Nutrition Education-teamet samarbetar med Homebound Nutritional Outreach Department för att säkerställa att seniorer (60 och äldre) som är hembundna kan få hemlevererad mat som uppfyller deras individuella hälsobehov. Kostinformation finns tillgänglig för specifika kroniska hälsobehov, inklusive diabetes, hjärt -kärlsjukdomar, kronisk njure och GI -sjukdomar. Medicinskt skräddarsydda lådor finns tillgängliga varje månad och levereras av ett dedikerat team av volontärer ända till dörrarna till kunderna. Seniorinvånare har uttryckt sin uppskattning av de tillagda färska råvarorna som medföljer lådan med icke-förgängliga livsmedel, tillsammans med näringsutbildningslitteraturen. 

 

Med bidrag från Feeding America's Multi-Donor Senior Hunger Grant för att hantera äldre hunger i vårt samhälle sammanställer vi medicinskt lämpliga livsmedel för att tillgodose seniorers närings- och hälsobehov, öka färska produkter till våra hembundna seniorer och ge näringsutbildning. Detta kan se ut på olika sätt, från utdelningar, till recept, matlagningsinstruktioner, matlagningsdemonstrationer och andra saker. Vi har också utökat våra friska skafferipartnerskap för att möta behoven hos seniorer som går till matskafferier i vårt län.

 

Genom detta projekt har vi också kunnat bidra till undersökningar så att Feeding America kan lära sig mer om äldre livsmedelssäkerhet.

 

Några av våra mål inkluderar:

  • Etablerar fem friska skafferipartners
  • Stärkt utökande av antalet pensionärer
  • Hjälp tre nya byråer att bättre betjäna seniorer
  • Implementera näringsutbildning i alla äldre livsmedelsdistributioner

 

Intresserad av volontärarbete? För att se hur du kan hjälpa till med detta projekt, kontakta amera@galvestoncountyfoodbank.org