Fıstık Ezmeli Muffin

Muffin yapımı-1-1-1024×682

Fıstık Ezmeli Muffin

Fıstık Ezmeli Muffin

  • kek kalıbı
  • karıştırma kabı
  • 1 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
  • 1 1/4 su bardağı çok amaçlı un
  • 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 1/4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  1. Fırını 375 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın

  2. Karıştırma kabında un, yulaf, esmer şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın

  3. Ayrı bir kapta süt, yumurta ve fıstık ezmesini çırpın.

  4. Islak malzemeleri kuru ile birleştirin ve iyice karıştırın

  5. Muffin bardaklarına kaşık hamuru

  6. Muffinleri 15-18 dakika altın sarısı kahverengiye dönene ve ortalarında yapışkan olmayan bir hal alana kadar pişirin.