בויינג "געזונט" אויף אַ קנאַקן בודזשעט

Screenshot_2019-08-26 פּאָסטן GCFB

בויינג "געזונט" אויף אַ קנאַקן בודזשעט

די USDA האָט געמאלדן אַז די שפּיץ צוויי פּערטשאַסאַז פון SNAP יוזערז זענען מילך און ווייך טרינקען אין 2017. דער באַריכט אויך אַרייַנגערעכנט אַז $ 0.40 פון יעדער סנאַפּ דאָלאַר זענען צו פירות, וועדזשטאַבאַלז, ברויט, מילך און עגגס. אן אנדער $ 0.40 איז געווען פֿאַר פּאַקידזשד מילז, קאַשע, מילך, רייַז און בינז. די רוען $ 0.20 גייט צו ווייך טרינקען, טשיפּס, געזאָלצן סנאַקס און דיזערץ. עס איז קיין סוד אַז ניט אַלע סנאַפּ ריסיפּיאַנץ נוצן זייער הילף צו קויפן געזונט פודז. לאָמיר נישט אָנהייבן אַסאַמפּשאַנז און קריטיקירן די פּערטשאַסאַז. איך וואָלט ווי צו דערמאָנען איר אַז דערנערונג איז ראַרעלי געלערנט אין שולן און דאקטוירים ראַרעלי פאָרשלאָגן עצה וועגן דעם טעמע; אַזוי אַנשטאָט פון שפּרינגען צו קאַנקלוזשאַנז וועגן וואָס קנאַקן ריסיפּיאַנץ פּערטשאַסינג סאָדאַס און אנדערע "אָפּפאַל פודז" לאָזן ס ויספאָרשן ווי צו טוישן די פּערטשאַסאַז!

דיין SNAP דאָללאַרס קענען זיין געוויינט פֿאַר מילז וואָס וועט דויערן אַזוי פיל מער אין דיין וואָך און חודש, און טאַקע סטרעטשינג דיין דאָלאַר ווייַטער. אין קריק, האָפפאַלי איר וועט האָבן ווייניקערע קראַנק טעג, אָדער לפּחות פילן אַ ביסל מער ענערדזשייזד דורך דיין נייַ שפּייַזקראָם שאַפּינג מעטהאָדס. די דורכשניטלעך הויזגעזינד פון 4 וואָס באַקומען SNAP בענעפיץ אין טעקסאַס באַקומען בענעפיץ פון בעערעך $ 460 / חודש (באזירט אויף אינטערנעץ פאָרשונג, די נומער קען זיין אַנדערש פֿאַר פילע ריסיפּיאַנץ). דאָס קומט צו אַ בודזשעט פון $ 160 פּער וואָך. בלייבן אין בודזשעט איז אַזוי וויכטיק, און צו העלפֿן מיט דעם, מאָלצייַט פּלאַנירונג איז דער שליסל. איך וועל דורכקוקן די געזונט פון ברעקפאַסץ פון 160 $, לאָנטשיז, סנאַקס און דינערז.

מייַן פּאַסירונג נעמט מיר צו אַ היגע כאַב, וווּ איך האָב שאַפּינג "געזונט". איך באשאפן אַ מוסטער וויקלי מאָלצייַט פּלאַן פֿאַר אַ משפּחה פון פיר מענטשן מיט דעם בודזשעט.

ערשטער פרישטיק פֿאַר אַ וואָך. פּרוּווט צו קויפן יטעמס וואָס קענען ווערן גענוצט אין קייפל וועגן; דאָס וועט סטרעטש דיין דאָלאַר אפילו מער. אָפּט פֿאַר קראָם בראַנדז ווען טשיפּער. אויב בייינג פּראַסעסט פלייש, ווי בייקאָן און ווורשט; פּרובירן צו קלייַבן נאַטירלעך פּראָדוקטן אָדער אָנעס מיט רידוסט סאָדיום. דער בייקאָן איז געווען איינער פון אונדזער "ספּלערדזש" ייטאַמז צו $ 4.97 פּער פּעקל, אָבער עס איז ווערט עס! 100% גאַנץ ווייץ ברויט איז כעלטייסט און איז געווען בלויז $ 1.29, נאָר אַ ביסל סענס מער ווי ווייַס ברעדז. קלייַבן קלאָר יאָגורץ, אין פּלאַץ פון די שוין פלייווערד (די זענען לאָודיד מיט צוגעלייגט שוגערז); אָנשטאָט לייגן דיין אייגענע נאַטירלעך סוויטאַנערז ווי האָניק און פירות. סוויט דיין האָבערגריץ די זעלבע וועג! מאַכן זיכער צו לייגן אַ פּלאַץ פון פירות און וועדזשיז (אונדזער זייַנען אין שפּעטער בילדער!)

$ 24.33

עגגס - 18 קאָרט: $ 2.86

באַקאָן - 2 פּקגס: $ 4.97 רענטגענ 2 = $ 9.94

קלאָר נידעריק-פעט יאָגורט: $ 1.98

אָוץ- 42 אַז: $ 1.95

האָניק - 12 אַז: $ 2.55

מאַראַנץ זאַפט + קאַלסיום - ½ גאַל: $ 1.78

1% מילך - 1 גאַל: $ 1.98

100% גאַנץ ווייץ ברויט - $ 1.29

ווייַטער אַרויף איז לאָנטש. סאַנדוויטשיז זענען אַ גוט אַפאָרדאַבאַל אָפּציע. מיר אויסדערוויילט טערקיי אָדער שינקע מיט קעז און פיסטאַשקע פּוטער + באַנאַנע + האָניק. מישן עס יעדער טאָג צו האַלטן עס טשיקאַווע. פאַרנעם קעז אַז איר שנייַדן זיך איז טשיפּער ווי בייינג שוין סלייסט קעז, פּלוס עס איז נאַטירלעך! ווען איר קלייַבן פיסטאַשקע פּוטער, קלייַבן די סאָרט מיט די מינדסטער סומע פון ​​צוקער. אין די בודזשעט, קלייַבן נידעריקער סאָדיום אָדער נאַטירלעך ווערייאַטיז פון לאָנטש פלייש. ניצן לעפטאָוווער בייקאָן פון פרישטיק און וועדזשיז פון מיטאָג צו לייגן מער טאַם צו דיין סענדוויטש.

$ 20.91

100% גאַנץ ווייץ ברויט: $ 1.29

מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז: $ 3.98

Bananas: $ 0.48 פּער פונט, ~ $ 1.44

טערקיי - 10 אַז: $ 2.50

שינקע 12 אַז: $ 2.50

פיסטאַשקע פּוטער - 16 אַז: 2.88 $

קעז - 32 אַז: $ 6.32

סנאַקס זענען ינקעראַדזשד איבער דעם טאָג (ווי לאַנג ווי זיי זענען געזונט!) דאָ ס עטלעכע גרויס אָפּציעס: קעז קיובז, פריש פירות און וועדזשיז, הוממוס, סאַלסאַ, פיסטאַשקע פּוטער + קראַקערז, ניסלעך, דאַר פרוכט און אפילו קאָקאָשעס (מיט ווייניקער זאַלץ צוגעגעבן). בויינג סנאַקס אין פאַרנעם קענען העלפֿן איר שפּאָרן געלט; זיי יוזשאַוואַלי לעצטע מער ווי אַ וואָך.

$ 18.98

בעיבי קעראַץ - 32 אַז: $ 1.84

ונסוועעטענעד עפּל - 46 אַז: $ 1.98

טרייל מישן- 42 אַז: $ 7.98

קאָקאָשעס - 5 אַז: $ 1.79

פּרעטזעלס- 15 אַז: $ 1.50

קיווי- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 אַז: $ 1.89

דינערז קענען זיין די מערסט טייַער מאָלצייַט פון דעם טאָג. מיר אויסדערוויילט זאכן וואָס קענען ווערן געניצט אין קייפל קיילים און טעג. ווען טשוזינג קעסטל, קאַנד אָדער באַטאַלד יטעמעס קלייַבן אָנעס מיט נידעריק סאָדיום און צוקער אָדער האָבן גאָרנישט צוגעגעבן. קאַנד און פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז זענען פּונקט ווי געזונט ווי פריש און זענען מאל טשיפּער. קלייַבן ונסעאַסאָנעד פלייש און געווירץ זיי זיך. עטלעכע פון ​​די מילז מיר אויסדערוויילט וועט מאַכן לעפטאָוווערז אָדער האָבן גענוג זאכן צו מאַכן אן אנדער מאָלצייַט.

$ 14.23

מאָלצייַט 1: באַרביקיו כאַזער, בייקט פּאַטייטאָוז און גרין בינז

כאַזער טשאַפּס - 9 קאָרט: $ 7.69

בייקט פּאַטייטאָוז - £ 5: $ 2.98

באַרביקיו סאָוס - 14 אַז: $ 2.00

גרין בינז - 2 קאַנס: $ 0.78 רענטגענ 2 = $ 1.56

$ 15.47

מאָלצייַט 2: איטאַליעניש הינדל, ברוין רייַז & בראַקאַלי

הינדל בריסט: $ 10.38

סאַלאַט סאָוס - 14 אַז: 1.86 $

בראַקאַלי - 12 אַז: $ 1.28 רענטגענ 2 = $ 2.56

ברוין רייַז - 16 אַז: $ 0.67

$ 11.94

מאָלצייַט 3: ווורשט, רייַז און וועדזשיז

רינדערנס ווורשט - 12 גראַמז: $ 3.99 רענטגענ 2 = $ 7.98

פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז - 14 אַז: $ 1.98 רענטגענ 2 = $ 3.96

$ 9.63

מאָלצייַט 4: טערקיי טאַקאָוז אָדער קוועסאַדיללאַס מיט סאַלסאַ

טאָרטיללאַס- $ 0.98

שוואַרץ בינז - 15 אַז: $ 0.78 רענטגענ 2 = $ 1.56

ציבעלע: $ 0.98

טאָמאַטאָעס- $ 1.48

אַוואָקאַדאָ - $ 0.68 רענטגענ 2 = $ 1.36

ערד טערקיי- £ 1: $ 2.49

פּאַפּשוי - 15.25 אַז = 0.78 $

מאָלצייַט 5: טערקיי ספּאַגעטי מיט סאַלאַט און צוקיני

אָרגאַניק סאַלאַט מישן - $ 3.98

מושראָאָמס- $ 1.58

קאַרש טאַמאַטאָוז- $ 1.68

קיוקאַמערז - 2 רענטגענ $ 0.50 = $ 1.00

$ 14.88

ערד טערקיי- £ 1: $ 2.49

ווייץ לאָקשן - 16 אַז: $ 1.28

צוקיני- $ 0.98 / לב

ספּאַגעטי סאָוס - 24 אַז: $ 1.89

$ 66.15

אונדזער גאַנץ פֿאַר מיטאָג איז געווען $ 66.15; ברענגען אונדזער גאַנץ

וויקלי סומע צו אַרום $ 130 פֿאַר אַלע מילז. מיר האָבן אויסדערוויילט אונטער די $ 160 צייכן צו לאָזן דיפעראַנסיז און צו געבן יחיד פּרעפֿערענצן.

געזונט לעבעדיק איז מעגלעך אויף אַ בודזשעט, עס נאָר דאַרף אָפּגעהיט פּלאַנירונג. פילן פריי צו מישן אַרויף די אָפּציעס און מילז; נאָר ווייַל עס זאגט אַז עס איז אַ מיטאָג נומער, קען נישט מיינען אַז עס קען נישט זיין אַ לאָנטש אָדער פרישטיק מאָלצייַט!

—- דזשאַדע מיטשעל, דערנערונג דערציער

—- קעלי קאָקורעק, RD ינטערנער

** דרוקרעכט אָפּלייקענונג: מיר טאָן ניט האָבן די רעכט צו קיין פון די בראַנדז און פּראָדוקטן געוויזן אין די בילדער. מיר נוצן די בילדער צו העכערן געזונט און אַפאָרדאַבאַל לעבעדיק. כל בילדער זענען גענומען אויף HEB. **