Дастури саломатии кӯдакон
Агар шумо фикр кунед, ки шумо дар бораи парҳези солим барои фарзандатон фикр мекунед, шумо танҳо нестед. Ин нуқтаи стресс барои ин қадар волидайн аст, аммо биёед ин қадамро ба қадам гузорем! Шумо метавонед бо як қадам ба самти дуруст оғоз кунед ва агар ин ҳама барои оилаатон фоидаовар бошад, пас шумо ноком нестед! Ташаккули тарзи ҳаёти солим чанд вақт ва одат кардани кӯдакро талаб мекунад. Инҳоянд чанд асос дар бораи он, ки парҳези солим барои кӯдакон чӣ гуна аст.
Мева ва сабзавот- Ин шояд гурӯҳи сахттарини озуқаворӣ бошад, ки ба кӯдакон муаррифӣ кунад, агар онҳо ба хӯрдани меваю сабзавоти мунтазам одат накарда бошанд. Роҳи хуби пешбурди ин ашё буридани як гиёҳхӯр ва як меваест, ки онҳо онро мешиносанд ва бо дигар маҳсулоти хӯроквории барояшон ошно хизмат мекунанд. Вақте ки онҳо меваю сабзавоти навро мечашанд ва тасмим мегиранд, ки онҳоро дӯст медоранд ё не, шумо метавонед ба онҳо мунтазамтар хидмат кунед ва ба пешниҳоди дигар меваҳо ва сабзавотҳо, ки мехоҳед мехоҳед. Истифодаи меваю сабзавоти консервшуда ё яхкардашуда ҳамеша хуб аст! Танҳо мундариҷаи иловашудаи шакар ё натрийро дар барчасп ҷустуҷӯ кунед.
Сафеда- Сафеда барои солимии кӯдаки калоншаванда хеле муҳим аст. Ин барои афзоиши мушакҳо, эҳсоси онҳоро дарозтар нигоҳ доштани онҳо ва таъмини сатҳи баланди энергия барои зиндагии хушбахтона ва фаъол муҳим аст. Агар фарзанди шумо дӯстдори гӯшт набошад, дигар намудҳои сафедаро санҷед: лӯбиё, равғани чормағз, чормағз, нахӯд (гумус) ва тухм.
Шир- Ашёи ширӣ бо витамини D мустаҳкам карда шудааст, сафедаи пур аз калтсий медиҳад ва аксари кӯдакон онҳоро дӯст медоранд! Инҳо яке аз ҷузъҳои осонтари назорати ғизои кӯдак мебошанд. Калиди ин ҷо он аст, ки боварӣ ҳосил намоед, ки шумо аз ҳисоби равғаннокии ашёи ширӣ аз ҳад зиёд хизмат намекунед ва вақте ки сухан дар бораи ашё монанди йогурт меравад, боварӣ ҳосил кунед, ки таркиби шакарро тафтиш кунед.
Ғалладонагиҳо - Ҳоло аксарияти ғалладонагиҳо бо оҳан ва кислотаи фолий, ки барои рушди дуруст заруранд, мустаҳкам карда шудаанд. Ғалладона инчунин миқдори солими витамини В ва В дорад.
Қисми аз ҳама мушкил дар ташкили парҳези солим барои шумо, кӯдак маҳдуд кардани хӯрок ва газакҳои коркардшуда мебошад. Ман медонам, ки ин аз гуфтан хеле осонтар аст. Кӯдакон ба туфайли осонии истеъмол, инчунин маркетинг ва васоити ахбори омма ҷалб карда мешаванд. Ашёи хӯришро дар як рӯз то ду маҳдуд кунед, яке пас аз наҳорӣ ва дигаре пас аз хӯроки нисфирӯзӣ. Ин кафолат медиҳад, ки фарзанди шумо ҳангоми хӯрокхӯрӣ гурусна аст ва барои фаровон кардани ғизоҳо ҷойҳои фаровоне дорад, ки солим ва хушбахтанд.
Ғизои фаврӣ бояд дар парҳези кӯдак маҳдуд карда шавад. Он пур аст, аммо он маводи ғизоии хеле камро пешниҳод мекунад ва кӯдакон метавонанд ҳангоми истеъмоли танҳо ғизои тезпаз камғизо шаванд.
Нӯшокиҳои шакарӣ инчунин бояд ҷузъи маҳдуд дар парҳези кӯдак бошанд. Афшураҳои мева ҳеҷ гоҳ ҷойгузини меваҳои воқеӣ намешаванд, аммо алтернативаи беҳтарини сода мебошанд. Об ва шир барои кӯдакон ва кӯдакон беҳтарин аст. Об ҳамарӯза барои афзоиш муҳим аст ва бар зидди лихорадка кӯмак мерасонад. Рутубатдории дуруст ба ҳозима кӯмак мекунад, ки метавонад ба сатҳи энергия таъсир расонад.
Вақте ки сухан дар бораи риоя кардани парҳези солим барои кӯдакон меравад, якчанд қоидаҳои дигари сару кор доранд; ҳамеша рӯзи худро бо наҳории фоидаовар оғоз кунед, кӯшиш кунед ва онҳоро ташвиқ кунед, ки дар вақти хӯрокхӯрӣ аз экран дур бошанд ва хӯрокҳои нав ва роҳҳои пухтани онҳоро якҷоя биомӯзед. Ин ба кӯдакон кӯмак мекунад, ки тарзи ҳаёти солимро дар тӯли муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд, ки ин ақли тоза ва табъи беҳтарро фароҳам орад.
Овоза дар атрофи саломатии кӯдакон набояд волидонро шарманда кунад, ки гӯё онҳо бо вақти корашон номувофиқ кор мекунанд, дар хотир доштан лозим аст, ки ҳамаи мо кӯшиш мекунем, ки бемориҳои паҳншударо пешгирӣ кунем ва фарзандони худро хушбахттарин ва дурахшонтарин худ нигоҳ дорем . Ин ҳама аз чанд тағироти огоҳона ба реҷаи муқаррарӣ оғоз меёбад. Мо мехоҳем саволҳои шуморо дар ин мавзӯъ шунавем, агар дошта бошед!
—– Ҷейд Митчелл, Омӯзгори ғизо