Веггие Тацос
Веггие Тацос
- 1 конзерва црног пасуља са ниским садржајем натријума
- 1 конзерва кукуруза целог зрна (без додавања шећера)
- 1 паприка
- 1 цео авокадо (опционо)
- КСНУМКС / КСНУМКС црвени лук
- 1/4 шоље сока од лимете
- 2 кашичица меда
- КСНУМКС кашичица чили у праху
- КСНУМКС тсп кумин
- Салата и бибер по укусу
- Тортиље од кукуруза или брашна
-
Оцедити црни пасуљ и испрати. Оцедити кукуруз. Мешајте заједно у већој посуди за мешање
-
Исецкајте бибер и црвени лук. Додати мешавини кукуруза и црног пасуља
-
У посебној посуди добро измешајте сок од лимете, мед, чили у праху, ким, со и бибер
-
Прелијте вегги мешавином
-
Ставите веги смешу у тортиљу за укусан тацо. Украсите свежим цилантром и сиром
-
Опција: мешавину поврћа послужите преко куваних пилећих прса или куване рибе