Name: Peanut Butter Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 1/4 cup peanut butter; 1 1/4 cup all-purpose flour; 3/4 cup rolled oats; 3/4 cup brown sugar; 1 tbsp baking powder; 1/2 tsp salt; 1 1/4 cup milk; 1 egg

Jordnötssmörmuffins

Prep Tid15 mins

Tillagningstid15 mins

Total tid30 mins

Serveringar: 12 Personer

Kalorier: 160kcal

Equipment

muffinsform
bunke

Innehållsförteckning

1 1 / 4 kopp jordnötssmör
1 1 / 4 kopp allround mjöl
3 / 4 kopp havregryn
3 / 4 kopp farinsocker
1 msk bakpulver
1 / 2 tsk salt
1 1 / 4 kopp mjölk
1 ägg

Instruktioner

Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit
Blanda mjöl, havre, farinsocker, bakpulver och salt i blandningsskålen
Vispa mjölk, ägg, jordnötssmör tillsammans i en separat skål
Kombinera de våta ingredienserna med torra och blanda väl
Sked smeten i muffinkoppar
Baka muffins 15-18 minuter tills de är guldbruna och inte längre kladdiga i mitten.