మేము ఈ వారం UTMB తో భాగస్వామ్యం చేస్తున్నాము మరియు పోషకాహార లోపం వారమును జరుపుకుంటున్నాము. పోషకాహార లోపం అంటే ఏమిటి? ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ ప్రకారం “పోషకాహార లోపం అనేది ఒక వ్యక్తి శక్తి మరియు / లేదా పోషకాలను తీసుకోవడంలో లోపాలు, మితిమీరిన లేదా అసమతుల్యతను సూచిస్తుంది.” ఇది పోషకాహార లోపం లేదా పోషకాహార లోపం కావచ్చు. ఎవరైనా పోషకాహార లోపం గురించి ఆలోచించినప్పుడు, వారు సాధారణంగా చింతించిన పిల్లల గురించి ఆలోచిస్తారు, కాని మనం ఇప్పుడు చూస్తున్నది పోషకాహార లోపం. ఎవరైనా ese బకాయం కలిగి, ఇంకా పోషకాహార లోపంతో ఉండగలరా? ఖచ్చితంగా! పోషకాహార లోపం అనేది ఒక వ్యక్తి ఎక్కువ కేలరీలు తిని, బరువు పెరుగుతుంది, కానీ సరైన ఆహారాన్ని తినకపోవచ్చు, కాబట్టి అవి చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో లోటు అవుతాయి. ఇది "అధ్వాన్నమైనది" అని చెప్పడం కష్టం, కానీ రెండు రకాలు ఖచ్చితంగా మా సమాజంలో ఉన్నాయి మరియు తదనుగుణంగా పరిష్కరించాల్సిన అవసరం ఉంది.

పోషకాహార లోపానికి ఏది దోహదం చేస్తుంది? అనేక కారణాలు ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని సాధారణమైనవి ఆర్థిక కారణాల వల్ల ఆహారం లేకపోవడం లేదా రవాణా లేదా భద్రతా కారణాల వల్ల ఆహారం అందుబాటులో లేకపోవడం, గ్రామీణ ప్రాంతంలో నివసించడం మొదలైనవి. ఆహార అభద్రత అనేది పోషకాహారలోపంపై మరొక ప్రభావం. ఆహార అభద్రత అనేది విస్తృత పదం మరియు ఆర్థిక మరియు ఇతర వనరుల ఆధారంగా ఆహార ప్రాప్యత లేకపోవడాన్ని సూచిస్తుంది. ఫీడింగ్ టెక్సాస్ ప్రకారం, గాల్వెస్టన్ కౌంటీలో (పిన్ కోడ్ 77550) 18.1% మంది ప్రజలు ఆహార అసురక్షిత గృహాలలో నివసిస్తున్నారు. పోషకాహార లోపం ఉన్న జనాభాలో ఎంతమంది ఉన్నారో నిర్వచించడం చాలా కష్టం, కానీ వారి తదుపరి భోజనం ఎక్కడినుండి వస్తుందో ఎవరికైనా తెలియకపోతే, అది ఖచ్చితంగా పోషకాహార లోపానికి గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది. పోషకాహార లోపం ఉన్న వ్యక్తి ఎప్పుడూ ఆకలితో ఉండవలసిన అవసరం లేదు. అవి తగినంత పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన వస్తువులను తినడం లేదా యాక్సెస్ చేయకపోవచ్చు లేదా వారి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను గ్రహించలేకపోవచ్చు. పోషకాహార లోపం కూడా వైద్య పరిస్థితి వల్ల వస్తుంది.

సహాయం చేయడానికి మేము ఏమి చేయవచ్చు? గాల్వెస్టన్ కౌంటీ ఫుడ్ బ్యాంక్ వద్ద ఉన్నవారు అవసరమైన వారికి ఆహారం మరియు వనరులను అందించడం ద్వారా సహాయం చేయవచ్చు. సమాజంలో మీరు అవసరమైన వారికి లేదా మీ స్థానిక ఆహార బ్యాంకుకు నేరుగా ఆహారాన్ని దానం చేయడం ద్వారా సహాయం చేయవచ్చు, మీరు అలా చేయలేకపోతే, సహాయం ఎక్కడ నుండి పొందవచ్చనే దానిపై సమాచారం పంపండి. ఎవరూ ఆకలితో ఉండాల్సిన అవసరం లేదు!

—– కెల్లీ కొకురెక్, RD ఇంటర్న్