Pam's Corner:面包篮

Pam's Corner:面包篮

面包/面包卷/糖果

好吧,所以去食品银行一趟,在某些情况下,移动食品卡车会让你吃到大量的面包之类的东西。 所以这里有提示和技巧。

糖果:我将首先介绍这一点,因为我知道有很多人出于某种原因不使用/不吃糖果,这很好,但尽量不要浪费。 如果您不使用它们,请将它们送给朋友,但有两种东西非常容易使用,只需很少的额外成分。 很多时候你会得到蛋糕或纸杯蛋糕。 也许你只是真的想把它们变成别的东西。

蛋糕球或蛋糕汽水

首先先取下糖霜并将其放在一边。
将蛋糕、纸杯蛋糕甚至松饼粉碎成一个更大的碗,您需要空间来粉碎蛋糕。 我建议只使用干净的手或手套。 在碎蛋糕上加一点糖霜,继续搅拌应该不会太多,就可以把它擀成球了。 你不需要勺子,一汤匙就可以了。 将球放在涂有油脂的盘子或平底锅上。 我还要说你真的不需要棍子,可以选择更大的椒盐卷饼或根本不需要棍子。 如果你认为你不会很快使用它们,我会把它们放在冰箱里一段时间或更长时间。 现在回到你之前保存的糖霜。 你可以把它扔掉或者看看你是否可以保存它,大多数都可以用一些糖粉、一些可可粉(不是巧克力奶粉或糖浆)真正的可可粉来提神。 很可能会多加一罐糖霜或制作一些奶油糖霜。 动用你的想象力。 如果你使用现有的糖霜,你可以考虑更快地使用它们,只需蘸上糖霜、可可粉和可可粉、肉桂糖(取决于你用什么做蛋糕球),然后放在羊皮纸、蜡纸或挫败。 (请记住,如果您确实喜欢自己创造的东西但不吃甜食,那么隔壁的可爱邻居或生病的朋友可能是一个很好的宣泄方式)。

馅饼皮
您可以使用在烤箱中烘烤的蛋糕和松饼,直到它们像油煎面包块一样松脆,然后将它们卷起来,就像您在全麦饼干中添加一些黄油,然后将其压入烤盘中煮约 10 分钟,然后添加所需的馅料。

面包布丁

面包布丁可以用大多数切片面包制成,但我不建议使用黑麦或洋葱。 甜甜圈任何风格的羊角面包有时甚至是我们可能会吃到的那些小馅饼。 切成一口大小的块(用刀、剪刀或什至撕碎),然后放入您选择的任何平底锅中。 现在我不会添加食谱,因为面包布丁的用途多种多样,您可以在网上查看很多很多不同的风格,但大多数都需要鸡蛋、牛奶或奶油、黄油和各种香料。 我什至在液体基质中看到过巧克力粉。 您可能还想考虑添加苹果、桃子、香蕉片、浆果、巧克力片、山核桃、核桃、花生、开心果甚至杏仁。 同样,在这里也可以发挥您的想象力。 少许糖粉和奶油或牛奶与上述任何一种混合或不混合都可以成为不错的浇头。

好吧,这涵盖了我可以与您分享的甜点以及我所做的事情。

现在我们将介绍面包的非甜味用途

正如我们所知,您最终可以得到几乎任何数量的面包,您可能会或可能不会选择在任何给定时间得到的面包

什么叫你不吃面包?

好吧,我们有很多不错的选择,您可以用 1,2,3,4,5,6、XNUMX、XNUMX、XNUMX、XNUMX、XNUMX 或更多条面包做什么

使用 1 与邻居、朋友或家人分享。

使用 2 有些面包不太好用,是的,有些东西会漏掉。 我所在的地区有猪、鸡等。 在我的例子中,邻居有鸡,我用蔬菜屑(去皮头等)、面包,有时还有饼干。 我有时会拿鸡蛋做交易,他们的饲料费用会减少一点。

使用 3 个面包丁、沙拉、汤料、自制调料/馅料(正餐配菜或假期大配菜)切/切块所有可用的面包。 根据您的选择调味或完全不调味(是的,我知道南方的一些人只使用玉米面包来调味,但有面包调味之类的东西,我是和一位德国祖母一起长大的,也许为什么我更了解这个。)也可以通过烘烤面包并将其分解成切片面包来完成。 但是不要尝试法式面包或类似的面包,它们可能是一场噩梦(只是知道我从经验中知道这一点)切好后,您可以将烤箱设置为烘烤温度,每 30 分钟转动一次,直到变得松脆。 取出、冷却并装袋 其他选择是在温暖的烤箱中过夜。 在冬天,这是我的首选方法。 我用煤气做饭,不打开加热器更容易使该区域保持温暖。

使用 4 块面包屑,基本上与准备面包的方法相同,也许切得大一点,所以它更像是烤而不是变硬。 为此,任何面包都可以制作黑麦、洋葱(不是甜面包),只要你能压碎它们,如果你有擀面杖的话。 如果你像我一样,我只用一个罐头或一根木钉杆,如果你有食品加工机,我什至会用。 是的,让孩子们帮忙很费时间。 但它为您节省了可能需要的钱,用于您无法通过食品银行获得的其他东西。 与油煎面包块一样,充分捣碎袋子或放入密封容器中。 这些可用作鸡肉、猪排、茄子的涂层或肉饼、牛肉或任何用于肉饼或面包的碎肉的填充物。

使用 5 当我得到很多法式面包时,我还预先切好黄油或大蒜黄油,将袋子切成薄片。 我试着用一些装面包的袋子,因为它们能更好地把面包片粘在一起。 将它们放入冰箱,为下一个意大利面之夜准备。

使用 6 这对某些人来说可能不太合适,但因为我喂养了 1 个十几岁的男孩和 2 个青春期前的男孩,我发现这超出了学校早晨的帮助范围。 陈旧的法式面包可以制作出极好的法式吐司。 切成 1 英寸的薄片,蘸上鸡蛋混合物、少许水或牛奶肉桂粉或您喜欢的香料,我也喜欢肉豆蔻和香草。 倒入涂有黄油的平底锅中煎至熟透,冷却后冷冻后,我将这两个袋子装在每个三明治袋中。 你可以加入一些浆果或水果,也许在冷冻前加入一点糖浆。 前一天晚上把它们拿出来放在微波炉里当早餐。

足够的信息让你思考这个部分。 谁知道我接下来要解决什么问题。