2017 లో, యుఎస్‌డిఎ బోర్డు అంతటా SNAP యూజర్ యొక్క మొదటి రెండు కొనుగోళ్లు పాలు మరియు శీతల పానీయాలు అని నివేదించింది. ప్రతి SNAP డాలర్‌లో 0.40 0.40 పండ్లు, కూరగాయలు, రొట్టె, పాలు మరియు గుడ్లకు వెళ్లినట్లు నివేదికలో ఉంది. మరో $ 0.20 ప్యాకేజీ చేసిన భోజనం, తృణధాన్యాలు, పాలు, బియ్యం మరియు బీన్స్‌కు వెళ్ళింది. మిగిలిన $ XNUMX శీతల పానీయాలు, చిప్స్, ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్ మరియు డెజర్ట్‌లకు వెళుతుంది. అన్ని SNAP గ్రహీతలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి వారి సహాయాన్ని ఉపయోగించడం రహస్యం కాదు. కానీ making హలను ప్రారంభించనివ్వండి మరియు ఈ కొనుగోళ్లను విమర్శించండి. పాఠశాలల్లో పోషకాహారం చాలా అరుదుగా బోధించబడుతుందని మరియు వైద్యులు ఈ విషయంపై అరుదుగా సలహాలు ఇస్తారని నేను మీకు గుర్తు చేయాలనుకుంటున్నాను; కాబట్టి SNAP గ్రహీతలు సోడాస్ మరియు ఇతర “జంక్ ఫుడ్స్” ను ఎందుకు కొనుగోలు చేస్తున్నారనే దానిపై నిర్ధారణకు వెళ్ళే బదులు ఈ కొనుగోళ్లను ఎలా మార్చాలో అన్వేషిద్దాం!

మీ SNAP డాలర్లను భోజనం కోసం ఉపయోగించవచ్చు, అది మీ వారం మరియు నెలలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, మీ డాలర్‌ను మరింత విస్తరిస్తుంది. ప్రతిగా, మీకు తక్కువ అనారోగ్య రోజులు ఉంటాయని ఆశిద్దాం, లేదా మీ కొత్త కిరాణా షాపింగ్ పద్ధతుల ద్వారా కనీసం కొంచెం ఎక్కువ శక్తిని పొందుతారు. టెక్సాస్‌లో SNAP ప్రయోజనాలను స్వీకరించే 4 మంది సగటు గృహానికి నెలకు సుమారు 460 160 ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి (ఇంటర్నెట్ పరిశోధన ఆధారంగా, ఈ సంఖ్య చాలా మంది గ్రహీతలకు భిన్నంగా కనిపిస్తుంది). అది వారానికి $ 160 బడ్జెట్‌కు వస్తుంది. బడ్జెట్‌లో ఉండడం చాలా ముఖ్యం, దానికి సహాయపడటానికి భోజన ప్రణాళిక కీలకం. $ XNUMX విలువైన ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు, భోజనాలు, స్నాక్స్ మరియు విందులు ఎలా ఉంటాయో నేను చూస్తాను.

నా సాహసం నన్ను స్థానిక HEB కి తీసుకువెళుతుంది, అక్కడ నేను కొన్ని “ఆరోగ్యకరమైన” షాపింగ్ చేసాను. ఈ బడ్జెట్‌ను ఉపయోగించి నలుగురితో కూడిన కుటుంబం కోసం నేను వారపు భోజన పథకాన్ని రూపొందించాను.

మొదట ఒక వారం అల్పాహారం. బహుళ మార్గాల్లో ఉపయోగించగల వస్తువులను కొనడానికి ప్రయత్నించండి; ఇది మీ డాలర్‌ను మరింత విస్తరిస్తుంది. చౌకగా ఉన్నప్పుడు స్టోర్ బ్రాండ్‌లను ఎంచుకోండి. బేకన్ మరియు సాసేజ్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను కొనుగోలు చేస్తే; చేయడానికి ప్రయత్నించు సహజ ఉత్పత్తులు లేదా తగ్గిన సోడియం ఉన్న వాటిని ఎంచుకోండి. ఈ బేకన్ ప్యాకేజీకి 4.97 XNUMX వద్ద మా “స్పర్జ్” వస్తువులలో ఒకటి, కానీ దాని విలువ బాగానే ఉంది! 100% మొత్తం గోధుమ రొట్టె ఆరోగ్యకరమైనది, మరియు ఇది 1.29 XNUMX మాత్రమే, తెలుపు రొట్టెల కంటే కొన్ని సెంట్లు ఎక్కువ. ఎంచుకోండి సాదా యోగర్ట్స్, ఇప్పటికే రుచిగా ఉన్న వాటి స్థానంలో (అవి అదనపు చక్కెరలతో లోడ్ చేయబడతాయి); బదులుగా మీ స్వంతంగా జోడించండి తేనె మరియు పండ్లు వంటి సహజ తీపి పదార్థాలు. మీ వోట్మీల్ ను అదే విధంగా తీయండి! పండ్లు మరియు కూరగాయలు పుష్కలంగా జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి (మాది తరువాత చిత్రాలలో ఉన్నాయి!)

గుడ్లు- 18 సిటి: 2.86 XNUMX

బేకన్- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

సాదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు: 1.98 XNUMX

వోట్స్- 42 oz: $ 1.95

తేనె- 12 oz: $ 2.55

ఆరెంజ్ జ్యూస్ + కాల్షియం - ½ గాల్: $ 1.78

1% పాలు- 1 గ్యాలన్: $ 1.98

100% మొత్తం గోధుమ రొట్టె- $ 1.29

తదుపరిది భోజనం. శాండ్‌విచ్‌లు మంచి సరసమైన ఎంపిక. మేము జున్నుతో టర్కీ లేదా హామ్, మరియు వేరుశెనగ వెన్న + అరటి + తేనెను ఎంచుకున్నాము. ఆసక్తికరంగా ఉండటానికి ప్రతిరోజూ దీన్ని కలపండి. బల్క్ జున్ను ఇప్పటికే ముక్కలు చేసిన జున్ను కొనడం కంటే మీరు మీరే కత్తిరించుకుంటారు. వేరుశెనగ వెన్నను ఎన్నుకునేటప్పుడు, బ్రాండ్‌ను ఎంచుకోండి చక్కెర కనీసం. బడ్జెట్‌లో ఉంటే, ఎంచుకోండి తక్కువ సోడియం లేదా సహజ రకాలు భోజనం మాంసం. మీ శాండ్‌విచ్‌కు మరింత రుచిని జోడించడానికి అల్పాహారం మరియు విందు నుండి వెజిటేజీల నుండి మిగిలిపోయిన బేకన్‌ను ఉపయోగించండి.

100% మొత్తం గోధుమ రొట్టె: 1.29 XNUMX

మాండరిన్ నారింజ: $ 3.98

అరటిపండ్లు: పౌండ్‌కు 0.48 1.44, ~ XNUMX XNUMX

టర్కీ- 10 oz: $ 2.50

హామ్- 12 oz: $ 2.50

వేరుశెనగ వెన్న- 16 oz: 2.88 XNUMX

జున్ను- 32 oz: $ 6.32

రోజంతా స్నాక్స్ ప్రోత్సహించబడతాయి (అవి ఆరోగ్యంగా ఉన్నంత కాలం!) ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి గొప్ప ఎంపికలు: జున్ను ఘనాల, తాజా పండ్లు & కూరగాయలు, హమ్మస్, సల్సా, వేరుశెనగ వెన్న + క్రాకర్లు, కాయలు, ఎండిన పండ్లు & పాప్‌కార్న్ (తక్కువ ఉప్పు కలిపి). లో స్నాక్స్ కొనడం సమూహ డబ్బు ఆదా చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది; అవి సాధారణంగా ఒక వారం కన్నా ఎక్కువ ఉంటాయి.

బేబీ క్యారెట్లు- 32 oz: $ 1.84

తియ్యని ఆపిల్ల- 46 oz: $ 1.98

ట్రైల్ మిక్స్- 42 oz: $ 7.98

పాప్‌కార్న్- 5 oz: $ 1.79

ప్రెట్జెల్స్- 15 oz: $ 1.50

కివీస్- 3 / $ 1: $ 2.00

హమ్మస్- 10 oz: $ 1.89

విందులు ఆనాటి అత్యంత ఖరీదైన భోజనం. మేము ఉపయోగించగల అంశాలను ఎంచుకున్నాము బహుళ వంటకాలు మరియు రోజులు. పెట్టెను ఎన్నుకునేటప్పుడు, తయారుగా ఉన్న లేదా బాటిల్ చేసిన వస్తువులు సోడియం మరియు చక్కెర తక్కువగా ఉన్న వాటిని ఎన్నుకుంటాయి లేదా ఏదీ జోడించబడవు. తయారుగా ఉన్న & స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు / పండ్లు తాజా వాటిలాగే ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు చౌకగా ఉంటాయి. సీజన్‌ చేయని మాంసాలను ఎన్నుకోండి మరియు వాటిని మీరే సీజన్ చేయండి. మేము ఎంచుకున్న భోజనం కొన్ని చేస్తుంది మిగిలిపోయినవి లేదా మరొక భోజనం చేయడానికి తగినంత వస్తువులు మిగిలి ఉన్నాయి.

భోజనం 1: BBQ పంది మాంసం, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు & గ్రీన్ బీన్స్

పంది మాంసం చాప్స్- 9 సిటి: $ 7.69

కాల్చిన బంగాళాదుంపలు- 5 పౌండ్లు: 2.98 XNUMX

BBQ సాస్- 14 oz: $ 2.00

గ్రీన్ బీన్స్- 2 డబ్బాలు: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

భోజనం 2: ఇటాలియన్ చికెన్, బ్రౌన్ రైస్ & బ్రోకలీ

చికెన్ రొమ్ములు: $ 10.38

సలాడ్ డ్రెస్సింగ్- 14 oz: $ 1.86

బ్రోకలీ- 12 oz: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

బ్రౌన్ రైస్- 16 oz: $ 0.67

భోజనం 3: సాసేజ్, బియ్యం & కూరగాయలు

బీఫ్ సాసేజ్- 12 oz: $ 3.99 x 2 = $ 7.98

ఘనీభవించిన కూరగాయలు- 14 oz: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

భోజనం 4: టర్కీ టాకోస్ లేదా క్యూసాడిల్లాస్ w / సల్సా

టోర్టిల్లాస్- $ 0.98

బ్లాక్ బీన్స్- 15 oz: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

ఉల్లిపాయ: 0.98 XNUMX

టొమాటోస్- $ 1.48

అవోకాడోస్- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

గ్రౌండ్ టర్కీ- 1 పౌండ్లు: $ 2.49

మొక్కజొన్న- 15.25 oz = $ 0.78

భోజనం 5: సలాడ్ & గుమ్మడికాయతో టర్కీ స్పఘెట్టి

సేంద్రీయ సలాడ్ మిక్స్- $ 3.98

పుట్టగొడుగులు- $ 1.58

చెర్రీ టమోటాలు- 1.68 XNUMX

దోసకాయలు- 2 x $ 0.50 = $ 1.00

గ్రౌండ్ టర్కీ- 1 పౌండ్లు: $ 2.49

గోధుమ నూడుల్స్- 16 oz: $ 1.28

గుమ్మడికాయ- $ 0.98 / lb.

స్పఘెట్టి సాస్- 24 oz: $ 1.89

విందు కోసం మా మొత్తం .66.15 XNUMX; మా మొత్తం తెస్తుంది

అన్ని భోజనాలకు వారానికి మొత్తం $ 130. ధర వ్యత్యాసాలను అనుమతించడానికి మరియు వ్యక్తిగత ఆహార ప్రాధాన్యతలను అనుమతించడానికి మేము $ 160 మార్క్ క్రిందకు వెళ్ళాలని ఎంచుకున్నాము.

ఆరోగ్యకరమైన జీవనం బడ్జెట్‌లో సాధ్యమే, ఇది జాగ్రత్తగా ప్రణాళిక తీసుకుంటుంది. ఈ ఎంపికలు మరియు భోజనాన్ని కలపడానికి సంకోచించకండి; ఇది విందు వస్తువు అని చెప్పినందున, అది భోజనం లేదా అల్పాహారం భోజనం కాదని కాదు.

—- జాడే మిచెల్, న్యూట్రిషన్ ఎడ్యుకేటర్

—- కెల్లీ కొకురెక్, RD ఇంటర్న్

** కాపీరైట్ నిరాకరణ: ఈ చిత్రాలలో చూపిన ఏ బ్రాండ్లు మరియు ఉత్పత్తుల హక్కులు మాకు లేవు. ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరసమైన జీవనాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడటానికి మేము ఈ చిత్రాలను ఉపయోగిస్తున్నాము. అన్ని చిత్రాలు HEB వద్ద తీయబడ్డాయి. **