หากคุณรู้สึกท้าทายโดยคิดถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับลูกคุณไม่ได้อยู่คนเดียว นี่เป็นประเด็นสำคัญของพ่อแม่หลายคน แต่เรามาทำทีละขั้นตอนกันเถอะ! คุณสามารถเริ่มต้นด้วยขั้นตอนเดียวในทิศทางที่ถูกต้องและถ้านั่นคือทั้งหมดที่เหมาะกับครอบครัวของคุณคุณก็จะไม่ล้มเหลว! การสร้างวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นจะต้องใช้เวลาและคุ้นเคยกับเด็ก ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับลักษณะอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก

ผลไม้และผัก - นี่อาจเป็นกลุ่มอาหารที่ยากที่สุดที่จะแนะนำให้เด็ก ๆ ได้รู้จักหากพวกเขาไม่คุ้นเคยกับการกินผักและผลไม้เป็นประจำ วิธีที่ดีในการแนะนำรายการเหล่านี้คือการตัดผัก XNUMX อย่างและผลไม้ XNUMX อย่างที่พวกเขารู้จักและเสิร์ฟพร้อมกับรายการอาหารอื่น ๆ ที่พวกเขาคุ้นเคยและคุ้นเคย เมื่อพวกเขาลิ้มรสผลไม้หรือผักใหม่และตัดสินใจว่าพวกเขาชอบหรือไม่คุณสามารถเสิร์ฟได้สม่ำเสมอมากขึ้นและเริ่มแนะนำผลไม้และผักอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ใช้ผักและผลไม้กระป๋องหรือแช่แข็งก็ได้เช่นกัน! เพียงมองหาปริมาณน้ำตาลหรือโซเดียมเพิ่มเติมบนฉลาก

โปรตีน- โปรตีนมีความสำคัญต่อสุขภาพของเด็กที่กำลังเติบโต มีความสำคัญต่อการเติบโตของกล้ามเนื้อทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและให้พลังงานในระดับสูงเพื่อชีวิตที่มีความสุขและกระตือรือร้น หากลูกของคุณไม่ใช่คนชอบกินเนื้อสัตว์ให้ลองใช้ตัวเลือกโปรตีนอื่น ๆ เช่นถั่วเนยถั่วถั่วถั่วชิกพี (ครีม) และไข่

ผลิตภัณฑ์นม - ผลิตภัณฑ์นมเสริมด้วยวิตามินดีให้โปรตีนเต็มไปด้วยแคลเซียมและเด็ก ๆ ส่วนใหญ่ชื่นชอบ! สิ่งเหล่านี้เป็นหนึ่งในรายการที่ง่ายกว่าในการตรวจสอบอาหารของเด็ก สิ่งสำคัญคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ให้บริการผลิตภัณฑ์นมมากเกินไปเนื่องจากมีไขมันและเมื่อพูดถึงรายการเช่นโยเกิร์ตอย่าลืมตรวจสอบปริมาณน้ำตาล

ธัญพืช - ปัจจุบันธัญพืชส่วนใหญ่ได้รับการเสริมธาตุเหล็กและกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ธัญพืชยังมีไฟเบอร์และวิตามินบีในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ

ส่วนที่ยากที่สุดในการสร้างอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับลูกคือการ จำกัด อาหารแปรรูปและขนมขบเคี้ยว ฉันรู้ว่าพูดง่ายกว่าทำเยอะ เด็ก ๆ ได้รับความสนใจจากสินค้าเหล่านี้เนื่องจากความสะดวกในการบริโภครวมถึงการตลาดและสื่อที่มีสีสัน จำกัด รายการขนมไว้ที่สองวันของว่างหนึ่งมื้อหลังอาหารเช้าและอีกรายการหลังอาหารกลางวัน วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าลูกของคุณจะหิวในเวลารับประทานอาหารและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับเติมเต็มท้องด้วยสารอาหารที่จะช่วยให้พวกเขาแข็งแรงและมีความสุข

อาหารจานด่วนควร จำกัด ในอาหารของเด็ก เป็นการเติมเต็ม แต่ให้สารอาหารน้อยมากและเด็ก ๆ อาจขาดสารอาหารได้หากบริโภค แต่อาหารจานด่วน

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลควรเป็นรายการที่ จำกัด ในอาหารของเด็ก น้ำผลไม้ไม่เคยทดแทนผลไม้จริง แต่เป็นทางเลือกที่ดีกว่าโซดา น้ำและนมดีที่สุดสำหรับทารกและเด็กเล็ก น้ำทุกวันมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและช่วยป้องกันการขาดน้ำ การให้น้ำอย่างเหมาะสมช่วยในการย่อยอาหารซึ่งอาจส่งผลต่อระดับพลังงาน

เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กกฎง่ายๆอีกสองสามข้อคือ เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีประโยชน์พยายามกระตุ้นให้พวกเขานั่งห่างจากหน้าจอในช่วงเวลาอาหารและลองสำรวจอาหารใหม่ ๆ และวิธีปรุงอาหารด้วยกัน สิ่งนี้จะช่วยให้เด็กมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นสำหรับการเดินทางไกลซึ่งจะส่งเสริมจิตใจที่แจ่มใสและอารมณ์ที่ดีขึ้น

ข่าวลือเกี่ยวกับสุขภาพของเด็กไม่ควรทำให้พ่อแม่อับอายเพราะคิดว่าพวกเขาทำงานไม่เพียงพอกับเวลาที่พวกเขาได้รับ แต่อย่าลืมว่าเราทุกคนพยายามป้องกันโรคที่แพร่ระบาดและดูแลให้บุตรหลานของคุณมีความสุขและสดใสที่สุด . ทั้งหมดนี้เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลงอย่างมีสติเล็กน้อยให้เป็นกิจวัตรปกติ เราชอบที่จะได้ยินคำถามของคุณในหัวข้อนี้หากคุณมี!

—– Jade Mitchell นักการศึกษาด้านโภชนาการ