Noong 2017, iniulat ng The USDA na nangungunang dalawang pagbili ng gumagamit ng SNAP sa buong board ay ang gatas at softdrinks. Kasama rin sa ulat na $ 0.40 ng bawat dolyar ng SNAP ay napunta sa mga prutas, gulay, tinapay, gatas, at itlog. Isa pang $ 0.40 ang napunta sa mga nakabalot na pagkain, cereal, gatas, bigas, at beans. Ang natitirang $ 0.20 ay napupunta sa softdrinks, chips, maalat na meryenda, at panghimagas. Hindi lihim na hindi lahat ng mga tatanggap ng SNAP ay gumagamit ng kanilang tulong upang makabili ng malusog na pagkain. Ngunit huwag nating simulang gumawa ng mga pagpapalagay at pintasan ang mga pagbiling ito. Nais kong ipaalala sa iyo na ang nutrisyon ay bihirang itinuro sa mga paaralan at ang mga doktor ay bihirang mag-alok ng payo tungkol sa paksa; kaya sa halip na tumalon sa konklusyon tungkol sa kung bakit ang mga tatanggap ng SNAP ay bumili ng mga soda at iba pang mga "junk food" tuklasin natin kung paano baguhin ang mga pagbiling ito!

Maaaring magamit ang iyong dolyar na SNAP para sa mga pagkain na magtatagal ng mas matagal sa iyong linggo at buwan, tunay na umaabot sa iyong dolyar. Bilang kapalit, inaasahan na magkakaroon ka ng mas kaunting mga araw na may sakit, o kahit papaano ay makaramdam ng kaunting lakas sa iyong mga bagong pamamaraan sa pamimili. Ang average na sambahayan ng 4 na tumatanggap ng mga benepisyo ng SNAP sa Texas ay nakakakuha ng humigit-kumulang na $ 460 / buwan sa mga benepisyo (batay sa pananaliksik sa internet, ang bilang na ito ay maaaring magmukhang iba para sa maraming mga tatanggap). Lumalabas iyon sa isang badyet na $ 160 bawat linggo. Ang pananatili sa badyet ay napakahalaga, at upang makatulong sa na, ang pagpaplano ng pagkain ay susi. Dadaan ako sa kung anong halagang $ 160 na malusog na almusal, tanghalian, meryenda, at hapunan.

Dadalhin ako ng aking pakikipagsapalaran sa isang lokal na HEB kung saan gumawa ako ng "malusog" na pamimili. Lumikha ako ng isang sample na lingguhang plano sa pagkain para sa isang pamilya na may apat na gumagamit ng badyet na ito.

Una sa agahan sa loob ng isang linggo. Subukang bumili ng mga item na maaaring magamit sa maraming paraan; ito ay higit na mabatak ang iyong dolyar. Mag-opt para sa mga tatak ng tindahan kapag mas mura. Kung bibili ng mga naprosesong karne, tulad ng bacon at sausage; subukan pumili ng mga natural na produkto o may binawasan na sodium. Ang bacon na ito ay isa sa aming "splurge" na item sa $ 4.97 bawat pakete, ngunit sulit! 100% buong trigo ang tinapay ay pinaka-malusog, at $ 1.29 lamang, ilang sentimo lamang higit sa mga puting tinapay. Pumili ka payak na yogurt, kapalit ng mga may lasa na (ang mga iyon ay puno ng mga idinagdag na asukal); sa halip ay idagdag ang iyong sarili natural sweeteners tulad ng honey at prutas. Pinatamis ang iyong otm sa parehong paraan! Siguraduhin na magdagdag din ng maraming mga prutas at veggies (ang amin ay nasa mga susunod na larawan!)

Mga itlog- 18 ct: $ 2.86

Bacon- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

Plain low-fat yogurt: $ 1.98

Oats- 42 ans: $ 1.95

Honey- 12 ans: $ 2.55

Orange juice + calcium - ½ gal: $ 1.78

1% Gatas- 1 gal: $ 1.98

100% buong tinapay na trigo- $ 1.29

Susunod na ang tanghalian. Ang mga sandwich ay isang mahusay na pagpipilian na abot-kayang. Pinili namin ang pabo o ham na may keso, at peanut butter + saging + honey. Paghaluin ito araw-araw upang mapanatili itong kawili-wili. Maramihang keso na pinutol mo ang iyong sarili ay mas mura kaysa sa pagbili na ng hiniwang keso, kasama ang natural! Kapag pumipili ng peanut butter, piliin ang tatak gamit ang hindi bababa sa halaga ng asukal. Kung sa badyet, pumili mas mababang sodium o natural na mga pagkakaiba-iba ng karne sa tanghalian. Gumamit ng natitirang bacon mula sa agahan at mga gulay mula sa hapunan upang magdagdag ng mas maraming lasa sa iyong sandwich.

100% buong tinapay na trigo: $ 1.29

Mga dalandan na dalandan: $ 3.98

Mga saging: $ 0.48 bawat libra, ~ $ 1.44

Turkey- 10 ans: $ 2.50

Ham- 12 ans: $ 2.50

Peanut butter- 16 ans: $ 2.88

Keso- 32 ans: $ 6.32

Ang mga meryenda ay hinihikayat sa buong araw (basta't malusog sila!) Narito ang ilan mahusay na mga pagpipilian: mga cube ng keso, sariwang prutas at gulay, hummus, salsa, peanut butter + crackers, mani, pinatuyong prutas at kahit na popcorn (na may mas kaunting idinagdag na asin). Ang pagbili ng meryenda sa karamihan maaaring makatulong sa iyo na makatipid ng pera; sila ay karaniwang tumatagal ng higit sa isang linggo.

Mga karot sa sanggol- 32 ans: $ 1.84

Unsweetened applesauce- 46 ans: $ 1.98

Halo ng trail- 42 ans: $ 7.98

Popcorn- 5 ans: $ 1.79

Pretzels- 15 ans: $ 1.50

Kiwis- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 ans: $ 1.89

Ang mga hapunan ay madaling maging pinakamahal na pagkain sa maghapon. Pinili namin ang mga item na maaaring magamit sa maraming pinggan at araw. Kapag pumipili ng kahon, pumili ng mga naka-kahong o de-boteng item na mas mababa sa sosa at asukal o wala man lang idinagdag. Ang mga naka-kahong & nakapirming gulay / prutas ay kasing malusog din ng mga sariwa at kung minsan ay mas mura ito. Pumili ng mga unseasoned na karne, at i-season mo ang iyong sarili. Ang ilan sa mga napiling pagkain ay gagawin tira o may sapat na mga natitirang item upang makagawa ng isa pang pagkain.

Pagkain 1: BBQ Pork, inihurnong patatas at berdeng beans

Mga chop ng baboy- 9 ct: $ 7.69

Mga inihurnong patatas- 5 lbs: $ 2.98

BBQ sauce- 14 ans: $ 2.00

Mga berdeng beans- 2 lata: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

Pagkain 2: Italyano na manok, kayumanggi bigas at broccoli

Mga dibdib ng manok: $ 10.38

Pagbibihis ng salad- 14 ans: $ 1.86

Broccoli- 12 ans: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

Kayumanggi bigas- 16 ans: $ 0.67

Pagkain 3: Sausage, bigas at gulay

Beef sausage- 12 ans: $ 3.99 x 2 = $ 7.98

Frozen na gulay- 14 ans: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

Pagkain 4: Turkey taco o quesadillas w / salsa

Tortillas- $ 0.98

Itim na beans- 15 ans: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

Sibuyas: $ 0.98

Mga kamatis- $ 1.48

Mga Avocado- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

Ground turkey- 1 lb: $ 2.49

Corn- 15.25 oz = $ 0.78

Pagkain 5: Turkey spaghetti na may salad at zucchini

Halo ng organikong salad- $ 3.98

Kabute- $ 1.58

Mga kamatis ng cherry- $ 1.68

Mga pipino- 2 x $ 0.50 = $ 1.00

Ground turkey- 1 lb: $ 2.49

Wheat noodles- 16 ans: $ 1.28

Zucchini- $ 0.98 / lb.

Spaghetti sauce- 24 ans: $ 1.89

Ang aming kabuuan para sa hapunan ay $ 66.15; nagdadala ng aming kabuuan

lingguhang halaga hanggang sa $ 130 para sa lahat ng pagkain. Pinili naming pumunta sa ilalim ng $ 160 na marka upang payagan ang mga pagkakaiba sa presyo at payagan ang mga indibidwal na kagustuhan sa pagkain.

Ang malusog na pamumuhay ay posible sa isang badyet, kinakailangan lamang ng maingat na pagpaplano. Huwag mag-atubiling ihalo ang mga pagpipilian at pagkain; dahil lamang sa sinasabi nitong ito ay isang item sa hapunan, hindi nangangahulugang hindi ito maaaring maging tanghalian o pagkain sa agahan!

—- Jade Mitchell, Tagapagturo ng Nutrisyon

—- Kelley Kocurek, RD Intern

** Pagwawaksi ng copyright: Hindi namin pagmamay-ari ang alinman sa mga tatak at produktong ipinapakita sa mga larawang ito. Ginagamit namin ang mga larawang ito upang makatulong na maitaguyod ang malusog at abot-kayang pamumuhay. Lahat ng mga larawan ay kuha sa HEB. **