Ласкаво просимо!

Ми запустили проект Healthy Corner Store Project (HCSP), щоб допомогти зменшити продовольчу безпеку в окрузі Галвестон! Відсутність продовольчої безпеки стосується тієї частини населення, яка не має доступу до ресурсів, необхідних для того, щоб прогодувати всіх членів своєї родини. Відсутність продовольчої безпеки стосується кожного шостого жителя округу Галвестон і 1 мільйонів людей по всій країні. Цей проект є маленьким кроком до того, щоб надати людям, які її потребують, здорове харчування.

Що таке проект? Як це зменшить продовольчу безпеку?

HCSP – це грантовий проект, спрямований на розширення доступу до здорового харчування в суспільстві шляхом доставки продуктів у куткові магазини в районах з обмеженим доступом до продуктових магазинів. У цих громадах магазини на кутках стають єдиним джерелом їжі. У багатьох магазинах на кутках немає продуктів або здорових продуктів. Ці території називають харчовими пустелями. Цей проект дозволяє команді з питань харчування об’єднатися з власниками магазинів, знайти ресурси, реорганізувати та доставляти свіжі продукти в магазин за рахунок грантів. Запропонування доступного вибору здорової їжі є одним із способів, як ми сподіваємося подолати відсутність продовольчої безпеки тут, в окрузі Галвестон.

партнери:

Цього фінансового року ми співпрацюємо з Leon Food Mart #1, розташованим у Сан-Леоні, штат Техас. Наразі ми додали вивіски навколо магазину, які підкреслюють поживний вміст різних здорових продуктів. Ми сподіваємося, що незабаром у передній частині магазину будуть виставлені продукти кімнатної температури. Ми також сподіваємося, що найближчим часом представимо картки з рецептами та демонстрації їжі. Ми сподіваємося залучити нових партнерів до проекту в наступному фінансовому році.