پام کا کونا: لیموں کا زیسٹ

پام کا کونا: لیموں کا زیسٹ

ٹھیک ہے، آپ کو امید ہے کہ آپ کو مزید تجاویز، چالیں اور شاید چند ترکیبیں دینے کے لیے واپس آؤں گا تاکہ آپ کو بعض اوقات الجھا دینے والے اس راستے پر رہنمائی کرنے میں مدد ملے۔ میرا منصوبہ یہ تھا کہ مجھے جو کچھ ملا ہے اس کے ہفتہ وار گزرنا ہے اور پھر میں نے محسوس کیا کہ شاید ہم اسی دن فوڈ بینک یا کسی موبائل سائٹ پر نہیں جائیں گے لہذا ایک موقع تھا کہ ہمیں وہی اشیاء نہ مل سکیں۔ لہذا، میری تجاویز اس ہفتے تھوڑی مددگار نہیں ہوسکتی ہیں. لہذا، میرا مقصد تھوڑا سا بدل گیا ہے، اور میں اشیاء کو دنوں یا ہفتوں کا احاطہ کروں گا.

لہذا اگر میری یادداشت ٹھیک کام کرتی ہے تو میں نے لیموں کے ساتھ چھوڑ دیا۔ پچھلے ہفتے میں لیموں کے 2 بڑے تھیلے لے کر آیا۔ مجھے وزن کا اندازہ بھی نہیں ہے۔ میں نے پڑوسیوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لیے سب سے پہلے کچھ سامان لیا لیکن وہاں ایک ٹن کی طرح بچا تھا۔ لیموں کو بچانے کے کئی آپشنز ہیں جن میں سے میں سمجھانے کی کوشش نہیں کروں گا کیونکہ میں نے خود کوشش کرنا شروع نہیں کی ہے۔

لیموں کے کچھ حصے ہوتے ہیں جو قابل استعمال رس، زیسٹ، بیج اور اس کے بعد باقیات کو سرکہ کے ساتھ ملا کر صفائی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس صورت میں میں نے سادہ juicer برقی ورژن نکالا. مجھے لگتا ہے کہ میں نے ان لیموں کو چند گھنٹوں میں پروسیس کیا۔ جوس دوبارہ استعمال شدہ کنٹینرز میں ڈالا گیا، میں چیزوں کو 4-26-اونس کنٹینرز میں رکھنا پسند کرتا ہوں جو میں نے Amazon سے آرڈر کیا تھا لیکن میں کم چل رہا تھا۔ بہتر ہوگا کہ آئس ٹرے میں ڈالیں پھر ایک بار جمنے کے بعد زپ لاک ٹائپ بیگ میں ڈالیں اور فریزر میں چھوڑ دیں۔ اس طرح یہ زیادہ قابل انتظام رقم ہے، لیکن میں اس کے ساتھ پائی اور کیک بنانے کا ارادہ رکھتا ہوں تاکہ بڑے حصے ٹھیک ہوں۔

اگلے استعمال کے بارے میں شاید جوسنگ سے پہلے بات کی جانی چاہیے تھی۔ لیموں کی بیرونی جلد سے نکلنے والے زیسٹ کو گریٹر یا زیسٹر کے استعمال سے بچایا جا سکتا ہے جس سے آپ کو بیکنگ اور مشروبات میں استعمال کرنے کے لیے چھلکے کی پتلی پٹیاں مل سکتی ہیں، جنہیں میں تھوڑا سا پانی میں جما دوں گا تاکہ اسے تبدیل نہ ہو سکے۔ فریزر میں رنگ.

یہ سب سنتری اور چونے پر بھی لگایا جا سکتا ہے۔

اگلی بار ملتے ہیں، پام