Дар 2017, USDA гузориш дод, ки ду хариди асосии корбари SNAP дар саросари ҷаҳон шир ва нӯшокиҳои ширин буданд. Дар ин гузориш инчунин оварда шудааст, ки аз ҳар як доллари SNAP 0.40 доллар ба мева, сабзавот, нон, шир ва тухм рост меояд. 0.40 доллари дигар ба хӯрокҳои бастабандишуда, ғалладона, шир, биринҷ ва лӯбиё сарф шудааст. 0.20 доллари боқимонда ба нӯшокиҳои ширин, чипсҳо, хӯрокҳои шӯр ва шириниҳо равона шудааст. Барои касе пӯшида нест, ки на ҳама гирандагони SNAP кӯмаки худро барои хариди хӯрокҳои солим истифода мебаранд. Аммо биёед ба тахминҳо шурӯъ накунем ва ин харидҳоро танқид кунем. Хотиррасон мекунам, ки ғизо дар мактабҳо кам таълим дода мешавад ва табибон дар ин мавзӯъ кам маслиҳат медиҳанд; пас ба ҷои саросемавор хулоса баровардан дар бораи он, ки чаро гирандагони SNAP содаҳо ва дигар «хӯрокҳои партов» мехаранд, биёед биёмӯзем, ки ин харидҳоро чӣ гуна тағир диҳем!

Долларҳои SNAP-и шумо метавонанд барои хӯрокхӯрӣ истифода шаванд, ки дар тӯли ҳафта ва моҳи шумо тӯл мекашанд ва доллари шуморо воқеан дароз мекунанд. Дар навбати худ, умедворам, ки шумо рӯзҳои беморро камтар хоҳед кард ва ё ҳадди аққал худро аз усулҳои нави харидории хӯрокворӣ қавитар ҳис кунед. Хонаводаи миёнаи иборат аз 4 нафаре, ки аз SNAP имтиёз мегиранд, дар Техас тақрибан 460 доллар / моҳ фоида ба даст меорад (дар асоси таҳқиқоти интернет, ин рақам метавонад барои бисёр гирандагон фарқ кунад). Ин ба буҷаи $ 160 дар як ҳафта меояд. Нигоҳ доштани буҷа хеле муҳим аст ва барои кӯмак ба ин, банақшагирии хӯрок калидӣ мебошад. Ман аз он чизе мегузарам, ки арзиши 160 доллари субҳона, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрокхӯрӣ ва хӯроки шом ба назар мерасад.

Моҷароҷӯи ман маро ба як маркази тиббии маҳаллӣ мебарад, ки дар он ҷо харидҳои «солим» кардам. Ман бо истифода аз ин буҷа як нақшаи хафтаинаи хӯроки як оила барои чор нафарро тартиб додам.

Аввал субҳона барои як ҳафта. Кӯшиш кунед, ки ашёеро харед, ки онҳоро бо роҳҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст; ин доллари шуморо боз ҳам дарозтар мекунад. Ҳангоми арзонтар шудан барои тамғаҳои мағозаҳо интихоб кунед. Агар харидани гӯштҳои коркардшуда, аз қабили бекон ва ҳасиб; кӯшиш кунед маҳсулоти табиӣ ё маҳсулоти дорои натрий камшударо интихоб кунед. Ин гӯшти бекон яке аз ҷузъҳои «шукӯҳи» мо бо нархи $ 4.97 барои як бастаи мо буд, аммо хуб аст! 100% гандум нон солимтарин аст ва ҳамагӣ 1.29 доллар буд, ки ин нисбат ба нонҳои сафед ҳамагӣ чанд сент бештар аст. Интихоб кунед йогуртҳои оддӣ, ба ҷои онҳое, ки аллакай хушбӯй шудаанд (онҳо бо қандҳои иловагӣ бор карда мешаванд); ба ҷои худатон илова кунед ширинкунандаҳои табиӣ ба монанди асал ва меваҳо. Ҷавҳари худро низ ҳамин тавр ширин кунед! Боварӣ ҳосил кунед, ки меваву сабзавоти фаровон илова кунед (моли мо дар расмҳои баъдӣ аст!)

Тухм - 18 ct: $ 2.86

Бекон - 2 кг: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

Йогурти камравғани оддӣ: $ 1.98

Овс - 42 унс: 1.95 доллар

Асал- 12 унс: 2.55 доллар

Афшураи афлесун + калтсий - ½ gal: $ 1.78

1% Шир- 1 гал: $ 1.98

100% нони гандум - 1.29 доллар

Дар оянда хӯроки нисфирӯзӣ аст. Sandwiches як варианти хуби дастрас мебошанд. Мо мурғи марҷон ё ветчинаро бо панир ва равған арахис + банан + асал интихоб кардем. Онро ҳар рӯз омехта кунед, то ҷолиб бошад. Панири калон ки шумо худатонро буред, назар ба харидани панири аллакай буридашуда арзонтар аст, илова бар ин табиист! Ҳангоми интихоби равған арахис, бренди бо ҳадди аққал шакар. Агар дар буҷа бошад, интихоб кунед навъҳои пасти натрий ё табиӣ гӯшти нисфирӯзӣ. Бекони боқимондаро аз наҳорӣ ва сабзавот аз хӯрокхӯрӣ истифода баред, то ба сэндвичатон маззаи бештар илова кунед.

100% нони гандум: 1.29 доллар

Афлесунҳои мандарин: $ 3.98

Банан: 0.48 доллар барои як фунт, ~ 1.44 доллар

Туркия - 10 унс: 2.50 доллар

Ҳам-12 унс: 2.50 доллар

Равғани арахис - 16 унс: 2.88 доллар

Панир - 32 унс: 6.32 доллар

Газакҳо дар давоми рӯз ташвиқ карда мешаванд (то даме ки онҳо солим бошанд!) Инҳоянд имконоти олӣ: мукааб панир, меваҳои тару тоза ва сабзавот, гумус, салса, равғани арахис + ҳакерҳо, чормағз, меваи хушк ва ҳатто попкорн (бо намаки камтар илова карда шудааст). Хариди газакҳо дар халтача метавонад ба шумо дар сарфаи пул кӯмак кунад; одатан онҳо зиёда аз як ҳафта давом мекунанд.

Сабзии кӯдакона - 32 унс: 1.84 доллар

Себҳои шакарнашуда - 46 унс: $ 1.98

Trail mix- 42 oz: $ 7.98

Попкорн- 5 унс: 1.79 доллар

Претзелҳо - 15 унс: $ 1.50

Киви- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 oz: $ 1.89

Нашуст, метавонад ба осонӣ хӯроки гаронтарини рӯз бошад. Мо ашёеро интихоб кардем, ки метавонанд истифода шаванд хӯрокҳои гуногун ва рӯзҳо. Ҳангоми интихоби қуттӣ, ашёи консервшуда ва ё бастабандишуда чизҳоеро интихоб мекунанд, ки дар таркиби натрий ва шакарашон камтар аст ё умуман илова карда нашудаанд. Сабзавот ва меваҳои консервшуда ва яхкардашуда мисли сабзавоти тару тоза солим мебошанд ва баъзан арзонтар мебошанд. Гӯштҳои ночизро интихоб кунед ва худатон онро бичаконед. Баъзе хӯрокҳое, ки мо интихоб кардем пасмондаҳо ё барои тайёр кардани хӯроки дигар ашёи боқимонда боқӣ монад.

Хӯроки 1: Гӯшти хук BBQ, картошка пухта ва лӯбиёи сабз

Гӯшти хук - 9 ct: $ 7.69

Картошкаи пухта - 5 lbs: $ 2.98

Чошнии барқ ​​- 14 унс: $ 2.00

Лӯбиёи сабз- 2 банка: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

Хӯроки 2: мурғи итолиёвӣ, биринҷи қаҳваранг ва брокколи

Синаҳои мурғ: 10.38 доллар

Либоси хӯриш - 14 унс: $ 1.86

Брокколи - 12 унс: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

Биринҷ қаҳваранг - 16 унс: 0.67 доллар

Хӯроки 3: Ҳасиб, биринҷ ва сабзавот

Ҳасиби гов - 12 унс: 3.99 х 2 = 7.98 доллар

Сабзавоти яхкардашуда - 14 унс: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

Хӯроки 4: Такоҳо ё квесадиллаҳои w / salsa

Тортиллаҳо - $ 0.98

Лӯбиёи сиёҳ - 15 унс: 0.78 x 2 = 1.56 доллар

Пиёз: $ 0.98

Помидор - $ 1.48

Авокадо - $ 0.68 x 2 = $ 1.36

Туркияи заминӣ - 1 lb: $ 2.49

Ҷуворимакка - 15.25 унс = 0.78 доллар

Хӯроки 5: Спагетти Туркия бо хӯриш ва зукчини

Омехтаи хӯриши органикӣ - $ 3.98

Занбурӯғҳо - 1.58 доллар

Помидори гелос - $ 1.68

Бодиринг- 2 x $ 0.50 = $ 1.00

Туркияи заминӣ - 1 lb: $ 2.49

Угро гандум - 16 унс: 1.28 доллар

Zucchini - $ 0.98 / lb

Saus Spaghetti - 24 oz: $ 1.89

Маблағи умумии мо барои хӯроки шом 66.15 доллар буд; ҷамъоварии умумии мо

маблағи ҳафтаина тақрибан 130 доллар барои ҳама хӯрокҳо. Мо интихоб кардем, ки зери фарқияти $ 160 гузарем, то фарқияти нархҳо фароҳам оварда шавад ва афзалиятҳои ғизоии инфиродӣ фароҳам оварда шаванд.

Зиндагии солим аз ҳисоби буҷа имконпазир аст, танҳо банақшагирии дақиқ лозим аст. Озод ҳис кунед, ки ин имконот ва хӯрокҳоро омехта кунед; танҳо аз сабаби он, ки ин як чизи хӯроки шом мегӯяд, маънои онро надорад, ки он хӯроки нисфирӯзӣ ва наҳорӣ буда наметавонад!

—- Ҷейд Митчелл, Омӯзгори ғизо

—- Келли Кочурек, РД Интерн

** Радди ҳуқуқи муаллиф: Мо ба ягон бренд ва маҳсулоти дар ин расмҳо нишон додашуда ҳуқуқ надорем. Мо ин расмҳоро барои мусоидат ба тарзи ҳаёти солим ва дастрас истифода мебарем. Ҳама тасвирҳо дар HEB гирифта шудаанд. **