的食品放在一起,以滿足老年人的營養和健康需求,為我們在家的老年人增加新鮮農產品,並提供營養教育。 這可以看起來有多種方式,從講義到食譜、烹飪指導、烹飪演示和其他內容。 我們還擴大了我們健康的食品儲藏室合作夥伴關係,以滿足老年人前往我們縣食品儲藏室的需求。

 

通過這個項目,我們還能夠為調查做出貢獻,以便“養活美國”可以了解更多有關老年人糧食不安全的信息。

 

我們的一些目標包括:

  • 建立 5 個健康的食品儲藏室合作夥伴
  • 大幅擴大服務老年人數
  • 協助三個新機構更好地服務老年人
  • 在所有高級食品分配中實施營養教育

 

對志願服務感興趣? 要了解如何幫助完成此項目,請聯繫 美拉@加爾維斯頓縣食品銀行