சைவ டகோஸ்

டகோ-பினிஷ் -1024 × 683

சைவ டகோஸ்

சைவ டகோஸ்

தயாரான நேரம்20 நிமிடங்கள்
பரிமாறுவது: 6 மக்கள்
கலோரிகள்: 100கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 முடியும் குறைந்த சோடியம் கருப்பு பீன்ஸ்
  • 1 முடியும் முழு கர்னல் சோளம் (சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை)
  • 1 மணி மிளகு
  • 1 முழு வெண்ணெய் (விரும்பினால்)
  • 1 / 2 சிவப்பு வெங்காயம்
  • 1 / 4 கப் எலுமிச்சை சாறு
  • 2 தேக்கரண்டி தேன்
  • 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
  • 1 தேக்கரண்டி சீரகம்
  • உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
  • சோளம் அல்லது மாவு டார்ட்டிலாக்கள்

வழிமுறைகள்

  • கருப்பு பீன்ஸ் வடிகட்டி துவைக்க. சோளத்தை வடிகட்டவும். ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் ஒன்றாக கலக்கவும்
  • மணி மிளகு மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்தை நறுக்கவும். சோளம் மற்றும் கருப்பு பீன் கலவையில் சேர்க்கவும்
  • ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சுண்ணாம்பு சாறு, தேன், மிளகாய் தூள், சீரகம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்
  • சைவ கலவை மீது ஊற்றவும்
  • ஒரு சுவையான டகோவிற்கு காய்கறி கலவையை ஒரு டார்ட்டில்லாவில் வைக்கவும். புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் சீஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்
  • விருப்பம்: சமைத்த கோழி மார்பகம் அல்லது சமைத்த மீன் மீது காய்கறி கலவையை பரிமாறவும்