Fıstık Ezmeli Muffin
Fıstık Ezmeli Muffin
- kek kalıbı
- karıştırma kabı
- 1 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 1/4 su bardağı süt
- 1 yumurta
-
Fırını 375 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın
-
Karıştırma kabında un, yulaf, esmer şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın
-
Ayrı bir kapta süt, yumurta ve fıstık ezmesini çırpın.
-
Islak malzemeleri kuru ile birleştirin ve iyice karıştırın
-
Muffin bardaklarına kaşık hamuru
-
Muffinleri 15-18 dakika altın sarısı kahverengiye dönene ve ortalarında yapışkan olmayan bir hal alana kadar pişirin.
