బ్రెడ్ / రోల్స్ / స్వీట్లు

సరే, ఫుడ్ బ్యాంక్‌కి విహారయాత్ర మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో మొబైల్ ఫుడ్ ట్రక్ మీకు భారీ మొత్తంలో బ్రెడ్ మరియు లైక్‌లను అందించవచ్చు. కాబట్టి ఇక్కడ చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు వస్తాయి.

స్వీట్లు: ఒక కారణం లేదా మరొక కారణంగా స్వీట్లను ఉపయోగించని/తిననివి చాలా ఉన్నాయని నాకు తెలుసు కాబట్టి నేను దీన్ని మొదట కవర్ చేయబోతున్నాను మరియు అది బాగానే ఉంది, అయితే వృధాగా వెళ్లనివ్వకుండా ప్రయత్నించండి. మీరు వాటిని ఉపయోగించకుంటే వాటిని స్నేహితుడికి ఇవ్వండి కానీ చాలా తక్కువ అదనపు పదార్థాలతో ఉపయోగించడానికి చాలా సులభమైన రెండు విషయాలు ఉన్నాయి. చాలా సార్లు మీరు కేకులు లేదా బుట్టకేక్‌లను పొందుతారు. బహుశా మీరు నిజంగా వాటిని వేరే వాటిగా మార్చాలనుకుంటున్నారు.

కేక్ బాల్స్ లేదా కేక్ పాప్స్

ముందుగా ఐసింగ్‌ను తీసి పక్కన పెట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
కేక్‌ను విడదీయండి, బుట్టకేక్‌లు బహుశా మఫిన్‌లను కూడా పెద్ద గిన్నెలోకి మార్చండి, కేక్‌ను ముక్కలు చేయడానికి మీకు గది అవసరం. శుభ్రమైన చేతులు లేదా చేతి తొడుగులు ఉపయోగించమని నేను సూచిస్తాను. నలిగిన కేక్‌కి కొంచెం ఫ్రాస్టింగ్‌ని జోడించి, దానిని కలపడం కొనసాగించండి, దానిని బంతిగా చుట్టడం సాధ్యం కాదు. మీకు స్కూప్ అవసరం లేదు ఒక టేబుల్ స్పూన్ బాగా పని చేస్తుంది. ఒక greased ప్లేట్ లేదా పాన్ మీద బంతులను సెట్ చేయండి. మీకు నిజంగా కర్రలు అవసరం లేదని, పెద్ద జంతికలను ఎంచుకోవచ్చు లేదా కర్ర కూడా ఉండదని కూడా నేను చెబుతాను. మీరు వాటిని త్వరగా ఉపయోగిస్తారని మీరు అనుకోకుంటే నేను వాటిని ఫ్రీజర్‌లో కొంచెం లేదా ఎక్కువసేపు ఉంచుతాను. ఇప్పుడు మీరు ఇంతకు ముందు సేవ్ చేసిన ఫ్రాస్టింగ్‌కి తిరిగి వెళ్లండి. మీరు దానిని ట్రాష్ చేయవచ్చు లేదా మీరు దానిని సేవ్ చేయగలరో లేదో చూడవచ్చు, చాలా వరకు కొంత పొడి చక్కెర, కొన్ని కోకో పౌడర్ (చాక్లెట్ మిల్క్ పౌడర్ లేదా సిరప్ కాదు) అసలు కోకో పౌడర్‌తో పెర్క్ చేయవచ్చు. ఫ్రాస్టింగ్ యొక్క అదనపు డబ్బా లేదా కొంత బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌ను తయారు చేయవచ్చు. మీ ఊహను ఉపయోగించండి. మీరు ముందుగా ఉన్న ఫ్రాస్టింగ్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు వాటిని కొంచెం త్వరగా ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించవచ్చు, ఫ్రాస్టింగ్, కోకో పౌడర్ మరియు పౌడర్, దాల్చిన చెక్క చక్కెర (మీరు కేక్ బాల్‌ను తయారు చేసిన దాన్ని బట్టి) మరియు పార్చ్‌మెంట్, మైనపు కాగితం లేదా రేకు. (మీరు సృష్టించిన వాటిని మీరు ఇష్టపడితే కానీ స్వీట్లు తినకుండా ఉంటే, ఆ స్వీట్ పక్కింటి పొరుగువారు లేదా అనారోగ్యంతో ఉన్న స్నేహితుడు గొప్ప అవుట్‌లెట్‌గా ఉంటారని గుర్తుంచుకోండి).

పై క్రస్ట్స్
మీరు ఓవెన్‌లో కాల్చిన కేక్‌లు మరియు మఫిన్‌లను క్రౌటన్‌ల వలె క్రంచీగా ఉండే వరకు ఉపయోగించవచ్చు, మీరు గ్రాహం క్రాకర్స్‌లో కొంచెం వెన్న వేసి, బేకింగ్ పాన్‌లో నొక్కి 10 నిమిషాలు ఉడికించి, కావలసిన ఫిల్లింగ్‌ను జోడించండి.

బ్రెడ్ పుడ్డింగ్

బ్రెడ్ పుడ్డింగ్‌ను చాలా ముక్కలు చేసిన రొట్టె నుండి తయారు చేయవచ్చు, అయితే నేను రై లేదా ఉల్లిపాయను సూచించను. డోనట్స్ ఏదైనా స్టైల్ క్రోసెంట్స్ కొన్నిసార్లు మనకు లభించే చిన్న టార్ట్ కాటులను కూడా. కాటు సైజు ముక్కలు (కత్తి, కత్తెర లేదా చిరిగినవి) మరియు మీరు ఎంచుకున్న ఏదైనా పాన్‌లో ఉంచండి. ఇప్పుడు మళ్లీ నేను రెసిపీని జోడించను ఎందుకంటే బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ మీకు కావలసినంత బహుముఖంగా ఉంటుంది, వెబ్‌ని తనిఖీ చేయండి, మీరు అనేక రకాలైన శైలులను కనుగొంటారు, అయితే చాలా మంది గుడ్లు, పాలు లేదా క్రీమ్, వెన్న మరియు మసాలా దినుసుల ఎంపిక కోసం పిలుస్తారు. నేను లిక్విడ్ బేస్‌లో చాక్లెట్ పౌడర్‌ని కూడా చూశాను. మీరు యాపిల్స్, పీచెస్, అరటిపండు ముక్కలు, బెర్రీలు, చాక్లెట్ చిప్స్, పెకాన్లు, వాల్‌నట్‌లు, వేరుశెనగలు, పిస్తాపప్పులు లేదా బాదంపప్పులను కూడా జోడించడాన్ని పరిగణించాలనుకోవచ్చు. మళ్ళీ, ఇక్కడ కూడా మీ ఊహను ఉపయోగించండి. కొద్దిగా పంచదార పొడి మరియు క్రీమ్ లేదా పాలతో పైన పేర్కొన్న వాటిలో ఏదైనా లేదా ఏదీ కలిపి చక్కని టాపింగ్ చేయవచ్చు.

నేను మీతో పంచుకోగలిగిన స్వీట్ ట్రీట్‌లలోని విషయాలు మరియు నేను చేసిన పనులను ఇది కవర్ చేస్తుంది.

ఇప్పుడు మనం రొట్టెల యొక్క నాన్-తీపి ఉపయోగాలను కవర్ చేస్తాము

మీరు దాదాపు ఎంత రొట్టెలతోనైనా ముగించవచ్చని మాకు తెలుసు, మీరు ఏ సమయంలోనైనా పొందే వాటిని ఎంపిక చేసుకోవచ్చు లేదా ఉండకపోవచ్చు.

మీరు రొట్టె తిననిది ఏమిటి?

సరే, 1,2,3,4,5,6 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రొట్టెలతో మీరు ఏమి చేయగలరో మా వద్ద సరైన ఎంపిక ఉంది

పొరుగువారు, స్నేహితులు లేదా కుటుంబ సభ్యులతో 1 భాగస్వామ్యాన్ని ఉపయోగించండి.

2 ఉపయోగించండి బ్రెడ్‌లో కొన్ని బాగా ఉపయోగపడవు మరియు అవును కొన్ని విషయాలు జారిపోతాయి. నా ప్రాంతంలో పందులు, కోళ్లు వంటివి ఉన్నాయి. నా విషయంలో పొరుగువారి వద్ద కోళ్లు ఉన్నాయి, నేను వెజ్జీ స్క్రాప్‌లను (తొక్క చివరలు మరియు అలాంటివి), బ్రెడ్ మరియు కొన్నిసార్లు క్రాకర్స్ వ్యాపారం చేస్తాను. నేను కొన్ని సమయాల్లో వ్యాపారం కోసం గుడ్లు పొందుతాను మరియు వారు వారి ఫీడ్ బిల్లును కొంచెం తగ్గించుకుంటారు.

3 క్రౌటన్‌లు, సలాడ్‌లు, సూప్ టాపర్‌లు, ఇంట్లో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్/సగ్గుబియ్యం (భోజనం కోసం సైడ్ డిష్ లేదా సెలవులకు పెద్ద సైడ్ డిష్) అందుబాటులో ఉన్న అన్ని బ్రెడ్‌లను కట్/క్యూబ్ చేయండి. సీజన్‌కు అనుగుణంగా లేదా మీ ఇష్టం వద్దనుకోండి (అవును దక్షిణాదిలో కొందరు మొక్కజొన్న రొట్టెలను డ్రెస్సింగ్‌కు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారని నాకు తెలుసు, అయితే బ్రెడ్ డ్రెస్సింగ్ వంటిది ఉంది, నేను జర్మన్ అమ్మమ్మతో పెరిగాను, బహుశా దీని గురించి నాకు ఎక్కువ అవగాహన ఉంది.) ఇది రొట్టెని కాల్చడం మరియు ముక్కలు చేసిన రొట్టె కోసం ముక్కలు చేయడం ద్వారా కూడా సాధించవచ్చు. కానీ ఒక పీడకలగా ఉండే ఫ్రెంచ్ రొట్టె లేదా రొట్టెల వంటి వాటిని ప్రయత్నించవద్దు (ఇది నాకు అనుభవం నుండి తెలుసు) ఒకసారి కత్తిరించిన తర్వాత మీరు ఓవెన్‌ను కాల్చే ఉష్ణోగ్రతకు సెట్ చేయవచ్చు మరియు ప్రతి 30 నిమిషాలకు క్రంచీగా మార్చవచ్చు. తొలగించు, చల్లబరుస్తుంది మరియు బ్యాగ్ ఇతర ఎంపిక ఒక వెచ్చని ఓవెన్లో రాత్రిపూట ఉంటుంది. చలికాలంలో ఇది నాకు ఇష్టమైన పద్ధతి. నా దగ్గర గ్యాస్ వంట ఉంది మరియు హీటర్‌ను ఆన్ చేయకుండా ఆ ప్రాంతాన్ని వెచ్చగా ఉంచడం సులభం.

4 బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను ఉపయోగించండి, ప్రాథమికంగా బ్రెడ్‌ని తయారుచేసే పద్ధతి అదే, కొంచెం పెద్దదిగా కట్ చేసి ఉండవచ్చు కాబట్టి అది గట్టిపడిన దానికంటే ఎక్కువగా కాల్చబడుతుంది. దీని కోసం ఏదైనా రొట్టె రై, ఉల్లిపాయ (తీపి రొట్టెలు కాదు) తయారు చేస్తుంది, ఒకసారి మీరు వాటిని చూర్ణం చేయవచ్చు, మీకు రోలింగ్ పిన్ ఉంటే దాని కోసం వెళ్ళండి. మీరు నా లాంటి వారైతే, నేను డబ్బా లేదా డోవెల్ రాడ్ లేదా మీకు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ఉంటే దాన్ని కూడా ఉపయోగిస్తాను. అవును, పిల్లల సహాయం పొందడానికి ఇది చాలా సమయం తీసుకుంటుంది. కానీ మీరు ఫుడ్ బ్యాంక్ ద్వారా పొందలేని ఇతర విషయాల కోసం మీకు అవసరమైన డబ్బును ఇది ఆదా చేస్తుంది. క్రోటన్‌ల మాదిరిగానే బ్యాగ్‌ను తగినంతగా పమ్మెల్ చేసినప్పుడు లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. వీటిని చికెన్, పోర్క్ చాప్స్, వంకాయ లేదా మాంసం రొట్టె, గొడ్డు మాంసం లేదా మీరు పట్టీలు లేదా రొట్టెల కోసం ఉపయోగించే ఏదైనా గ్రౌండ్ మాంసానికి పూతగా ఉపయోగించవచ్చు.

నేను చాలా ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్‌ని పొందినప్పుడు 5ని ఉపయోగించండి, నేను కూడా ముందుగా కత్తిరించి వెన్న లేదా వెల్లుల్లి వెన్నని ప్రతి బ్యాగ్‌ని స్లైస్ చేస్తాను. నేను రొట్టెలు వచ్చే కొన్ని సంచులను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తాను, ఎందుకంటే అవి ముక్కలను బాగా కలిసి ఉంచుతాయి. తదుపరి స్పఘెట్టి/పాస్తా రాత్రి కోసం వాటిని ఫ్రీజర్‌లో పాప్ చేయండి.

6ని ఉపయోగించండి, ఇది బహుశా కొంతమందికి ఇఫ్ఫీగా ఉంటుంది, కానీ నేను 1 టీనేజ్ అబ్బాయి మరియు 2 ప్రీటీన్ అబ్బాయిలకు ఆహారం ఇస్తున్నాను కాబట్టి నేను దీన్ని పాఠశాల ఉదయానికి మించిన సహాయం చేశాను. పాత ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ అద్భుతమైన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను తయారు చేస్తుంది. 1 అంగుళం ముక్కలుగా చేసి, గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచండి, కొద్దిగా నీరు లేదా పాలు దాల్చినచెక్క లేదా మీరు ఇష్టపడే మసాలా, నాకు జాజికాయ మరియు వనిల్లా కూడా ఇష్టం. వెన్నతో వేయించిన పాన్‌లోకి టాసు చేసి, పూర్తయ్యే వరకు వేయించాలి, నేను శాండ్‌విచ్ బ్యాగ్‌కు ఈ రెండింటిని ఒకసారి చల్లార్చిన తర్వాత స్తంభింపజేస్తాను. మీరు కొన్ని బెర్రీలు లేదా పండ్లలో టాసు చేయవచ్చు, గడ్డకట్టే ముందు కొంచెం సిరప్ ఉండవచ్చు. ముందు రోజు రాత్రి వాటిని బయటకు తీసి అల్పాహారం కోసం మైక్రోవేవ్‌లో పాప్ చేయండి.

మీరు ఈ సెగ్మెంట్ గురించి ఆలోచించడానికి తగినంత సమాచారం. నేను తదుపరి ఏమి చేస్తానో ఎవరికి తెలుసు.