ทาโก้ผัก
ทาโก้ผัก
- ถั่วดำโซเดียมต่ำ 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดทั้งเมล็ด 1 กระป๋อง (ไม่ใส่น้ำตาล)
- พริกหยวก 1 เม็ด
- อะโวคาโด 1 ลูก (ไม่จำเป็น)
- หัวหอมสีแดง 1 / 2
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนชาน้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชาพริก
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ข้าวโพดหรือแป้งตอติญ่า
-
สะเด็ดถั่วดำแล้วล้างออก ระบายข้าวโพด ผสมให้เข้ากันในชามผสมขนาดใหญ่
-
สับพริกหยวกและหอมแดง ใส่ส่วนผสมข้าวโพดและถั่วดำ
-
ในชามที่แยกจากกันผสมน้ำมะนาวน้ำผึ้งพริกป่นยี่หร่าเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน
-
เทส่วนผสมผักลงไป
-
ใส่ส่วนผสมผักลงในตอร์ตียาเพื่อเป็นทาโก้แสนอร่อย โรยหน้าด้วยผักชีสดและชีส
-
ตัวเลือก: เสิร์ฟส่วนผสมผักกับอกไก่สุกหรือปลาปรุงสุก
