א גיטן אייך.

איך בין אַ 65-יאָר-אַלט באָבע. חתונה געהאט ערגעץ דרום פון 45 יאר. דערציען און קאָרמען פֿאַר רובֿ דריי אייניקלעך.

איך טאָן ניט באַטראַכטן זיך אַ מומחה אויף עפּעס, אָבער איך האָבן אַ פּלאַץ פון דערפאַרונג צו קאָכן און מאַכן ענדס טרעפן. איך האָבן צו נוצן די פוד באַנק מער פון די לעצטע 20 יאָר ווי איך ווינטשן צו אַרייַנלאָזן. אָבער, דער פאַקט בלייבט, עטלעכע פון ​​אונדז האָבן צו.

מייַן האָפענונג איז צו טיילן מיט אנדערע ווי צו פאַרברייטערן די נוצן פון די עסנוואַרג באקומען פון די פוד באַנק.

איין זאַך צו געדענקען איז די פוד באַנק אַרבעט אויף דאָוניישאַנז ... ניט פיל ווארענונג פון וואָס זיי וועלן באַקומען אָדער ווען עס וועט זיין פונאנדערגעטיילט. אַזוי איך האָבן דיסקאַווערד וועגן צו מאַכן מיין נסיעה פון עסנוואַרג סאָרסינג ווייניקער פול פון פּאַטכאָולז.

לעקציע 1: קאַנינג, ייַז קאַלט, דיכיידרייטינג זענען מיין וועג צו פּראַזערווינג עסנוואַרג. ניין, ניט אַלעמען האט אָדער איז ביכולת צו קריגן די מיטל אָדער מכשירים דארף פֿאַר די פּראַסעסאַז, אָבער זיי העלפֿן ימענסלי. איך וואָלט רעקאָמענדירן סטאַרטינג דורך פּאַטינג צוריק פּעניז. וואַך פֿאַר פארקויפונג און גיוואַווייז. דעהידראַטאָרס זענען גאַנץ ביליק פֿאַר צווייט האַנט נוצן אויף פאַסעבאָאָק. אָנצוהערעניש: פּרוּווט צו באַקומען איינער מיט אַ טייַמער אַזוי איר טאָן ניט פאַרברענגען אַלע טאָג צו דרייען טאַץ.

איך גלויבן, אז די סיבה וואָס איך טאָן אַזוי גוט צו מאַכן מילז פון פוד באַנק עסנוואַרג איז ווייַל איך נוצן די פּראַסעסינג מעטהאָדס צו ראַטעווען פון איין פוד פאַרשפּרייטונג דיסבערמאַנט צו דער ווייַטער.

בייַשפּיל: איך לעצטנס באקומען אַ גאַנץ פלאַך פון דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז. ניט פילע מענטשן וואָלט וויסן ווי צו נוצן זיי. אַזוי, וואָס טאָן איר טאָן מיט זיי? אין דעם פאַל איך איז געווען ניט געפיל צו קאַנז זיי. מייַן פריזער איז געווען צו פּאַקט צו קראָם זיי אין זייער פאָרעם. אַזוי איך האַלב זיי! דאָס איז ינוואַלווד אין רייניקונג זיי. ארויסווארפן די שלעכטע. (יא, עס זענען די צייט ווען די זאכן זענען נישט ווי פריש ווי די קראָם. עס איז נאָר אַ טייל פון דעם וועג וואָס מיר זענען אויף.) שנייַדן אַוועק די סטעמס, סלייסינג און וואַרפן זיי אין אַ קראַקן טאָפּ.., זאמען, מעמבריינז און אַלע.

עס זענען געווען אַזוי פילע, די דעקל האט נישט פּאַסיק. איך נאָר פוילד איבער די שפּיץ און שטעלן עס צו קאָכן. כאָטש איך פּעלץ בעסער דער ווייַטער אָוונט, איך איז נאָך נישט אַרויף צו קאַנז. אַנשטאָט, איך געלאפן די קראַקפּאָט געמיש דורך די בלענדער. ווארענונג: דו זאלסט נישט אָטעמען דיפּלי ווען עפן עס אָדער איר וועט באַדויערן עס! איצט, שטעלן עס אין פריזער קאַנטיינערז און שטעלן זיי אין די פריזער.

אין מיין משפּחה, מיר ליבע געווירציק, אַזוי עס וועט זיין מער ניצט פֿאַר דעם שפּעטער.

האָפֿן דאָס איז געווען נוציק. ביטע פאַרבינדן מיר באַלד פֿאַר הינץ אויף פּראַזערווינג פריש לעמאַנז, שפּינאַט און טאָג אַלט ברויט.

דאַנק פֿאַר לייענען,
פּאַם