ویجی ٹیکوس
ویجی ٹیکوس
- 1 کین کم سوڈیم کالی پھلیاں
- 1 کین پوری دانا مکئی (کوئی چینی شامل نہیں)
- 1 گھنٹی مرچ
- 1 پورا ایوکاڈو (اختیاری)
- 1/2 سرخ پیاز
- 1/4 کپ چونے کا جوس
- 2 عدد شہد
- 1 عدد مرچ پاؤڈر
- 1 tsp زیرہ۔
- نمک اور مرچ ذائقہ
- مکئی یا آٹے کی ٹارٹیلس
-
کالی پھلیاں نالی اور کللا. کارن ڈرین ایک بڑے مکسنگ پیالے میں مل کر مکس کریں
-
کالی مرچ اور سرخ پیاز کاٹ لیں۔ مکئی اور کالی بین مکسچر میں شامل کریں
-
ایک الگ پیالے میں چونے کا جوس ، شہد ، مرچ پاؤڈر ، زیرہ ، نمک اور کالی مرچ مل کر اچھی طرح مکس کریں
-
ویجی مکسچر پر ڈالو
-
مزیدار ٹیکو کیلئے ویجی مکسچر کو ٹارٹیلا میں رکھیں۔ تازہ لال مرچ اور پنیر سے گارنش کریں
-
آپشن: چکن کی چھاتی یا پکی ہوئی مچھلی پر ویجی مکسچر پیش کریں