Tacos vegjetale
Tacos vegjetale
- 1 kanaçe fasule të zeza me pak natrium
- 1 kanaçe misër me kokërr të plotë (pa shtuar sheqer)
- 1 piper zile
- 1 avokado e plotë (opsionale)
- 1 / 2 qepë e kuqe
- 1/4 filxhan lëng limoni
- 2 lugë mjaltë
- 1 tsp pluhur djegës
- 1 lugë qimnon
- Kripë dhe piper për shije
- Tortilla misri ose mielli
-
Kulloni fasulet e zeza dhe pije. Kulloni misrin. Përziejini së bashku në një tas më të madh përzierjeje
-
Pres piper zile dhe qepë të kuqe. Shtoni në përzierjen e misrit dhe fasuleve të zeza
-
Në një tas të veçantë përzieni mirë lëng gëlqere, mjaltë, pluhur djegës, qimnon, kripë dhe piper
-
Hidh mbi përzierje veggie
-
Vendosni përzierje veggie në një tortilë për një tako të shijshme. Zbukuroni me cilantro të freskët dhe djathë
-
Opsioni: shërbejeni përzierjen e perimeve mbi gjoksin e pulës së gatuar ose peshkun e gatuar